Manager Rayon Boucherie Ebl013b23

il y a 4 heures

Lyon, France BELAMAN RECRUTEMENT Temps plein

**RECRUTEMENT** **_grande distribution_**:
**un manager, chef de rayon boucherie F/H **pour un hypermarché situé près de LYON.**:
**VOTRE MISSION : Description du poste**:
Chef boucher, **vous managez votre équipe, en participant à la découpe de la viande et à la vente.**
- Vous fédérez des pratiques traditionnelles et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire )
- Vous établissez les plannings, formations du personnel et animations des rayons.
- Votre analyse vous permettra de mettre en place des actions commerciales dans le respect de la politique de l’enseigne.
- Gestionnaire des achats, des commandes et des stocks, vous maîtrisez la marge et le chiffre d’affaires en suivant les objectifs fixés. Vous suivez le compte d’exploitation et effectuez des inventaires.
- Le suivi de vos registres obligatoires sera mis à jour en temps et en heure.
- Vous assurerez la liaison quotidienne avec le service comptabilité.
- Vous devez suivre les recommandations de votre hiérarchie et de la centrale d’achat en ce qui concerne les gammes, les volumes d’achat groupement, les prix, les animations promotionnelles.
- Votre autonomie de management doit être suivie de compte rendu d’activité permettant à votre PDG d’être avisé hebdomadairement de la qualité de votre secteur d’activité au sein de la société.

Il s’agit d’un emploi à **Temps plein, et en CDI.**
Poste à pourvoir immédiatement.

Statut et salaire selon profil et expérience.

**Salaire**:
Votre rémunération sera de** 41600 bruts annuels minimum** soit à partir de 3200 bruts mensuels sur 13 mois.

S’y ajoutent les **participations et avantages CE et primes. Environ deux mois en plus.**

**VOTRE PROFIL : le chef boucher recherché**:
**Bonnes connaissances en boucherie traditionnelle **et maîtrise de l’outil informatique pour la gestion

Vous êtes commerçant et connaissez la saisonnalité de l’activité dans la grande distribution alimentaire. **Vous avez une bonne capacité à gérer les priorités et l’urgence.**

Vous maîtrisez les outils bureautiques (Excel, Word) et le logiciel de gestion du supermarché.

Une expérience réussie de plusieurs années à ce poste dans la grande distribution serait un avantage. Votre **sens de l’organisation** afin d’atteindre un rendement élevé est indispensable.

**Vous savez piloter un compte de résultats** afin de tenir vos marges et maîtriser vos frais de personnels.

Votre management correspond à une exemplarité dans votre comportement et votre souci du respect de la législation du droit du travail est une évidence.

  • Manager Boucherie Boucherie

    il y a 2 semaines

    Lyon, France MIBER Temps plein

    Intermarché des Gorges de la Loire (42230 Roche la Molière), recrute un Chef Boucher. A la tête d'une équipe de 5 personnes, vous aurez en charge la tenue du rayon traditionnel et libre service, gestion de la gamme, des fournisseurs, des procédures d'hygiène et de traçabilité. en liaison directe avec le directeur, vous établirez les planning de...

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST MARCEL LES VALENCE, (26) un...

  • Boucher (H/F)

    il y a 5 jours

    Lyon, France BOUCHERIE BORRELY Temps plein

    Située à Montélimar, la Maison Borrely recrute un(e) boucher(ère) motivé(e) et doté(e) d'un bon sens du relationnel. Le travail se fait au sein d'une équipe chaleureuse et dynamique, avec des horaires de matin ou d'après midi, du lundi au samedi, 39h/semaine. Possibilité d'évolution et salaire intéressant en fonction de...

  • Responsable Rayon Boucherie

    il y a 2 jours

    Lyon 7e, France INTERMARCHE Temps plein

    Vous assurez la gestion du rayon boucherie (traditionnel + frais emballé sur place). Vous dirigez votre équipe (2 personnes) avec un sens prononcé pour la satisfaction client et la fidélisation. Vous développez votre secteur avec organisation, animation et qualité de l'offre, respect des produits. Vous justifiez d'une expérience confirmée dans le...

  • Manager / Chef de Rayon Epicerie (F/H) - Ebl013b23

    il y a 4 heures

    Lyon, France Belaman Recrutement Temps plein

    **Recrutement**: **Offre d’emploi grande distribution**: **un responsable pour le rayon épicerie F/H d’un hypermarché**.**: **VOTRE MISSION : Description du poste**: En lien direct avec votre directeur, vous êtes le responsable du secteur épicerie. Voici vos missions: - **Vous managez votre équipe**. - Vous veillez **au respect des normes et de la...

  • Employé de Rayon Boucherie H/F

    il y a 7 jours

    Lyon, France Monoprix_Magasin Temps plein

    Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n'est pas juste un métier, c'est votre dada. Alors devenez Boucher(e) chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et régalez-les !...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 jours

    Lyon, France Boucherie MATIAS G&C Temps plein

    La Boucherie Matias G&C, 30 ans d'expérience dans l'artisanat des produits carnés recherche, pour renforcer ses équipes, un(e) Boucher(ère) H/F. Disposant d'un niveau confirmé en Boucherie, vous êtes capables de préparer les produits à la vente et conseiller la clientèle à la vente sur des rayons Boucherie/Charcuterie/Traiteur. Située à Lyon...

  • Chef de rayon boucherie H/F

    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France INTERMARCHE Temps plein

    Vous assurez la gestion du rayon boucherie (traditionnel + frais emballé sur place) .Vous dirigez votre équipe (2 personnes) avec un sens prononcé pour la satisfaction client et la fidélisation. Vous développez votre secteur avec organisation, animation et qualité de l'offre, respect des produits.Vous justifiez d'une expérience confirmée en tant que...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 4 jours

    Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour un de ses clients situé à Vetraz Monthoux, un(e) CHEF DE RAYON EN BOUCHERIE (H/F). Vos missions seront les suivantes: - Gérer l'approvisionnement et la gestion des stocks de votre rayon - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits proposés - Encadrer une équipe de...

  • Boucher H/F

    il y a 2 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boucherie MATIAS G&C Temps plein

    La Boucherie Matias G&C, 30 ans d'expérience dans l'artisanat des produits carnés recherche, pour renforcer ses équipes, un(e) Boucher(ère) H/F.Disposant d'un niveau confirmé en Boucherie, vous êtes capables de préparer les produits à la vente et conseiller la clientèle à la vente sur des rayons Boucherie/Charcuterie/Traiteur.Située à Lyon 6e, la...