Responsable Production Snacking
il y a 7 jours
Torréfacteur de métier, le Groupe Merling est devenu en 40 ans un acteur majeur sur le marché de la distribution de café dans l’ouest et le centre de la France. De cette passion pour le café est née une entreprise familiale qui compte aujourd’hui 550 collaborateurs répartis sur trois activités : Cafés Hôtels Restaurants, Distribution Automatique et Boutiques. Notre maillage territorial, associé à la qualité de nos produits et nos services, nous permettent de construire une relation privilégiée avec chacun de nos clients. Savoir-faire, proximité et confiance sont autant de valeurs portées par le Groupe Merling dans ses engagements au quotidien.
Le Groupe Merling continue son développement et propose une offre de restauration à ses clients.
Nous recherchons pour notre
**laboratoire à La Pallice** (17) un(e):
**Responsable production snacking H/F**
Cuisinier de métier, vous supervisez et participez activement à la fabrication des produits snacking (sandwich, salade, wrap...) ainsi qu'au nettoyage et à l'entretien des locaux.
Vous travaillez en synergie avec les autres services et êtes secondé(e) par un adjoint.
Au quotidien:
- vous planifiez l'organisation du travail, avec la répartition des tâches à accomplir.
- vous supervisez la production, tout en assurant les objectifs de qualité et de productivité définis par la hiérarchie.
- vous assurez les commandes auprès des fournisseurs ainsi que la bonne gestion de vos stocks afin d'éviter les ruptures et les pertes.
- vous gérez une équipe de 4 opérateurs de production accompagnée d’un adjoint
Reconnu(e) pour votre capacité managériale, vous assurez le recrutement, la formation et l'encadrement de vos équipes dans le but de développer leurs compétences, d'accroître leur productivité et la qualité des produit, tout en respectant les consignes de sécurité.
Votre profil
De niveau CAP/Bac pro vous justifiez d'une expérience de 5 années minimum dans le domaine de la restauration. Ainsi, vous maitrisez les normes de qualité et d’hygiène (règles HACCP).
Vous disposez de compétences managériales avérées et êtes reconnu(e) pour votre leadership. En effet, votre expérience et maturité en matière d'animation et de management d'équipe sera nécessaire pour réussir sur le poste.
Votre sens de l'organisation et de la rigueur ainsi que votre force de proposition seront des atouts pour faire évoluer l'offre alimentaire snacking vers une offre alimentaire type plats chauds.
Enfin, la maitrise des outils informatique est indispensable pour mener à bien les missions confiées.
Conditions du poste
Poste à pourvoir en CDI 35h
Ce poste nécessite de travailler en horaires décalés (6h-13h45) du Lundi au Vendredi
Rémunération selon profil à partir de 2300€ bruts + primes
Ref : C127O66806
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Responsable Snacking
il y a 1 jour
La Rochelle, France QUIGNON La Boulangerie Temps plein1er prix croissant et chocolatine de Nouvelle Aquitaine 2025 & 1er prix Brioche de Charente-Maritime 2025. Jeune boulangerie du quartier du marché central de La Rochelle, Quignon est une boulangerie-viennoiserie 100% artisanale. Tout est fait maison à partir de farines biologiques, label rouge, CRC sans additifs, sans conservateurs et de beurre AOP...
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Chef D'équipe Production Snacking
il y a 2 semaines
La Rochelle, France CAFES MERLING Temps pleinTorréfacteur de métier, le Groupe Merling est devenu en 40 ans un acteur majeur sur le marché de la distribution de café dans l’ouest et le centre de la France. De cette passion pour le café est née une entreprise familiale qui compte aujourd’hui 550 collaborateurs répartis sur trois activités : Cafés Hôtels Restaurants, Distribution...
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Agent de Production Snacking
il y a 2 semaines
La Rochelle, France CAFES MERLING Temps pleinDe la pause travail, au café entre amis à la sortie du lycée, en passant par le rituel familial, l'instant café est au centre de nos vies. Torréfacteur et distributeur de café depuis 1979, Le Groupe Merling accompagne tous ces moments en proposant à ses clients, un café de qualité fraîchement torréfié. Grâce à nos différentes agences...
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Responsable ventes Boulangerie Pâtisserie et Snacking
il y a 2 semaines
La Roche-Blanche, Pays de la Loire, France Groupement Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entreprise INTERMARCHÉ LE CENDRE, recrute un Responsable H/F de ventes à l'espace snacking, boulangerie et pâtisserie Description du poste Vous êtes le relais du Responsable de Magasin, l'assistez dans la coordination de l'équipe de vente et de production de l'espace snacking, boulangerie, pâtisserie et êtes impliqué dans...
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Responsable de production
il y a 1 jour
La Cadière-d’Azur, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAPAPORT PRODUCTION Temps pleinResponsable de production & d'expédition (H/F)Tu vibres à l'idée de coordonner des flux, de piloter une équipe et de garantir que chaque plante arrive chez le client au bon moment et dans le meilleur état ? Rapaport Production t'ouvre ses portes Depuis plus de 30 ans, Rapaport Production cultive l'excellence horticole : une PME familiale devenue...
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Nord - Préparateur Snacking Cdi (H/F)
il y a 2 semaines
La Rochelle, France CAFES MERLING Temps pleinTorréfacteur de métier, le Groupe Merling est devenu en 40 ans un acteur majeur sur le marché de la distribution de café dans l’ouest et le centre de la France. De cette passion pour le café est née une entreprise familiale qui compte aujourd’hui 550 collaborateurs répartis sur trois activités : Cafés Hôtels Restaurants, Distribution...
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Equipier Snacking
il y a 2 semaines
La Brède, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos **Equipiers Snacking (H/F)** fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront: - Fabriquer les...
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Equipier Snacking
il y a 1 semaine
La Trinité, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos **Equipiers Snacking (H/F)** fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront: - Fabriquer les...
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Agent de Production
il y a 3 jours
La Rochelle, France CAFES MERLING Temps pleinDe la pause travail, au café entre amis à la sortie du lycée, en passant par le rituel familial, l'instant café est au centre de nos vies. Torréfacteur et distributeur de café depuis 1979, Le Groupe Merling accompagne tous ces moments en proposant à ses clients, un café de qualité fraîchement torréfié. Grâce à nos différentes agences...
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Préparateur Snacking
il y a 3 jours
La Baule-Escoublac, France EMMA LA BAULE Temps pleinNous recherchons un Préparateur Snacking (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Préparateur snacking, vous serez responsable de la préparation des sandwichs, salades et plats chauds. Responsabilités: - Préparer les aliments selon les normes de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des aires de...
