Chef de Production

il y a 2 jours

Villejuif, France COMPASS GROUP Temps plein

**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** **

Ce que l'on vous propose:

- ** CDI 35H**:

- ** Du lundi au vendredi : 07H - 15H30**:

- 13ème mois
- RTT
- Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure

Ce que vous ferez concrètement:

- Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide
- Animer, former et motiver l’équipe de cuisine
- Participer au service
- Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel
- Assurer la satisfaction des clients et convives
- Respecter le cahier des charges du client
- Prendre en charge la gestion du budget, des approvisionnements et des stocks
- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

**Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons**:

- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
- Vous êtes un manager d'expérience
- Vous avez des connaissances en gestion financière
- Vous maitrisez les outils informatiques Pack Office
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout

Informations du site

Etablissement médico-social, spécialisé dans le traitement cancérologique reconnu à l'international. Equipe composée de 80 collaborateurs, pour une production allant jusqu'à 2000 couverts/jour. Ouvert 7j/7, accessible en metro L14 station Villejuif - Gustave Roussy.

Compass Group France, Exhausteur de vous

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offertset bien d’autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

  • CHEF DE PRODUCTION H/F

    il y a 6 jours

    Villejuif, France RAS Intérim Temps plein

    À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !Dans le...

  • CHEF DE PRODUCTION H/F

    il y a 6 jours

    Villejuif, France RAS Interim Temps plein

    Offre publiée depuis : Aujourd'hui Ajouter aux favoris Notre entreprise : Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre...

  • Chef de Production

    il y a 11 heures

    Villejuif, France Medirest Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !** Ce que l'on vous propose: - ** CDI 35H**: - ** Du lundi au vendredi : 07H - 15H30**: - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure Ce que vous ferez concrètement: - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide -...

  • Chef Patissier

    il y a 2 jours

    Villejuif, France l'atelier des 3 univers Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. Si vous avez une expérience significative dans le...

  • Chef de Projet Big Data

    il y a 2 semaines

    Villejuif, France Collective.work Temps plein

    Une entreprise spécialisée en Big Data recherche un Chef de Projet Technique Freelance pour piloter des projets dans la tribu DATA. Le candidat doit gérer les livrables, planifier, coordonner des équipes et assurer le suivi post-production. Une bonne maîtrise des environnements techniques comme Cloudera et des méthodes Agile est essentielle. Ce rôle...

  • Chef de Projet Technique Big Data

    il y a 2 semaines

    Villejuif, France Collective.work Temps plein

    Budget : 50 000 € Chef de Projet Technique Big Data Dans le cadre de ses projets clients, Visian est à la recherche d'un Chef de Projet Technique Big Data. La mission proposée sera de contribuer aux projets de la tribu DATA dans le cadre de sa trajectoire technologique (optimisations, rationalisations et modérnisations). Dans ce cadre, il faut...

  • Chef de Projet Technique Big Data

    il y a 2 semaines

    Villejuif, France Collective.work Temps plein

    Chef de Projet Technique Big Data - Freelance Budget: 550 Bonjour, Dans le cadre de ses projets clients, Visian est à la recherche d'un Chef de Projet Technique Big Data : La mission proposée sera de contribuer aux projets de la tribu DATA dans le cadre de sa trajectoire technologique (optimisations, rationalisations et modérnisations). Dans ce cadre, il...

  • Chef de projet Marketing

    il y a 2 semaines

    Villejuif, Île-de-France VD'AssistRh Temps plein

    L'entreprise :Oonay s'appuie sur l'expertise de consultants confirmés, une équipe de production intégrée et une maîtrise avancée de l'IA pour accompagner ses clients sur toute la chaîne du content marketing : de la stratégie et la création jusqu'à la production, l'événementiel et la mesure de la performance.Nous aidons les entreprises B2B à...

  • Chef de Projet Technique Big Data

    il y a 2 semaines

    Villejuif, Île-de-France Collective Temps plein

    Budget: 50 000€Dans le cadre de ses projets clients, Visian est à la recherche d'un Chef de Projet Technique Big Data :La mission proposée sera de contribuer aux projets de la tribu DATA dans le cadre de sa trajectoire technologique (optimisations, rationalisations et modérnisations). Dans ce cadre, il faut prendre en charge :Le pilotage de projets Data...

  • Chef de Projet Technique Big Data

    il y a 1 semaine

    Villejuif, Île-de-France Collective Temps plein

    Budget: 550Bonjour,Dans le cadre de ses projets clients, Visian est à la recherche d'un Chef de Projet Technique Big Data :La mission proposée sera de contribuer aux projets de la tribu DATA dans le cadre de sa trajectoire technologique (optimisations, rationalisations et modérnisations). Dans ce cadre, il faut prendre en charge :Le pilotage de projets...