Cuisinier de Collectivité

il y a 1 semaine

Châteauroux, France Réseau Alliance ST JUNIEN Temps plein

**Votre Mission**:
Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Châteauroux (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe.

????? Vos missions:

- Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.)
- Suivi des fiches techniques et respect des grammages
- Cuisson, assaisonnement et dressage en liaison chaude ou froide
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage de la cuisine et du matériel après le service
- Travail en lien avec une équipe de cuisine, sous la responsabilité du chef ou du responsable de production

**Votre profil**:
? Profil recherché:

- Expérience en restauration collective exigée (EHPAD, cantine, clinique, etc.)
- Connaissance des régimes alimentaires spécifiques
- Rapidité, rigueur et autonomie
- Respect des règles sanitaires et sens du service

**A propos de Réseau Alliance ST JUNIEN**:
Le Réseau Alliance, fondé en 2001, est un groupe familial spécialisé dans le recrutement et l'intérim (Intérim, CDD, CDI), présent dans plusieurs pays. Il met l'humain au centre de ses actions et accompagne les professionnels tout au long de leur carrière. Fort d'une relation de confiance avec des clients allant de PME aux grandes entreprises, il dispose de nombreuses agences en France, couvrant divers secteurs d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, restauration, informatique etc.).

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 2 semaines

    Châteauroux, France Réseau Alliance Temps plein

    Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Châteauroux (école, maison de retraite, hôpital), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe. Vos missions : - Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Châteauroux, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionVotre agence Adecco Châteauroux recherche des Cuisiniers (H/F) en collectivité pour divers besoins potentiels.Nous avons régulièrement besoin de Cuisiniers H/F en collectivité pour différents de nos clients sur le secteur de Châteauroux et ses environs.Voici les différentes tâches demandées :Préparer et cuisiner des repas équilibrés...

  • CUISINIER (F/H)

    il y a 2 jours

    Châteauroux, France Clic & Tour Temps plein

    Spécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité. Sa connaissance fine des bassins d’emploi, grâce à la capillarité de son réseau et ses points de présence en France, lui permet de répondre aux besoins...

  • Second.e de Cuisine

    il y a 2 jours

    Châteauroux, France Région Centre-Val de Loire Temps plein

    **Gestion des stocks de marchandises** - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve,... - Gérer physiquement et informatiquement les stocks de marchandises **Production et valorisation de préparations culinaires** - Elaborer des menus - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher ) -...

  • Agent Technique

    il y a 2 semaines

    Châteauroux, France Chambres d'agriculture du Centre-Val de Loire Temps plein

    Et si vous rejoigniez notre réseau ? La Chambre d’agriculture de l’Indre, c’est une entreprise à taille humaine, ancrée sur son territoire, avec des compétences dans tous les domaines agricoles. Nous apportons conseil, innovation et expertise auprès de 3 200 agriculteurs du département et des collectivités territoriales. Notre objectif : être...

  • Un(E) Conseiller(Ère) Technique

    il y a 2 semaines

    Châteauroux, France Chambres d'agriculture du Centre-Val de Loire Temps plein

    Et si vous rejoigniez notre réseau ? La Chambre d’agriculture de l’Indre est une entreprise à taille humaine, ancrée sur son territoire, avec des compétences dans tous les domaines agricoles. Nous apportons conseil, innovation et expertise auprès de 3 200 agriculteurs du département et des collectivités territoriales. **Notre objectif**: être un...

  • Conseiller Specialisé en Caprins

    il y a 2 semaines

    Châteauroux, France Chambres d'agriculture du Centre-Val de Loire Temps plein

    Et si vous rejoigniez notre réseau ? La Chambre d’agriculture de l’Indre est une entreprise à taille humaine, ancrée sur son territoire, avec des compétences dans tous les domaines agricoles. Nous apportons conseil, innovation et expertise auprès de 3 200 agriculteurs du département et des collectivités territoriales. **Notre objectif**: être un...

  • Conseiller Specialisé en Installation de Traite

    il y a 2 semaines

    Châteauroux, France Chambres d'agriculture du Centre-Val de Loire Temps plein

    Et si vous rejoigniez notre réseau ? La Chambre d’agriculture de l’Indre est une entreprise à taille humaine, ancrée sur son territoire, avec des compétences dans tous les domaines agricoles. Nous apportons conseil, innovation et expertise auprès de 3 200 agriculteurs du département et des collectivités territoriales. **Notre objectif**: être un...

  • Conseiller Specialisé en Bovin Lait

    il y a 2 semaines

    Châteauroux, France Chambres d'agriculture du Centre-Val de Loire Temps plein

    Et si vous rejoigniez notre réseau ? La Chambre d’agriculture de l’Indre est une entreprise à taille humaine, ancrée sur son territoire, avec des compétences dans tous les domaines agricoles. Nous apportons conseil, innovation et expertise auprès de 3 200 agriculteurs du département et des collectivités territoriales. **Notre objectif**: être un...

  • Un Rédacteur

    il y a 2 jours

    Châteauroux, France Conseil Départemental de l'Indre Temps plein

    Le DEPARTEMENT de l’INDRE recrute pour sa Direction de la Prévention et du Développement Social Un Rédacteur (H/F) pour l e service A dministration Générale La Direction de la Prévention et du Développement Social est en charge pour le Département de l’Indre de l’ensemble des missions d’action sociale confiées à la collectivité. Le service...