Assistant Manager de Restaurant

il y a 2 jours


Lyon, France FabioeAnto Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un assistant manager ou une assistante manager passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration. En tant qu'assistant manager ou assistante manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations de cuisine et de service.
- **Détails sur le contrat**: _
- CDI
- 42H/semaine
- Deux jours et demi de repos ( mardi/mercredi + une demi journée dans la semaine )
- Lieu : soit dans notre restaurant **à la croix-rousse ( 69004 ) ou à la préfecture ( 69003 )**

**Responsabilités**
- Assister le manager dans la gestion des opérations quotidiennes du restaurant
- Superviser et former le personnel de cuisine et de service
- Garantir la qualité des aliments et le respect des normes de sécurité alimentaire
- Participer à la préparation des plats et à leur présentation
- Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients
- Assurer un service client irréprochable et répondre aux demandes des clients
- Contribuer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des coûts

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans la restauration, idéalement en management
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine, de préparation et de manipulation des aliments
- Vous avez d'excellentes compétences en service client et en leadership
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une atmosphère positive au sein de l'équipe
- Vous avez une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée où vous pourrez développer vos compétences en management tout en contribuant à offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 69000 Lyon: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- assistant manager: 4 ans (Requis)
- chef de rang: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon, France MAPP - Manufacture Amicale de Pasta et PIzza - Temps plein

    Ciao Ragazzi (e), Vous êtes assistant manager de restaurant avec de l'expérience ? Vous aimez la pasta et le prosciutto et rêvez de passer tous vos week-ends à Rome ? On cuisine des produits frais, sourcés, bruts... Cela va sans dire. **Rôle**:L'assistant manager est le collaborateur direct du manager. Il est chargé de l'assister dans la gestion et...


  • Lyon, France Ciao Nonna Part Dieu Temps plein

    **Groupe jeune et dynamique, le Groupe CBH se compose de 5 établissements de restaurations implantés sur Lyon et sur Vénissieux, pour près de 2 714 m2 d’espace ; Hard Rock Cafe Lyon, Le Grand Réfectoire & L’Officine, Ciao Nonna et Dean & David.** Nous sommes aujourd’hui à la recherche d’une personne enthousiaste en qualité de Asistant(e)...

  • Manager de Restaurant

    il y a 7 jours


    Lyon, France HANK Temps plein

    Paris- Lille- LyonHANK c’est 4 restaurants qui envoient du bois (de palettes recyclées), situés à LYON, LILLE et PARIS. Nous proposons à notre très aimable clientèle de délicieux hankburgers sans aucune matière animale et avec beaucoup de goût ! Dans chaque restaurant Hank, il y a 8 à 12 salariés qui ont la pêche car leur job a un vrai impact...

  • Assistant Manager Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France BIKUBE Temps plein

    **Manager Adjoint(e) de Restaurant** Dites « Bonjour » à une nouvelle expérience du vivre-ensemble ! Bien plus qu’un simple lieu de Co living, Bikube est une nouvelle manière d’habiter. Dotées d’un restaurant bar à l’ambiance conviviale où la cuisine est colorée, un coworking inspiré-inspirant, un rooftop réconfortant, un fitness...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GL events Temps plein

    The Ruck Hotel, hôtel 4* à Lyon Gerland, avec un concept lifestyle, propose 134 chambres, un restaurant bar « L'Atelier du Ruck » et un espace MICE d'environ 450 m2, avec 5 salles agrémentées de technologies dédiées aux séminaires / événements.Son concept ? Mettre l'accent sur les sensations et les émotions, le tout dans un design novateur...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France KFC Temps plein

    **Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille !** **Lieu** : Lyon Part-Dieu gare **Type de contrat** : CDI **Disponibilité** : Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi ! **La mission**: Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables...

  • Manager de restaurant

    il y a 2 jours


    Lyon, France Kfc Temps plein

    Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille ! Lieu: Lyon Part-Dieu gare Type de contrat: CDI Disponibilité: Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi ! La mission : Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables aux clients ? Dans notre...

  • Assistant Technique

    il y a 7 heures


    Lyon, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager Immobilier recrute: **Un(e) Assistant(e) Technique F**/H pour gérer le patrimoine d’un client institutionnel. Sous la responsabilité du responsable grand compte, vos missions sont les suivantes: - Réalisation des actes des gestions et d’approvisionnement dans l’ERP. - Engager les prestations dans l'outil de gestion pour l’ensemble...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon, France MAPP - Manufacture Amicale de Pasta et PIzza - Temps plein

    Ciao Ragazzi (e), Vous êtes Manager de restaurant avec de l'expérience ? Vous aimez la pasta et le prosciutto et rêvez de passer tous vos week-ends à Rome ? On cuisine des produits frais, sourcés, bruts... Cela va sans dire. **Rôle**: Le manager assure la gestion de l'équipe du restaurant dont il a la charge en veillant à maintenir une bonne...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Restaurant Trantranzai Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client et la performance opérationnelle. Vous serez chargé(e) de superviser les équipes, d'assurer un...