Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
**Votre Mission**:
Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Châteauroux (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe.
????? Vos missions:
- Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.)
- Suivi des fiches techniques et respect des grammages
- Cuisson, assaisonnement et dressage en liaison chaude ou froide
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage de la cuisine et du matériel après le service
- Travail en lien avec une équipe de cuisine, sous la responsabilité du chef ou du responsable de production
**Votre profil**:
? Profil recherché:
- Expérience en restauration collective exigée (EHPAD, cantine, clinique, etc.)
- Connaissance des régimes alimentaires spécifiques
- Rapidité, rigueur et autonomie
- Respect des règles sanitaires et sens du service
**A propos de Réseau Alliance ST JUNIEN**:
Le Réseau Alliance, fondé en 2001, est un groupe familial spécialisé dans le recrutement et l'intérim (Intérim, CDD, CDI), présent dans plusieurs pays. Il met l'humain au centre de ses actions et accompagne les professionnels tout au long de leur carrière. Fort d'une relation de confiance avec des clients allant de PME aux grandes entreprises, il dispose de nombreuses agences en France, couvrant divers secteurs d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, restauration, informatique etc.).
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Cuisinier de Collectivité H/F
il y a 1 semaine
Châteauroux, France Réseau Alliance ST JUNIEN Temps pleinVotre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Châteauroux (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe. ????? Vos missions : - Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 7 jours
Châteauroux, France Adecco - France Temps pleinVotre missionVotre agence Adecco Châteauroux recherche des Cuisiniers (H/F) en collectivité pour divers besoins potentiels.Nous avons régulièrement besoin de Cuisiniers H/F en collectivité pour différents de nos clients sur le secteur de Châteauroux et ses environs.Voici les différentes tâches demandées :Préparer et cuisiner des repas équilibrés...
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Cuisinier Collectivite H/F
il y a 6 jours
Châteauroux, France Connectt Temps pleinVos missions : - Préparer les repas en tenant compte des régimes spécifiques (mixés, sans sel, textures modifiées, etc.) - Participer à la réception, au stockage et à la vérification des denrées alimentaires - Dresser les plats et gérer l'envoi dans les délais impartis - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité...
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Second.e de Cuisine
il y a 5 jours
Châteauroux, France Région Centre-Val de Loire Temps plein**Gestion des stocks de marchandises** - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve,... - Gérer physiquement et informatiquement les stocks de marchandises **Production et valorisation de préparations culinaires** - Elaborer des menus - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher ) -...
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Conseiller(E) Specialise(E) Agroforesterie
il y a 1 semaine
Châteauroux, France Chambres d'agriculture du Centre-Val de Loire Temps pleinEt si vous rejoigniez notre réseau ? La Chambre d’agriculture de l’Indre, c’est une entreprise à taille humaine, ancrée sur son territoire, avec des compétences dans tous les domaines agricoles. Nous apportons conseil, innovation et expertise auprès de 3 200 agriculteurs du département et des collectivités territoriales. Notre objectif :...
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Un(E)chargé(E) de Mission Culture
il y a 1 semaine
Châteauroux, France Conseil Départemental de l'Indre Temps pleinLE CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE L’INDRE recrute poursa Direction d e l’Aménagement du Territoire, de l’Environnement, de la Culture et du Tourisme (D.A.T.E.C.T.) Un (e) Chargé(e) de mission Culture (H/F) Placé (e) sous l’autorité du Directeur de l’ Aménagement du Territoire, de l’Environnement, de la Culture et du Tourisme (D.A.T.E.C.T.), vos...
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Conseiller D’entreprise Agricole Expérimenté
il y a 3 jours
Châteauroux, France Chambres d'agriculture du Centre-Val de Loire Temps pleinEt si vous rejoigniez notre réseau ? La Chambre d’agriculture de l’Indre, c’est une entreprise à taille humaine, ancrée sur son territoire, avec des compétences dans tous les domaines agricoles. Nous apportons conseil, innovation et expertise auprès de 3 200 agriculteurs du département et des collectivités territoriales. Notre objectif :...
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Rédacteur (H/F)
il y a 2 jours
Châteauroux, France Département de l'Indre Temps plein**Le DEPARTEMENT de l'INDRE** **RECRUTE** pour sa Direction de la Prévention et du Développement Social **Un Rédacteur (H/F)** **pour le service Administration Générale** La Direction de la Prévention et du Développement Social est en charge pour le Département de l’Indre de l’ensemble des missions d’action sociale confiées à...
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Conseiller Specialisé en Caprins Et Installation de Traite
il y a 3 jours
Châteauroux, France Chambres d'agriculture du Centre-Val de Loire Temps pleinEt si vous rejoigniez notre réseau ? La Chambre d’agriculture de l’Indre est une entreprise à taille humaine, ancrée sur son territoire, avec des compétences dans tous les domaines agricoles. Nous apportons conseil, innovation et expertise auprès de 3 200 agriculteurs du département et des collectivités territoriales. Notre objectif : être un...
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Un Rédacteur
il y a 5 jours
Châteauroux, France Conseil Départemental de l'Indre Temps pleinLe DEPARTEMENT de l’INDRE recrute pour sa Direction de la Prévention et du Développement Social Un Rédacteur (H/F) pour l e service A dministration Générale La Direction de la Prévention et du Développement Social est en charge pour le Département de l’Indre de l’ensemble des missions d’action sociale confiées à la collectivité. Le service...
