Assistant Manager de Restaurant
il y a 2 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un assistant manager ou une assistante manager passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration. En tant qu'assistant manager ou assistante manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations de cuisine et de service.
- **Détails sur le contrat**: _
- CDI
- 42H/semaine
- Deux jours et demi de repos ( mardi/mercredi + une demi journée dans la semaine )
- Lieu : soit dans notre restaurant **à la croix-rousse ( 69004 ) ou à la préfecture ( 69003 )**
**Responsabilités**
- Assister le manager dans la gestion des opérations quotidiennes du restaurant
- Superviser et former le personnel de cuisine et de service
- Garantir la qualité des aliments et le respect des normes de sécurité alimentaire
- Participer à la préparation des plats et à leur présentation
- Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients
- Assurer un service client irréprochable et répondre aux demandes des clients
- Contribuer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des coûts
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative dans la restauration, idéalement en management
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine, de préparation et de manipulation des aliments
- Vous avez d'excellentes compétences en service client et en leadership
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une atmosphère positive au sein de l'équipe
- Vous avez une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée où vous pourrez développer vos compétences en management tout en contribuant à offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 69000 Lyon: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- assistant manager: 4 ans (Requis)
- chef de rang: 4 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Lyon, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Lyon, France Restaurant Memphis Temps pleinTout droit inspiré des "Diners" américains, le restaurant Memphis à Mâcon se démarque par son concept innovant. Plus qu'un restaurant à thème, c'est une réelle immersion au cœur de l'Amérique que nos clients découvrent dans une ambiance conviviale et inspirante. Pour renforcer son équipe, le restaurant Memphis de Mâcon recrute: **Un Assistant/e...
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Manager de Salle de Restaurant
il y a 4 jours
Lyon, France MATSURI Temps plein**MATSURI**est un groupe de restaurants dynamique et innovant spécialisé dans la cuisine japonaise authentique et créative. Notre mission est d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre convivial et festif, en valorisant la qualité, et le service client. En tant que **Manager de salle de restaurant** / Assistant manager F/H chez...
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Premier Assistant Manager
il y a 2 semaines
Lyon, France Select Service Partner France Temps pleinNous recrutons un Premier assistant manager (f/h), manager adjoint (f/h) pour notre restaurant partenaire Daniel & Denise en voyage. Qui sommes-nous ? Select Service Partner, leader de la restauration commerciale sur site de transports à travers le monde depuis plus de 60 ans. Notre cœur de métier est de gérer des restaurants, bars, cafés,...
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Assistant Manager en Restaurant
il y a 7 jours
Lyon, France Temakinho Temps pleinTemakinho concept innovant nait de la rencontre des cultures japonaise et brésilienne a su donner vie à une offre culinaire unique. À Temakinho, tout est question de créativité, de joie, de plats savoureux et d'ingrédients de haute qualité. Nous n’obéissons qu’à une seule philosophie : des produits frais, livrés chaque jour et préparés sur...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 7 jours
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il y a 2 semaines
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Assistant Restaurant Manager
il y a 2 semaines
Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps pleinREACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients à Megève, un(e) **Assistant de Restaurant Manager** Missions: Seconder le Directeur du Restaurant afin d’assurer le bon fonctionnement du Restaurant et d’assurer une prestation personnalisée et de qualité auprès de la clientèle. - Gérer le bon...
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Assistant Manager
il y a 7 jours
Lyon, France Select Service Partner France Temps pleinNous recrutons un Assistant Manager (h/f) pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger. **Vous êtes ?** Un leader dans l'âme, vous avez le goût du challenge et savez trouver les solutions aux problématiques du quotidien. Vous avez bénéficié d'une expérience similaire d'au moins deux ans ? Vous avez été formé à la gestion d'unité commerciale...