Second de Cuisine
il y a 7 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle clé, vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, en garantissant la qualité des plats servis et en supervisant l'équipe. Vous aurez l'opportunité de contribuer à un environnement culinaire stimulant où la créativité et l'excellence sont valorisées.
**Missions**
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations culinaires
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour assurer une cohésion et une efficacité optimales
- Participer à la planification des menus en tenant compte des saisons et des produits disponibles
- Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine
- Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une expérience client exceptionnelle
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en restauration, idéalement dans un poste similaire
- Des compétences solides en préparation alimentaire et en gestion de cuisine
- Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Des capacités avérées en management d'équipe et leadership
- Un sens aigu du service client et une passion pour l'hospitalité
Rejoignez notre équipe pour vivre une expérience enrichissante au sein d'un établissement où votre talent culinaire sera reconnu. Nous avons hâte de découvrir votre créativité en cuisine
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 816,62€ à 3 241,33€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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SECOND DE CUISINE
il y a 4 semaines
Nice, France 3A Temps pleinHôtel WEST-END, 4* idé"alement situé sur la Promenade des Anglais recherche pour son retaurant haut de gamme: SON /SA SECOND DE CUISINE Vos missions Hôtel WEST-END, 4* sur la Promenade des Anglais avec restaurant recherche : Son/Sa second/e de cuisine (H/F) qui, sous l'autorité du chef, aura pour principales missions de : - Travailler les produits frais...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nice, France Staffconnex Temps pleinIntitulé du poste: Second de Cuisine H/F - Esprit Bistrot & Créativité (CDI) Description du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine capable de gérer une équipe de 4 à 5 cuisiniers en l’absence du Chef. Vous participerez à l’élaboration de la carte, proposerez des suggestions et transmettrez votre savoir-faire avec bienveillance aux Commis...
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Second de Cuisine Spécialisé Dans La Cuisine
il y a 2 jours
Nice, France Restaurant GIORGIA Temps pleinRecherche un ou une Second(e) de cuisine italien(ne) spécialisé(e) dans la cuisine italienne pour le nouveau restaurant GIORGIA à Nice Se présenter directement sur place avec un CV Salaire à négocier Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 500,00€ à 4 000,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end Formation: - CAP / BEP...
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second de cuisine
il y a 5 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 3A Temps pleinHôtel WEST-END, 4* idé"alement situé sur la Promenade des Anglais recherche pour son retaurant haut de gamme:SON /SA SECOND DE CUISINEVos missionsHôtel WEST-END, 4* sur la Promenade des Anglais avec restaurant recherche : Son/Sa second/e de cuisine (H/F) qui, sous l'autorité du chef, aura pour principales missions de : - Travailler les produits frais...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nice, France Meat house Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Aperçu du poste: - Poste : Second(e) de Cuisine (H/F) - Secteur :...
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Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Nice, France Restaurant ZARI Temps plein**Le Restaurant Zari**, un nouveau restaurant méditerranéen situé au cœur du Cours Saleya, recherche un **Second de Cuisine/Sous Chef** expérimenté et passionné pour épauler le Chef et garantir le bon fonctionnement de la cuisine. **Vos missions**: - Assister le Chef dans l’organisation et la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser les...
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Second de Cuisine
il y a 7 heures
Nice, France Le Séjour Temps pleinNous recrutons Second de Cuisine talentueux, Minimum 5 ans expérience (commis puis Chef de Partie) Ayant travaillé en gastronomie impératif. Capable de seconder notre Chef, cuisine produits frais, moderne et créative, fait maison, petite équipe motivée, poste à pourvoir très rapidement. Fermés 2 jours consécutifs par semaine, nos collaborateurs...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Nice, France la femme du boulanger Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Nice, France Maison Margaux Temps plein**Titre du poste**: Second de Cuisine (H/F) - Brasserie Maison Margaux - Nice **Description de l'entreprise**: Située au cœur de Nice, **Maison Margaux** est une brasserie moderne et raffinée mêlant tradition culinaire française et touches créatives. Dans une ambiance conviviale et professionnelle, nous proposons une cuisine de saison à base de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nice, France THEDRA AIX Temps pleinThedra Cannes recherche pour le compte de son client, un foyer d'accueil médicalisé, un Second de Cuisine H/F. Au sein de cette structure dédiée à l'accueil et au bien-être de ses résidents, le Second de Cuisine H/F aura pour mission principale d'assister le Chef de cuisine dans la préparation des repas tout en veillant au respect des normes de...