Cuisinier (H/F)

il y a 6 jours

Épernay, France START&JOBS Temps plein

**À propos de nous**:
START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents.

**Mission**:

- Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires.
- Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne ou le responsable de l'établissement.
- Surveillance de la qualité des produits et ajustement des menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits.
- Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de nettoyage.
- Maitrise des normes HACCP

**Profil**:

- Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent).
- Au moins 2 ans d'expérience dans la cuisine de collectivité.
- Compétences en gestion de la chaîne alimentaire, de la réception des matières premières à la distribution des repas.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression, notamment durant les heures de pointe.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)
- Maitrise du mixé/mouliné
- Mission en coupure possible et un week-end sur deux.

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Épernay, France Adaptel Temps plein

    Adaptel, agence d'emploi spécialisée en intérim, CDD et CDI dans le secteur Hôtellerie-Restauration, recherche pour ses clients des cuisiniers H/F dynamiques et passionnés. Rejoignez des brigades professionnelles à Epernay et ses environs, dans des établissements reconnus pour la qualité de leur cuisine. Vos missions principales en tant que...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Épernay, France Adaptel Temps plein

    Adaptel, agence d'emploi spécialisée en intérim, CDD et CDI dans le secteur Hôtellerie-Restauration, recherche pour ses clients des cuisiniers H/F dynamiques et passionnés. Rejoignez des brigades professionnelles à Epernay et ses environs, dans des établissements reconnus pour la qualité de leur cuisine. Vos missions principales en tant que...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Épernay, Grand Est, France Adaptel Hauts de France Temps plein

    Adaptel, agence d'emploi spécialisée en intérim, CDD et CDI dans le secteur Hôtellerie-Restauration, recherche pour ses clients des cuisiniers H/F dynamiques et passionnés. Rejoignez des brigades professionnelles à Epernay et ses environs, dans des établissements reconnus pour la qualité de leur cuisine.Vos missions principales en tant que...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours

    Épernay, France Iziwork Temps plein

    Iziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Cuisinier (h/f) à Épernay. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché. Nous recherchons pour le compte de notre client, acteur reconnu dans la restauration collective un(e) Cuisinier (H/F) en CDI sur le secteur d'Epernay. À propos de la mission Vos...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 1 semaine

    Épernay, France Axia Intérim Temps plein

    Axia Intérim Reims recherche pour le compte de l'un de ses clients un Cuisinier de Collectivité H/F. Vos missions : Préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées : mixés, moulinés, hachés, etc.). Contribuer à l'équilibre...

  • Cuisinier de Restauration Collective H/F

    il y a 4 semaines

    Épernay, France Camo Groupe Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Reims recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Préparer les ustensiles de cuisine et les matières premières nécessaires aux menus - Préparer les...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 4 semaines

    Épernay, France Axia Intérim Temps plein

    Axia Intérim Reims recherche pour le compte de l'un de ses clients un Cuisinier de Collectivité H/F. Vos missions : Préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées : mixés, moulinés, hachés, etc.). Contribuer à l'équilibre...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Épernay, France Iziwork Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, acteur reconnu dans la restauration collective un(e) Cuisinier (H/F) en CDI sur le secteur d'Epernay. À propos de la mission Vos missions principales : - Participer à la préparation et à la production des repas pour le personnel et les invités. - Encadrer et animer l'équipe en l'absence du Chef. -...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Épernay, France Iziwork Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, acteur reconnu dans la restauration collective un(e) Cuisinier (H/F) en CDI sur le secteur d'Epernay. À propos de la mission Vos missions principales : - Participer à la préparation et à la production des repas pour le personnel et les invités. - Encadrer et animer l'équipe en l'absence du Chef. -...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 4 semaines

    Épernay, France INTERACTION Temps plein

    INTERACTION CHALONS EN CHAMPAGNE recherche pour le compte de son client, un cuisinier sur Epernay. Au sein de cette équipe dynamique, le/la cuisinier-ière prépare et élabore des repas dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Le poste est idéal pour toute personne souhaitant s'investir dans un environnement collectif et convivial. Vos...