Inspecteur Sécurité Sanitaire Des Aliments en

il y a 15 heures


Bourges, France GDS CENTRE Temps plein

N**Description du poste**:
GDS Centre, dans le cadre de sa nouvelle mission d’inspection en sécurité sanitaire des aliments en établissements de remise directe (restauration commerciale, métier de bouche, distribution ) recrute un/une inspecteur/inspectrice en sécurité sanitaire des aliments.

**Vos missions seront**:
Ø Organiser, planifier et suivre ses missions d’inspection en étroite collaboration avec ses collègues et le responsable technique de son secteur,

Ø Réaliser les missions opérationnelles dans le domaine de l’inspection sanitaire au sein de différents types d’établissements de remise directe,

Ø Rédiger et transmettre les rapports d’inspection aux services de l’Etat.

**Profil recherché**:

- Connaissances de la règlementation en matière d’hygiène et sécurité des aliments, HACCP, bonnes pratiques d’hygiène ;
- Compétences métier dans le domaine de l’audit hygiène en établissement de remise directe (restaurants, GMS.).

Formation initiale bac+2 mini dans le domaine agroalimentaire, de la qualité et sécurité alimentaire, ou expérience en audit / inspection hygiène avec une expérience significative dans le domaine de la production alimentaire.

Vos principales qualités:

- Impartialité, indépendance et intégrité
- Autonomie, goût du travail sur le terrain et sens de l’organisation
- Qualité relationnelle et sens de la communication, diplomatie, savoir s’adapter aux situations crispées et au travail en équipe
- Qualité rédactionnelle

**conditions**:
Zone d’intervention : département du Loiret (45)

Permis B obligatoire, véhicule de service à disposition

Temps plein, rémunération brute mensuelle de 2 500 € + 10% prime de précarité à la fin du contrat

**Poste à pourvoir dès que possible - Remplacement congé maternité**

**CANDIDATURE**:
**contacts**:
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Lieu du poste : Déplacements fréquents


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    **L'Ecrin Des Saveurs** est un restaurant moderne et familiale et recherche dans le cadre de son développement un cuisinier H/F. **Vous travaillez du mardi au samedi et aurez un weekend de deux jours consécutifs le dimanche et lundi ainsi qu'une soirée dans la semaine.** Envoyez-nous votre CV! **Vos missions seront**: - Préparer tous les aliments à...


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