Chef(Fe) de Rang

il y a 4 jours

BormeslesMimosas, France Best Western Temps plein

**L'entreprise**:
**BW Premier Collection® by Best Western**
Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.

Suite à d’importants travaux de rénovation, le Groupe Mona Collection est fier de présenter **l’Eden Rose Grand Hôtel**, anciennement « Grand Hôtel », situé au cœur du vieux village de Bormes-les-Mimosas (83).

L’établissement se voulant haut de gamme déploie un service de standing 4 étoiles, et propose à ses hôtes 43 chambres de grand confort réparties sur 5 étages, toutes avec vue plongeante sur la Mer Méditerranée et ses îles d’Or (Ile du Levant, Port-Cros, Porquerolles). L'hôtel est également équipé d'un Spa, d'une piscine à débordement, d'une salle de séminaire ainsi qu'un restaurant / bar avec terrasse panoramique.

**Le poste**:
**Sous le management du / de la Maître d’hôtel et de son Assistant(e), vous êtes responsable d’un rang.**

Vous êtes le chef de rang, pas le chef Notre équipe cherche un collaborateur qui démontre une passion pour la qualité irréprochable du service, une véritable expérience, qui saura faire sa place dans une Equipe Pro, bienveillante et encadrante. Vous aimez travailler en équipe et vous êtes responsable, efficace, polyvalent et prêt à produire une magnifique saison avec une vue splendide.

**Vous avez pour mission de**:

- Préparer et dresser le restaurant avant chaque service,
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Mémoriser des informations et les retransmettre
- Lecture de plan de salle
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Accueillir les plaintes des clients et mobiliser les moyens d'y répondre
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé,
- Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients,
- Réaliser la mise en place de la salle, terrasse et office
- Préparer les boissons chaudes et froides
- Entretenir et nettoyer un espace
- Réceptionner des produits et vérifier la conformité d'une livraison

**Profil recherché**:

- Expérience en tant que Chef(fe) de rang (2 ans minimum)
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
- CDD 5 MOIS 40h hebdomadaires

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDD - 6 Mois
- Temps plein

**Niveau d'expérience requis**: Expérience exigée
**Niveau d'étude requis**:
Aucun diplôme exigé

**Permis requis**:

- Permis non obligatoire

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
Tranche

**Montant**:
2200 - 2300 € brut / mensuel

**Localisations**:

- 83230 Bormes-les-Mimosas, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur**Avantages salariaux**:
Poste logé

Prime en fin de saison (PPV)

  • Chef de rang restaurant H/F

    il y a 4 heures

    Bormes-les-Mimosas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant l'estagnol Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Véhicule indispensable . Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en garantissant la satisfaction des...

  • Chef de rang H/F Non logé

    il y a 2 semaines

    Bormes-les-Mimosas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant TI SABLE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang pour le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez le point de contact principal entre la cuisine et nos clients, garantissant un moment agréable à chaque visite.ResponsabilitésAccueillir les clients avec professionnalisme...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Les Belleville, France Hôtel-Restaurant-Spa Le Sherpa Temps plein

    **HOTEL RESTAURANT TRADITIONNEL 3 ETOILES A VAL THORENS RECHERCHE**: **POSTE NOURI ET LOGE POUR LA SAISON HIVER 25/26 (5 MOIS de décembre à avril)** CHEF(FE) DE RANG **COUPLE BIENVENU (femme/ valet de chambre, chef(fe) de partie cuisine, chef(fe) de rang, pâtissier(e))** **Contrat 42h/sem** Hôtel restaurant ** avec capacité restaurant d’environ...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Bormes-les-Mimosas, France LE CAFE DU PROGRES Temps plein

    Service d’un Rang de 30 couverts en Brasserie traditionnelle ( restaurant bistrot ). Polyvalence Bar. Expérience minimum 2 saisons exigée, possibilité CDI. Intérêt pour travailler dans une équipe solidaire et autonome. Affaire de Famille, équipe ultra pro et bienveillante. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de rang**. En tant que chef/fe de rang, vous serez responsable de la qualité des prestations fournies à nos convives. **Vos missions?** - Accueillir et placer les clients à leur table - Connaître la carte ainsi que les formules, conseiller et être force de proposition - Prendre...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France LE BISTROT DU PORT Temps plein

    **Brasserie Maître Restaurateur**située à Aix-Les-Bains, recherche un(e) Chef(fe) de Rang en CDD pour la saison estivale - MERCI DE NOTER QUE CE POSTE N'EST PAS LOGÉ _ **La Brasserie** Située en bord de lac, la Brasserie offre un cadre de travail privilégié. En activité depuis près de 20 ans, sa notoriété en a fait un Établissement de...

  • Demi Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 semaine

    Niederbronn-les-Bains, France Barrière Temps plein

    Temps complet Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Casino Barrière Niederbronn-Les-Bains Type de contrat: CDI Rémunération: de EUR1,848 - tous les mois- ** Description de l'entreprise**: - **Le Casino Barrière Niederbronn recherche un Talent : un(e) Demi Chef(fe) de rang / Barman(maid)** - Le Casino Barrière...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Les Arcs, France le relais des moines Temps plein

    Nous recherchons pour compléter notre équipe en salle un(e) chef(fe) de rang. Sous la direction du responsable de salle, vous aurez pour principales missions: - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre rang. - Préparer la salle. - Développer une bonne relation clientèle. - Coordonner le rangement et débarrassage de votre rang. -...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Les Arcs, France le relais des moines Temps plein

    Nous recherchons pour compléter notre équipe en salle un(e) chef(fe) de rang. Sous la direction du responsable de salle, vous aurez pour principales missions: - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre rang. - Préparer la salle. - Développer une bonne relation clientèle. - Coordonner le rangement et débarrassage de votre rang. -...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 jours

    Les Belleville, France Hôtel-Restaurant-Spa Le Sherpa Temps plein

    **HOTEL RESTAURANT TRADITIONNEL 3 ETOILES A VAL THORENS RECHERCHE**: **POSTE NOURI ET LOGE POUR LA SAISON HIVER 25/26 (5 MOIS de décembre à avril)** **COUPLE BIENVENU (femme/ valet de chambre, chef(fe) de partie cuisine, chef(fe) de rang, pâtissier(e))** **Contrat 42h/sem** Rejoignez notre établissement et vivez vos passions pour la cuisine et la...