Commercial - Adv B2B Traiteur Et événementiel

Nous avons créé un groupe de restauration unique, porteur d’une nouvelle vision, et structuré autour de trois grandes missions:

- Répondre aux nouveaux usages de l’alimentation à travers la responsabilité collective et l’innovation
- Nourrir et défendre le bien-être pour le + grand nombre
- Promouvoir la passion de nos métiers et nos savoir-faire à travers l’égalité des chances

À travers deux marques emblématiques, Popotes Foodbar & Coffee et Jour, nous portons une ambition commune : transformer le secteur de la restauration en proposant des solutions plus justes, plus intègres, et plus vertueuses, tout en prenant soin de l’ensemble des acteurs qui le composent.
Notre crédo (et peut-être bientôt le vôtre ?):
**« C’est ce que nous choisissons (mangeons) qui nous fait devenir ce que nous sommes »**

Avec plus d’une quinzaine d’établissements en succursales et une vingtaine en franchise, notre groupe poursuit son développement grâce à la force et à l’engagement de ses équipes.

**Nous recherchons un(e) Commercial / ADV pour animer notre offre traiteur B2B.**

Êtes-vous prêt(e) à contribuer au développement de notre activité traiteur en entreprise et faire rayonner l’offre de Popotes Group auprès de nouveaux partenaires ?

**Description du poste**:
En tant que Commercial / ADV, vous serez la personne clé pour gérer et développer les relations avec nos clients B2B, en veillant à la satisfaction et à la fidélisation, tout en apportant une forte valeur ajoutée à notre offre traiteur.

**Vos missions principales**:

- ** Analyser les tendances du marché**: Suivre les tendances du secteur et les besoins des clients pour ajuster l'offre traiteur et proposer des solutions innovantes.
- ** Développer le portefeuille clients B2B** : Prospecter de nouveaux clients pour notre offre traiteur, en mettant en avant nos produits et services de manière pertinente.
- ** Assurer la gestion des commandes** : Être l’interlocuteur privilégié des clients, répondre à leurs demandes, suivre les commandes et garantir leur bonne livraison.
- ** Animer et fidéliser le portefeuille clients** : Mettre en place des actions pour garantir la satisfaction et la fidélité de nos clients (suivi régulier, offres personnalisées, etc.).
- ** Veiller à la qualité de l’offre** : S’assurer que les produits proposés respectent nos standards de qualité et répondre aux attentes spécifiques des clients B2B.
- ** Proposer des solutions sur-mesure pour les événements** : Être force de proposition pour la création d'offres spéciales pour des événements d'entreprise (séminaires, conférences, etc.), en adaptant l'offre en fonction des besoins
- ** Collaborer avec les équipes internes** : Travailler en étroite collaboration avec les équipes opérationnelles à la production pour garantir la bonne exécution des commandes et le respect des délais.
- ** Optimiser les process de commande, facturation, outils B2B**: Travailler avec les équipes internes pour améliorer l'efficacité des processus liés aux commandes et à la gestion des stocks.
- ** Analyser les performances commerciales** : Suivre les résultats des ventes et proposer des actions pour améliorer les performances et la rentabilité.

**Profil recherché**:

- Formation : Bac +2 à Bac +3 en commerce, gestion ou équivalent école hôtelière traiteur, avec une expérience en vente ou ADV dans un environnement B2B.
- ** Compétences et qualités**:

- ** Aisance commerciale et relationnelle** : Vous êtes à l’aise pour prospecter, négocier, convaincre et entretenir des relations durables avec les clients.
- ** Organisé(e) et rigoureux(se)** : Vous savez gérer plusieurs dossiers en parallèle et respecter les délais.
- ** Orientation client** : Vous avez une forte sensibilité aux besoins des clients et vous vous engagez à leur offrir une expérience parfaite.
- ** Dynamique et proactif(ve)** : Vous êtes motivé(e) pour atteindre et dépasser vos objectifs commerciaux.
- ** Connaissance du secteur traiteur B2B** : Une expérience ou une forte appétence pour le secteur sera un réel atout.

**Pourquoi rejoindre la Team Popotes Group ?**
- Participer à un projet singulier, un mouvement ayant du sens.
- Travailler dans une ambiance où l’exigence rime avec bienveillance.
- Nos marques vous offrent des opportunités uniques de développement et de dépassement personnel.

**Ce que nous offrons**:

- Poste en CDI 35h
- Une rémunération : 2 200€ Brut / mois + 20% de variable
- 50 % de votre transport est remboursé.
- Une mutuelle Alan premium prise en charge à 50 %.
- De véritables perspectives d’évolution dans un réseau en pleine croissance.

**Vous vous reconnaissez ?**

Si vous souhaitez transformer votre talent et votre énergie en une carrière passionnante, intégrer une équipe qui partage votre goût pour le défi et le dépassement de soi, alors nous sommes impatients de vous rencontrer
Postulez dès maintenant et écrivez avec nous le prochain chapitre de l’aventure Popotes & Jour.