Responsable de Salle Confirmé
il y a 2 jours
TEMPORIS LORIENT est en recherche active pour un de nos clients : un hôtel étoilé est un lieu reconnu pour sa gastronomie et son emplacement privilégié, d'un/e RESPONSABLE DE SALLE CONFIRME/E
**Tes missions**:
En tant que responsable de salle confirmé/e, tu es chargé de garantir la satisfaction et le confort des clients tout au long de leur visite.
- Superviser et coordonner les opérations quotidiennes du service en salle,
- Former, encadrer et motiver le personnel de salle pour assurer un service efficace et courtois,
- Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients, en anticipant leurs besoins et en assurant une communication claire avec les équipes en cuisine.
- Maintenir un environnement de travail propre, sûr et organisé, en veillant à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient strictement respectées.
- Collaborer étroitement avec la direction pour développer des stratégies visant à améliorer l'expérience client et à accroître la rentabilité.
**Ton profil**:
Tu témoignes d'une expérience similaire ou en tant que responsable de salle dans un établissement haut de gamme, avec une solide connaissance des opérations de restauration.
Tu as d'excellentes compétences en communication et en leadership, avec une réelle capacité à motiver diriger une équipe vers l'excellence.
Tu as un sens aigu du service client, avec une approche professionnelle et attentionnée.
Tu as les capacités pour gérer efficacement les situations stressantes et pour résoudre les problèmes de manière proactive.
Tu as une bonne maîtrise des logiciels de réservation et de gestion des commandes (un atout) du moins, tu apprends vite
TEMPS PLEIN, CDI
Salaire selon l'expérience à définir lors d'un entretien.
Belles opportunités de développement professionnel.
Nous c'est LA TEAM TEMPORIS LORIENT et nous sommes impatientes de te rencontrer et de t'expliquer les détails de cette mission ainsi que tous les avantages et services que propose Temporis Lorient:
+21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés)
Des avantages de notre partenaire FASST (mutuelle, garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement, etc).
Un CE riche en partenaires locaux
Des acomptes à la demande tous les vendredi
Un espace personnel dématérialisé pour tous vos documents
Des conseils personnalisés en fonction de votre parcours
Un café et un sourire lors de votre inscription
N’hésite pas à consulter nos offres d’emplois sur tout le bassin Lorientais mais aussi sur Quimperlé, Plouay, Languidic ou Hennebont.
8 mois
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Responsable de Salle
il y a 2 jours
Lorient, France La Baleine Déshydratée Temps plein**La Baleine déshydratée située à la base des sous-marins à Lorient est un bar restaurant proposant une offre de restauration diversifiée et de qualité et c'est aussi un bar d'ambiance avec une programmation musicale régulière.** Pour étoffer notre équipe en septembre, nous recrutons un responsable de salle en contrat CDI. **Vos missions...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Lorient, France La Baleine Déshydratée Temps plein**La Baleine déshydratée située à la base des sous-marins à Lorient est un bar restaurant proposant une offre de restauration diversifiée et de qualité et c’est aussi un bar d'ambiance avec une programmation musicale régulière.** Pour étoffer notre équipe, nous recrutons un responsable de salle en contrat CDI. Vos missions principales : Vous...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 2 semaines
Lorient, France Le Clos Margaux Temps pleinVous serez responsable de la gestion du bon déroulement du service et d'un serveur/se. Le restaurant compte une cinquantaine de couverts int. et d'une trentaine en ext. Nous sommes une équipe de 3 personnes en salle (dont 1 gérant) et 3 personnes en cuisine (dont 1 gérant). Merci de déposer votre CV directement au restaurant. Poste à pourvoir à...
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Responsable de Salle
il y a 5 jours
Lorient, France CLUB BULOT sas jr3 Temps pleinJR GROUPE Lorient Recherche un/une responsable de salle motivé, expérimenté et doté d'un excellent leadership pour encadrer une équipe de 10 personnes.. 1 QUI SOMMES NOUS ? Le Groupe JR Regroupe 3 établissements lorientais (Zampa, Rooster, Club Bulot) bientôt 5. Ces 3 établissements sont tout autant différents quant à leurs identités et leurs...
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Responsable Administratif Et Financier
il y a 3 jours
Lorient, France HODAS RH Cabinet de recrutement Durable et Responsable Temps pleinDescriptif du poste Rattaché au Directeur Général, en véritable bras droit « finance », membre du CODIR, avec votre équipe et en lien avec le DAF Groupe, acteur de l amélioration de notre organisation, vous missions sont: - Assurer et veiller à la bonne tenue de la comptabilité et compte annuels jusqu'à la liasse fiscale - Contrôler et...
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Responsable Maintenance
il y a 5 heures
Lorient, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein**Votre Mission**: Missions: Rattaché(e) à la responsable de site, vos missions seront les suivantes: - Piloter la maintenance industrielle et la gestion du budget CAPEX/OPEX. - Garantir la conformité et la sécurité des équipements et installations. - Encadrer une équipe de techniciens de maintenance et magasinier. - Fédérer les services autour...
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Responsable production en restauration collective
il y a 4 jours
Lorient, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT Temps pleinPrenez les rênes d'un restaurant d'entreprise qui sert chaque jour plus de 1 800 convives. En tant que Responsable de production en restauration collective H/F, vous pilotez une brigade de 12 personnes dans un environnement moderne et structuré, où qualité, exigence et savoir-faire gastronomique sont au rendez-vous. En tant que Responsable de production...
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Installateurs Photovoltaïques
il y a 5 jours
Lorient, France LBGE ÉNERGIE Temps plein**Dans le cadre de notre croissance, nous recrutons pour former des nouvelles équipes de poseurs/installateurs de panneaux photovoltaïques.** **Vous serez sous la responsabilité d’un conducteur de travaux ou du responsable travaux. Vos principales missions seront les suivantes**: - Préparation et pose des systèmes de fixations des panneaux...
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Responsable Technique Et Sécurité
il y a 2 semaines
Lorient, France Clinique Mutualiste de la Porte de l'Orient Temps pleinStructure de santé de référence dans l’agglomération Lorientaise, la **Clinique Mutualiste de la Porte de l’Orient **est un établissement chirurgical à caractère non lucratif (ESPIC, secteur 1) offre un éventail très large de spécialités chirurgicales et médicales complémentaires: **Les spécialités**: - Chirurgie viscérale et digestive,...
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Responsable de Prodution H/F
il y a 2 semaines
Lorient, France Nextep HR Temps pleinAujourd'hui, nous recrutons pour une entreprise du secteur agroalimentaire, un responsable de production. Sous la responsabilité du responsable de site, vous encadrez une équipe opérationnelle. Vous aurez pour principales missions : -Organiser le travail -Assurer la qualité, le respect des délais et des règles de sécurité -Suivre les indicateurs de...