Maître D'hôtel

il y a 3 jours

Beaune, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Lové au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne offrant une belle qualité de vie, l’Hostellerie Cèdre & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles qui allie tradition et modernité. Avec 40 chambres et suites, un restaurant étoilé, un bar lounge avec cheminée et un Spa Nuxe, nous offrons un cadre authentique à une clientèle souhaitant se ressourcer et découvrir notre région dans les meilleures conditions. Au sein d’un lieu intimiste, notre équipe multiplie les attentions pour faire vivre à ses clients un moment unique et personnalisé.

**Description du poste**:
Travaillant main dans la main avec la Responsable Restauration, votre objectif principal consiste à accueillir vos clients et à vous assurer de leur entière satisfaction jusqu’à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne passation des consignes et au respect des standards de qualité de service partagés au sein de l’établissement, en cultivant un excellent esprit d’équipe.

Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d’offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef. En permanence à l’écoute de la clientèle, vous n’hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre à ses attentes.

En l'absence de la Maître d'Hôtel, vous supervisez les équipes durant le service et assurez une étroite coordination avec la cuisine.

**Profil recherché**:
Plus qu’une formation ou un nombre d’années d’expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l’anglais est souhaitée.

En rejoignant une maison qui prône l’élégance et l’excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages:

- 2 semaines de congés garantis en juillet/août ;
- 2 jours de repos consécutifs par semaine ;
- Un décompte juste et précis de votre temps de travail ;
- Une rémunération qui inclut un accord d’intéressement aux résultats de l’établissement ;
- Le soir du réveillon, le matin de Noël, le soir de la Saint Sylvestre et le matin du Jour de l'An sont payés double ;
- La participation à une soirée annuelle avec toutes les équipes de l’établissement ;
- Tarif spécial Employé Beauvallon collection ;
- L’écoute bienveillante de votre hiérarchie et de notre direction

  • Maître d'hôtel — Service d'Excellence

    il y a 24 heures

    Beaune, France NOVOTEL BEAUNE Temps plein

    Un hôtel international à Beaune recherche un Maître / Maîtresse d'hôtel pour garantir un service irréprochable à la clientèle. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience comme chef de rang et posséder des compétences en accueil, conseil et management. Les responsabilités incluent l'organisation des points de vente restauration et...

  • Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

    il y a 23 heures

    Beaune, France NOVOTEL BEAUNE Temps plein

    Offre n° 202FFPZMaître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! Responsabilités Organiser les points de vente restauration (restaurant, bar, banquet, petit déjeuner, room...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 7 jours

    Chorey-les-Beaune, France Ermitage de Corton Temps plein

    L'Ermitage de Corton est un restaurant gastronomique et hôtel de charme situé au cœur de la Bourgogne, offrant une expérience unique entre tradition et modernité. Notre mission est d'accueillir nos clients dans un cadre chaleureux et familial, tout en leur faisant découvrir la gastronomie bourguignonne à travers notre restaurant...

  • Maitre d'Hôtel H/F

    il y a 3 semaines

    Beaune, France HIVELY HOSPITALITY Temps plein

    Notre hôtel : Novotel Beaune Votre mission : Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeuner - Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! - Avec votre équipe, vous assurez un accueil et un...

  • Maitre D Hôtel

    il y a 2 semaines

    Beaune, France Novotel Temps plein

    **Notre hôtel : NOVOTEL BEAUNE 21200 **Votre mission**: Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeuner*** - Attentif aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! - Avec votre équipe, vous assurez...

  • Responsable de Salle en Résidence Pour Seniors

    il y a 5 jours

    Beaune, France DOMITYS Temps plein

    **Être Responsable de salle chez DOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, de l’encadrement d’équipes, du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.** **Aussi, en qualité de Responsable de salle vous serez...

  • Agent de Service Hôtelier

    il y a 2 jours

    Beaune, France Les Bruyères Association Temps plein

    **Description du poste**: Nous recherchons un Agent de service hôtelier, H/F, en CDD, pour un établissement situé à Beaune dans le département de la Côte d'Or. Idéalement située au coeur de la Bourgogne, à proximité immédiate des commerces et de la gare, la Résidence La Côte Dorée a une capacité d'accueil de 80 résidents. Elle offre un...

  • agent de service hotelier nuit h/f cdi temps plein

    il y a 5 jours

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Bruyères Association Temps plein

    Fondée en 1994, Les Bruyères Association (LBA) est une association loi 1901, à but non lucratif, labellisée Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale (ESUS), gestionnaire de Résidences pour Personnes Agées.LBA, c'est 23 Résidences pour Personnes Agées, 19 EHPADs, 5 Résidences Autonomie et 2 Accueils de Jour, soit près de 1200 personnes âgées...

  • agent de service hotelier h/f cdd

    il y a 3 jours

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Bruyères Association Temps plein

    Fondée en 1994, Les Bruyères Association (LBA) est une association loi 1901, à but non lucratif, labellisée Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale (ESUS), gestionnaire de Résidences pour Personnes Agées.LBA, c'est 23 Résidences pour Personnes Agées, 19 EHPADs, 5 Résidences Autonomie et 2 Accueils de Jour, soit près de 1200 personnes âgées...

  • Cadre de Santé

    il y a 3 jours

    Beaune, France HOSPICES CIVILS DE BEAUNE Temps plein

    Les Hospices Civils de Beaune (HCB) sont un établissement public de santé. Ils regroupent 4 sites dans le sud de la Côte-d'Or, Beaune, Nuits-Saint-Georges, Arnay-le-Duc et Seurre, et œuvrent, avec leur institut de formations paramédicales, pour une offre de proximité et de qualité avec 988 lits et places, sur un territoire de plus de 110 000 habitants...