Demi-chef de Rang

il y a 3 jours

Valence, France VENDOM COMPANY Temps plein

**Description de l'offre**

Au sein du restaurant, le service en salle est un art vivant, un prolongement de la cuisine, où chaque geste raconte une histoire. Plus qu’un simple relais entre la cuisine et le client, vous serez un acteur clé de cette expérience sensorielle unique.

En tant que demi-chef(fe) de rang, vous avez pour mission d’assister le Chef de rang dans le service ainsi que dans le suivi rigoureux des tables placées sous votre responsabilité.
- **Vos principales responsabilités**:_
- Veiller à la propreté du restaurant et à la mise en valeur des arts de la table
- Participer activement à la mise en place de la salle pour garantir une atmosphère élégante et accueillante
- Repasser les nappes et s’assurer de la qualité du dressage avant chaque service
- Accueillir chaleureusement les clients et veiller à leur confort tout au long de leur expérience
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Rang pour assurer un service fluide et attentif, ainsi qu’un suivi personnalisé des tables confiées
- Présenter les plats aux clients avec soin et respecter les rituels de service propres à l’établissement
- **Nos avantages**:_
- 2 jours de repos consécutifs (Dimanche et lundi)
- Une demi-journée de repos supplémentaire en période hivernale.
- Un réfectoire à quelques pas des cuisines avec des repas soigneusement préparés par notre Chef dédié (avantage en nature).
- Avantages CSE (loisirs, culture )
- Accès aux avantages exclusifs Relais & Châteaux
- Remises tarifaires pour les collaborateurs sur les établissements du Groupe.
- Primes d’ancienneté et de cooptation
- Véritables perspectives d’évolution en France et à l’international.
- Un dispositif de mutuelle élargi, avec accès gratuit à certains services complémentaires de santé et de bien-être

**Profil recherché**
- Vous justifiez d’une expérience similaire dans un établissement de prestige, idéalement étoilé Michelin.
- Vous faites preuve d’une grande capacité d’adaptation, d’un comportement en parfaite adéquation avec le standing de l’établissement, ainsi que d’un réel esprit d’équipe.
- Vous avez une réelle passion pour le service et vous témoignez d’un engagement profond dans votre métier.
- Vous disposez d’un sens naturel du service, d’un goût prononcé pour la qualité et d’une réelle curiosité pour la découverte des produits.
- La maîtrise de l’anglais constitue un atout apprécié, facilitant vos perspectives d’évolution.

Type d'emploi : CDI

  • Demi-chef de Rang

    il y a 1 jour

    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor), d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience...

  • Demi-chef de Rang

    il y a 1 jour

    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par TripAdvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur demi-chef(fe) de rang H/F. **Mission**: Au sein du restaurant Pic**, le service en salle est un art vivant, un prolongement de...

  • Demi-Chef de Rang H/F

    il y a 5 jours

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par TripAdvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur demi-chef(fe) de rang H/F.Au sein du restaurant Pic***, le service en salle est un art vivant, un prolongement de la cuisine, où...

  • Demi-Chef de Rang H/F

    il y a 2 semaines

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par TripAdvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur demi-chef(fe) de rang H/F. Description du poste Au sein du restaurant Pic***, le service en salle est un art vivant, un...

  • Demi-chef de Rang

    il y a 1 jour

    Valence, France Restaurant Anne-Sophie Pic Temps plein

    La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor), d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. Depuis plus de 130 ans, le...

  • Demi-chef de Rang

    il y a 5 jours

    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. **Mission**: Pour compléter sa brigade, le restaurant Anne Sophie...

  • Demi-chef de Rang

    il y a 5 jours

    Valence, France Maison Pic Temps plein

    **Description de l'entreprise** La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5*, d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe...

  • Demi-Chef de Rang H/F

    il y a 6 jours

    Av. Victor Hugo, Valence, France Maison Pic Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par TripAdvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur demi-chef(fe) de rang H/F. Description du poste Au sein du restaurant Pic***, le service en salle est un art vivant, un...

  • Demi-chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. **Mission**: Pour compléter sa brigade, le restaurant Anne Sophie...

  • Chef de Rang

    il y a 1 jour

    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5*, d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe la plus...