Coordinateur Restaurant Dans Le Noir

il y a 1 semaine

Strasbourg, France Deep dating Temps plein

_**QUI SOMMES NOUS ? **_

Le groupe Ethik Investment a développé depuis près de 20 ans les restaurants et espaces sensoriels **Dans le Noir ?** 10 pays, 14 villes(Paris, Nantes, Bordeaux, Strasbourg, Toulouse, Londres, Madrid, St Pétersbourg, Le Caire, Auckland, Bruxelles, Luxembourg, Genève ) **pour faire vivre des expériences sensorielles, sociales et humaines uniques dans le noir absolu.**

**Dans le Noir ? Strasbourg a ouvert ses portes en 2021 en partenariat avec le Hilton Strasbourg. Nous recherchons un coordinateur de services pour assurer les services du samedi.**
- **POSTE ET MISSIONS **:_

Sous la responsabilité de la Direction de « Dans le Noir ? International » et de notre Manager à Strasbourg vous serez en charge de la gestion opérationnelle des services au sein du restaurant Dans le Noir ? Strasbourg (situé au sein de l’hôtel Hilton)

**RELATION CLIENTS & COORDINATION DES SERVICES**:
Organisation et coordination des dîners du restaurant Dans le Noir ? Strasbourg au sein du Hilton:

- Accueil des clients (prise de commande, explication déroulé expérience)
- S’assurer du bon déroulé du service en lien avec les cuisines et les serveurs-guides (communication par

talkie-walkie)
- Débriefing clients (révélation du menu)
- Missions administratives pré et posts service (note de service, suivi nombre de clients, cartes cadeaux,

horaires de travail, transmission des informations à l’équipe DLNI)
- **PROFIL **:_

**Nous recherchons un profil responsable, rigoureux et organisé Une formation en binôme sera dispensée avant la coordination en autonomie.**

**Qualités et savoir-être**:

- Sens du relationnel et capacité d’écoute : vous aimez échanger avec les personnes que vous rencontrez
- Rigueur, autonomie, polyvalence, réactivité : vous aimez travailler sur plusieurs sujets en même temps et le faire de manière organisée
- Vous êtes débrouillard, avez le sens des priorités et vous avez un esprit _« problem solver »._ - Sensible au domaine de l’inclusion et de la diversité **Compétences techniques**:

- Spécialisation : Hôtellerie - Restauration, Management, Entreprenariat, Evènementiel, Commerce, Gestion de Projets - Première expérience en hôtellerie-restauration appréciée
- **INFORMATIONS PRATIQUES **:_
- Type de contrat : CDD d’usage (extra) 15€ brut/heure (freelance possible)
- Tous les samedis : Vacations de 6h par service 17h-23h [possible 7,5H si double service soit 17h-00h30] et autres dates occasionnelles possibles selon disponibilités (ex : périodes de vacances).
- Une formation de 2 services en binôme avec la manager en poste sera dispensée
- Un repas offert au restaurant pour 2 personnes avant de commencer la mission
- Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 12 mois

Horaires:

- Tous les week-ends

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Coordinateur.trice Restaurant Dans Le Noir

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Ethik Esthetik Temps plein

    _**QUI SOMMES NOUS ? **_ Le groupe Ethik Investment a développé depuis près de 20 ans les restaurants et espaces sensoriels **Dans le Noir ?** 10 pays, 14 villes(Paris, Nantes, Bordeaux, Strasbourg, Toulouse, Londres, Madrid, St Pétersbourg, Le Caire, Auckland, Bruxelles, Luxembourg, Genève ) **pour faire vivre des expériences sensorielles, sociales...

  • Extra - Runner Dans Le Noir X Hilton Strasbourg

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Deep dating Temps plein

    _**QUI SOMMES NOUS ? **_ Le groupe Dans le Noir ? a développé depuis près de 20 ans les restaurants et espaces sensoriels Dans le Noir ? 10 pays, 14 villes (Paris, Nantes, Bordeaux, Strasbourg, Toulouse, Londres, Madrid, St Pétersbourg, Le Caire, Auckland, Bruxelles, Luxembourg, Genève, Marseille, Lisbonne) pour faire vivre des expériences...

  • Stage - Assistant(E)manager Dans Le Noir

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Deep dating Temps plein

    _**QUI SOMMES-NOUS ?**_ Vous souhaitez intégrer une **PME dynamique** et travailler sur des **projets socialement innovants** ? Le groupe Ethik Investment a développé depuis près de 20 ans les restaurants et espaces sensoriels **Dans le Noir ?** 9 pays, 13 villes(Paris, Nantes, Bordeaux, Strasbourg, Toulouse, Londres, Madrid, St Pétersbourg, Le Caire,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Au Cheval Noir Temps plein

    RESTAURANT "Au Cheval Noir" Venez vivre avec nous une aventure dans une entreprise dynamique, professionnelle, bienveillante et aimant faire plaisir à ses clients. Le restaurant 'Au Cheval Noir' est un restaurant traditionnel français proposant des spécialités alsaciennes. Type d'emploi : Temps plein, CDI Nous recherchons en cuisine: Chef de partie ou...

  • Serveur de Restaurant

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France Le Fresh Dacks Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un serveur ou d’une serveuse en contrat 35h, pour l’ouverture d’un bar à Strasbourg. nous recherchons une personne ayant de l’expérience et sachant travailler seul, le poste est à pourvoir pour début octobre. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 890,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: -...

  • Serveur/ Serveuse de Restaurant

    il y a 22 heures

    Strasbourg, France EHPAD Le Kachelofe Temps plein

    EHPAD à Strasbourg, recherche : SERVEUR / SERVEUSE à mi-temps pour un CDD de 6 mois. Vous serez en charge de la mise en place de la salle du restaurant et du bar, de la prise des commandes, du service en salle et de l'encaissement de nos clients. Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi, uniquement pour le déjeuner. Vos horaires de travail :...

  • Serveur/ Serveuse de Restaurant

    il y a 19 heures

    Strasbourg, France EHPAD Le Kachelofe Temps plein

    EHPAD à Strasbourg, recherche : SERVEUR / SERVEUSE à mi-temps pour un CDD de 4 mois. Horaires du lundi au vendredi de 11h00 à 14h30 Description du poste: - mise en place de la salle du restaurant et du bar en fonction des réservations - prise des commandes et service - encaissement - remise en état du restaurant et du bar - gestion du stock des...

  • Serveur/ Serveuse de Restaurant

    il y a 20 heures

    Strasbourg, France EHPAD Le Kachelofe Temps plein

    EHPAD à Strasbourg, recherche : SERVEUR / SERVEUSE à mi-temps pour un CDD de 4 mois. Horaires du lundi au vendredi de 11h00 à 14h30 Description du poste: - mise en place de la salle du restaurant et du bar en fonction des réservations - prise des commandes et service - encaissement - remise en état du restaurant et du bar - gestion du stock des...

  • Serveur de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Le mystérieux Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un serveur ou d’une serveuse en contrat 39h, horaire en coupures du mardi au samedi. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 890,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires Horaires: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Heures...

  • Commis de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Hôtel BOMA Temps plein

    L'**Hôtel BOMA** à Strasbourg recherche un(e) **Commis de restaurant **! **Contrat : CDI 35H** **_Objectif principal du poste_**: Vous contribuez de façon globale à la satisfaction des clients de par la qualité de votre travail. Vous êtes responsable d’un secteur du restaurant et en assurer l’organisation, la coordination et le service. Vous...