Sommelier (H/F)

il y a 1 semaine

Épernay, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

**Description de l'entreprise**
Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? À quelques pas d’Épernay et à 1h30 de Paris, l’Hostellerie Briqueterie & Spa, Relais & Châteaux, vous accueille dans une demeure de caractère en plein cœur du vignoble champenois. Avec 40 chambres, entourée d’un vaste parc de quatre hectares, où se mêlent jardin des senteurs, roseraie, arbres fruitiers et espaces de détente, l’Hostellerie Briqueterie & Spa se dévoile dans un décor de maison de campagne raffinée, où vous pourrez vous ressourcer dans une ambiance élégante et décontractée. Au sein d’un lieu intimiste, notre équipe multiplie les attentions pour faire vivre à ses clients un moment unique et personnalisé.

**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**
**Description du poste**
Travaillant main dans la main avec la Maître d’Hôtel et notre Chef Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l’entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu’à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne prise de commande, vous conseillez les clients et assurez un service irréprochable. Vous veillez à une bonne passation des consignes tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l’établissement, en cultivant un excellent esprit d’équipe. Vous veillez à une bonne gestion de la cave et travaillez sur les inventaires mensuels.

Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d’offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions de la Cheffe pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l’écoute de la clientèle, vous n’hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes.
**Qualifications**
Plus qu’une formation ou un nombre d’années d’expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l’anglais est souhaitée.
**Informations supplémentaires**
En rejoignant une Maison qui prône l’élégance et l’excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages:

- 2 jours de repos consécutifs par semaine ;
- 2 semaines de congés possibles en juillet/août ;
- Un décompte juste et précis de votre temps de travail ;
- Le soir du réveillon, le matin de Noël, le soir de la Saint Sylvestre et le matin du Jour de l'An sont payés double ;
- Une attention pour votre anniversaire ;
- Une soirée annuelle festive avec tous les collaborateurs ;
- Tarif spécial Employé Beauvallon collection ;
- L’écoute bienveillante de votre hiérarchie et de la Direction

  • Commis Sommelier

    il y a 1 semaine

    Épernay, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    **Description de l'entreprise** Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? À quelques pas d’Épernay et à 1h30 de Paris, l’Hostellerie Briqueterie & Spa, Relais & Châteaux, vous accueille dans une demeure de caractère en plein cœur du vignoble champenois. Avec 40...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Épernay, France Champagne Michel Gonet Temps plein

    **About the Position** The role involves taking on a key position as a sommelier within a family-owned Champagne house. You will be responsible for managing tastings, providing wine advice, as well as retail sales in the boutique and occasionally doing cellar tours. Your mission will also include maintaining the boutique, managing stock, hosting tastings,...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    51200 Épernay, France Moët & Chandon Temps plein

    La Maison a la volonté forte d’offrir à ses visiteurs une expérience client unique, de créer une équipe de référence et de mettre en valeur ses champagnes. Dans un contexte exigeant et en permanente évolution, le Commis de salle /runner fait preuve d'un grand professionnalisme et contribue à faire du centre de visites, la référence...

  • Assistant administrative

    Il y a 7 minutes

    Épernay, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    En bref : Assistant comptable évolutif H/F – CDI – Troyes (10) La division Audit et Expertise Comptable, Conseil & Juridique de notre bureau Adsearch Strasbourg recherche pour le compte de son client, un cabinet d'expertise comptable situé à Troyes (10), un(e) Assistant comptable (H/F). VOS MISSIONS Vous assurez le suivi comptable et fiscal de...

  • Maçon F/H

    il y a 6 jours

    Épernay, France Synergie Epernay Temps plein

    Notre client est spécialisé dans la construction. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Maçon(ne) H/F pour l'une de nos sociétés basé à Cramant (51530). Sous la responsabilité du chef de chantier ou du conducteur de travaux, vous intervenez sur des chantiers neufs et de rénovation : - préparez et organisez votre poste de travail -...

  • Macon VRD H/F

    il y a 1 semaine

    Épernay, France Supplay Temps plein

    Supplay Epernay recherche des maçons VRD H/F sur plusieurs chantiers Epernay et Mesnil S/Oger.Les missions rattachées au poste sont les suivantes : -Pose de bordures et de pavés -Maçonnerie, rénovation de voirie -Mise à niveau de trottoirs -Utiliser des outils comme maillet, niveau -Nettoyer des outils et le matériel du chantier -Respect des règles...

  • Technicien de Maintenance Expérimenté H/F

    Il y a 10 minutes

    Épernay, France ORB Conseil Temps plein

    Le cabinet de recrutement ORB Conseil recherche pour un de ses clients un Technicien de maintenance H/F basé près d' EPERNAY. Vous avez déjà quelques années d'expérience en maintenance industrielle, et vous avez envie de relever un nouveau défi dans un environnement moderne, technique, et qui valorise vraiment votre savoir-faire ? On a probablement ce...

  • Chaudronnier H/F

    il y a 1 semaine

    Épernay, France Axia Intérim Temps plein

    Votre agence Axia Intérim recherche pour le compte de son client un Chaudronnier H/F sur le secteur d'Epernay. Vos missions : La lecture de plans et la préparation des éléments à assembler Le traçage, découpage, pliage et assemblage des pièces métalliques Le soudage et la finition des ensembles Le contrôle qualité des réalisationsBonne maîtrise...

  • Agent de distribution

    il y a 1 semaine

    Épernay, France Actua Temps plein

    Descriptif de la mission ACTUA NANCY recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans l'événementiel : des distributeurs de flyers (H/F) Vous aurez pour mission de promouvoir des spectacles à travers la diffusion de flyers pendant des concerts ou spectacles. Mission de deux heures de temps en fin de journée ou les week-ends. Possibilité de plusieurs...

  • Etudiant Caissier Els

    il y a 2 semaines

    Épernay, France Carrefour city Temps plein

    NOUS RECHERCHONS ETUDIANT(E) SERIEUX et pour un poste de caissier essentiellement disponible le samedi 15h22h et le dimanche 9h 13 Attention lieu de travail Epernay. Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 11,90€ par heure Expérience: - Vendeur caissier h/f ou similaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel