Cuisinier Temps Partiel

il y a 2 semaines

Marseille, France Maison Balme Temps plein

Balme est spécialisé dans la commercialisation de truffe fraîche et de produits truffés depuis 4 générations. Nos établissements, au nombre de 10 en France, combinent l’ambiance d’un Bistrot de marché à une Épicerie Fine où les amateurs de truffes, bonne bouffe et bonne ambiance pourront se régaler.

Pour son futur établissement situé au, Balme recherche _un(e) cuisinier(e)_ _à mi-temps _disponible dès fin mars.

En collaboration avec le Responsable de boutique, vous serez en charge de la cuisine de l’établissement, et proposerez une cuisine conviviale de marché, dans le respect strict des recettes mises en place par la Franchise.

Vous avez à cœur de partager votre amour du produit, de la truffe et de la gastronomie.

Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique, rigoureux(se), exigeant(e), sérieux(se) et avez déjà une expérience notable dans la restauration.

MISSIONS

Vous aurez pour missions la préparation et la réalisation des recettes Balme dans le respect strict des consignes fournies par la Maison Balme. Vous êtes en charge de la bonne tenue de votre cuisine : rangement et nettoyage des frigos, poste de travail, matériels, ustensiles, vitrine, stocks, etc. dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Une première expérience en restauration et une forte affinité avec le milieu de la gastronomie sont indispensables.

En tant que responsable de cuisine, vous saurez être autonome dans la gestion de vos stocks et la réalisation de la carte.

En résumé, voici vos missions principales:

- Gestion et tenue de la cuisine.
- Cuisine, dans le respect strict des Fiches recettes mises en place.
- Respect strict des protocoles mis en place par la Maison Balme.
- Respect strict des normes HACCP & d’hygiène.

COMPETENCES ET QUALITÉS PROFESSIONNELLES
- Première expérience en cuisine exigée
- Grand intérêt pour l'univers de la restauration et des produits gastronomiques
- Organisé(e), structuré(e) et appliqué(e)
- Sérieux(se) et ponctuel(le)
- Rigoureux(se), dynamique et réactif(ve)
- Savoir collaborer et travailler en équipe
- Excellent relationnel

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
- Disponibilité : dès fin mars avec formation assurée
- Horaires : 25 heures (temps plein envisageable)
- Salaire : selon profil
- Localisation : 35 rue de la Madeleine, Nîmes

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel

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    Marseille, France Kookoriko Temps plein

    Dans le cadre de notre développement nous recrutons des cuisiniers traiteurs. Ponctualité, rigueur dans les règles d'hygiène HaCcp et contact clients sont les critères primordiaux. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Rémunération : à partir de 90,00€ par jour Nombre d'heures : 20 à 40 par semaine Avantages: - Formation linguistique...

  • Pédopsychiatre - Temps Partiel

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    Marseille, France Centre Hospitalier VALVERT Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Pédopsychiatre - Temps partiel **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** L'Inter secteur 4 du pôle Infanto-Juvénile du CH Valvert se compose de structures tels que le: - CMP enfants/Adolescents Aubagne - CMP Enfants/Adolescents La Ciotat - Dispositif Soins Adolescents (DSA) - Périnatalité - HDJ Adolescents -...

  • Cuisinier/cuisinière en Crèche

    il y a 1 jour

    Marseille, France COLIBRI Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Colibri Services, fondée en 2010 à Marseille, se consacre à répondre aux besoins spécifiques du secteur de la petite enfance en matière de restauration collective et d'hygiène. Nos équipes s'engagent chaque jour à préparer des repas sains pour les enfants et à assurer la propreté des crèches. **À propos du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Marseille, France KYRIAD GEMENOS (13) Temps plein

    Le restaurant Osco recherche son/sa cuisinier(ère) pour venir compléter l'équipe. Une cuisine italienne et provençale ravie les papilles de nos clients ! Vos missions Assiste le Chef de cuisine Plonge Nettoyage Découpe Cuisson Vos compétences Connaissance du secteur Nous recherchons un CDD à temps partiel d'avril à fin juin de 18h30 à...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 2 semaines

    Marseille, France La Marmite Enchantée Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer les plats en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Assurer la qualité et la présentation...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 1 semaine

    Marseille 2e, France LA BULLE Temps plein

    Dans l'ouverture prochaine d'un nouveau restaurant, nous recherchons des cuisiniers qualifié expérimentés, Plus d'informations durant l'entretient Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 35 par semaine Salaire : 1 400,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Restaurant d'entreprise Programmation: -...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 6 jours

    Marseille, France FEELNFOOD Temps plein

    **E N T R E P R I S E** Feelnfood est une jeune entreprise en forte croissance spécialisée dans la création et la mise en œuvre de concept Food permettant à tous de bien manger tous les jours en proposant des plats cuisinés maison préparés à partir de produits frais de saison **pour les gourmands, les bons vivants et ceux qui n’ont** **pas le...

  • Réceptionniste à temps partiel

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MERCURE CANEBIERE Temps plein

    Nous recherchons un(e) réceptionniste bilingue, souriant(e), dynamique et polyvalent(e) en CDI à temps partiel.Déjà familiarisé avec les outils de distribution et réservation Accor, vous serez le premier point de contact pour nos clients et vous jouerez un rôle essentiel dans la réalisation d'un excellent service client.Responsabilités :Accueillir...

  • Pédopsychiatre - Temps Partiel

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Centre Hospitalier VALVERT Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Pédopsychiatre - Temps partiel **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** Le secteur 3 du pole Infanto-Juvénile du CH Valvert se compose des unités suivantes: - CMP-CATTP Biscotterie (10ème, 11ème et la Penne sur Huveaune) - CMP Hugues (12ème) - CMP-CATTP Les Ricochets (Allauch et Plan de Cuques) -...

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    il y a 2 semaines

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    **Restaurant Les Cascades Dei Sapori** Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art, un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’ItalieBienvenue dans nos trattorias ! Trattorias, il y en a déjà 3! Ces 3 restaurants sont alimentés par une cuisine centrale,...