Assistant Manager Restaurant

il y a 13 heures

Lyon e, France BIKUBE Temps plein

**Manager Adjoint(e) de Restaurant**

Dites « Bonjour » à une nouvelle expérience du vivre-ensemble

Bien plus qu’un simple lieu de Co living, Bikube est une nouvelle manière d’habiter.

Dotées d’un restaurant bar à l’ambiance conviviale où la cuisine est colorée, un coworking inspiré-inspirant, un rooftop réconfortant, un fitness reboostant, des événements éclectiques et des appartements prêts à vivre (le temps d’un soir ou d’un chapitre de vie), nos résidences vibreront jour et nuit : telles des ruches (= Bikube en danois).

Chez Bikube, le coliving s’imagine comme un album photo encore vide, promesse de souvenirs à partager. Comme une page ouverte prête à accueillir les récits de ceux qui passent et de ceux qui restent. Un lifestyle où la liberté, le bien-vivre, l’effervescence collective et l’écoresponsabilité sont des piliers.

Bikube Lyon avec ses **146**appartements n’attend plus que vous pour intégrer notre belle équipe

Dans le cadre **d’une création de poste,** Bikube Lyon recherche un/une Manager Adjoint(e) de Restaurant H/F.

En tant que Manager Adjoint(e) de Restaurant, vous accompagnez du recrutement du personnel à la commercialisation des prestations F&B du restaurant. C’est en étroite collaboration avec le Manager de Restaurant que vous coordonnez la fluidité du service et veillez au maintien d’un service client irréprochable.

**Au programme**:

- Garantir la fluidité du service, le respect des normes d’hygiène et la satisfaction client à chaque étape,
- Gestion proactive de la relation client,
- Présence sur le terrain pour l’accompagnement, l’encadrement et la fidélisation des collaborateurs,
- Gestion administrative et financière : contribution au suivi des stocks et commandes fournisseurs, gestion des inventaires et analyse des performances,
- Veiller au respect des normes HACCP et des réglementations en vigueur

**Become BIKUBE**

**Votre profil**

Diplômé(e) en restauration, vous avez une expérience significative sur un poste similaire.

Au restaurant Bikube, chaque service est une escale ensoleillée. Du _Sunny Breakfast_ au _Sunset Time_, vous aurez à cœur avec les équipes, d’embarquer les clients pour un voyage gourmand aux saveurs méditerranéenne. Organisé(e), polyvalent(e) et réactif(ive), vous donnerez le juste tempo et veillerez à ce que la croisière soit appréciée de tous et même qu’elle s’amuse

Vous êtes convaincu(e) qu’un restaurant est un lieu de vie où se crée mille et un souvenirs ? L’idée de pouvoir orchestrer vous séduit ? Alors oui : ça pourrait fonctionner entre nous

**Informations complémentaires**:

- Poste en **CDI**
- **Lieu**: 9 Rue Saint Théodore (Lyon 3ème)
- **Statut Agent de Maîtrise - 39 heures**
- **Prise de poste**: dès que possible
- **Rémunération**: 30,5K€
- 1 repas en avantage en nature
- Mutuelle d’entreprise
- Plan épargne salarial attractif

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 30 500,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/05/2025

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 30 500,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/05/2025

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    **Description du poste** **FRANKS, Famous Hot Dog**propose des Hot Dog revisité dans un pain brioché et très gourmand. En pleine expansion FRANKS s'est imposé comme le leader du marché. **Nous recherchons un Assistant Managers avec expérience dans un de nos restaurants a LYON PART DIEU** Vos missions: Sous le contrôle et en l'absence du manager: -...

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    Lyon, France MAPP - Manufacture Amicale de Pasta et PIzza - Temps plein

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