Directeur Adjoint de Restaurant

il y a 2 jours

Metz, France FINDERS Temps plein

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, alors rejoignez-nous dans cette belle aventure

Notre Cabinet de Recrutement FINDERS spécialisé dans les métiers de la restauration recherche un Directeur Adjoint H/F pour son client basé à L'Isle-d'Abeau.

Dans le cadre de la politique définie par notre client, la présence optimale du Directeur de restaurant permettra d’assurer la responsabilité de la bonne marche du centre de profit qui lui est confié, en optimisant les résultats par l’animation managériale de son équipe, le développement commercial, une gestion rigoureuse et la qualité des produits.

Management d’équipe:
En lien avec son/sa directeur(rice),
- Il/elle manage, anime et motive son équipe
- Il/elle participe au recrutement de l’équipe
- Il/elle forme et accompagne le développement des compétences des collaborateurs
- Il/elle s’assure du respect de la législation du travail et de la règlementation en vigueur

Commerce:

- Il/elle respecte les process pour garantir la qualité des produits
- Il/elle est l’ambassadeur de la marque au sein de son environnement, il participe au démarchage de sa zone de

chalandise
- Il/elle contribue à l’augmentation de la fréquentation du restaurant (BtoB et BtoC*) et du ticket moyen pour développer

le chiffre d’affaires
- Il/elle développe la satisfaction et le bien-être des clients afin de les fidéliser.

Gestion:

- Il/elle contribue à la gestion et à l’optimisation des résultats économiques de son restaurant en fonction des objectifs de l’entreprise
- Il/elle optimise la gestion des indicateurs de rentabilité : main d’œuvre, matière première, frais généraux
- Il/elle contribue à la réalisation des contrôles techniques et entretiens réglementaires pour l’entretien du patrimoine
- Il/elle veille à la pérennité du patrimoine confié
- Il/elle sécurise et fiabilise le chiffre d’affaires
- Il/elle maîtrise les outils et s’assure de leur bonne utilisation auprès des équipes
- Il/elle est formé (e) et sait analyser le compte d’exploitation
- Il/elle participe, conjointement avec son directeur, à l’élaboration des budgets

Sécurité des Biens & des Personnes:

- Il/elle respecte les process pour garantir la qualité des produits
- Il/elle s’assure de la sécurité des biens et des personnes (collaborateurs et clients)
- Il/elle respecte et fait respecter les normes d’hygiène en vue d’assurer la sécurité alimentaire des clients et du personnel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 573,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Metz, France Burger King Temps plein

    Burger King Metz est à la recherche d’un nouveau **Directeur adjoint H/F **sur Metz et périphérie pour une prise de poste rapide. Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Metz, France KFC Amrest opco SAS Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS**: AmRest France fait partie du **Groupe AmRest**, leader européen de la restauration avec plus de 2500 établissements (KFC, Pizza Hut, Starbucks, Sushi Shop ). Présent en France depuis 1991, **KFC France** compte près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs. Dans le cadre de son développement, KFC AmRest France recrute...

  • Adjoint de Direction

    il y a 3 heures

    Metz, France Flunch Temps plein

    **Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs**: - De garantir au quotidien, par une animation des équipes bienveillante et exigeante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant ; - De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant ; - D’offrir à tes clients une expérience unique lors de...

  • Directeur Adjoint de Magasin H/F

    il y a 2 semaines

    Metz, France AKTISEA Temps plein

    AKTISEA est une entreprise adaptée spécialisée dans l'accompagnement des entreprises vers plus d'inclusion, en les aidant notamment dans le recrutement de candidats Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi des Travailleurs Handicapés (BOETH). Notre vocation : prouver que handicap et performance sont deux notions conciliables. Notre vocation : prouver que...

  • Directeur Adjoint de Magasin H/F

    il y a 2 semaines

    Metz, France Aktisea Temps plein

    Notre vocation : prouver que handicap et performance sont deux notions conciliables. Nous recherchons pour le compte de notre client, Acteur majeur du prêt-à-porter masculin, un Directeur Adjoint de Magasin H/F. Ce poste est à pourvoir à Metz (57). En tant que directeur/directrice adjoint de magasin et sous la supervision du directeur de magasin, ta...

  • Directeur Adjoint de Magasin H/F – Metz, CDI, Avantages

    il y a 1 jour

    Metz, France AKTISEA Temps plein

    Une entreprise spécialisée dans le prêt-à-porter masculin à Metz recherche un Directeur Adjoint de Magasin. Sous la supervision du directeur, vous serez responsable de la qualité de service, de la gestion des stocks et de la mise en œuvre des opérations commerciales. Expérience minimale de 2 mois requise, avec compétences en leadership et...

  • Directeur Adjoint

    il y a 7 jours

    Metz, France CHICKEN STREET Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un(e) Adjoint Directeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité de contribuer au développement et à la croissance de l'entreprise, tout en acquérant des compétences en vente, leadership et supervision. **Responsabilités**: - Assister le directeur dans la gestion quotidienne des...

  • Directeur Adjoint de Magasin H/F

    il y a 1 jour

    Metz, France AKTISEA Temps plein

    Offre n° 202RGYW Actualisé le 15 janvier 2026 Employeur handi-engagé Entreprise adaptée Directeur Adjoint de Magasin H/F - Metz (57) Notre vocation : prouver que handicap et performance sont deux notions conciliables. Nous recherchons pour le compte de notre client, Acteur majeur du prêt-à-porter masculin, un Directeur Adjoint de Magasin H/F. Ce poste...

  • Adjoint Directeur de Supermarché

    il y a 7 jours

    Metz, France Supermarché Match Temps plein

    Nous recrutons **:un Directeur adjoint de supermarché H** /F pour notre région commerciale de Metz, avec déplacements possibles sur distance de 50/60km, jusque Commercy** Sous la responsabilité du directeur de magasin, vous le secondez sur tous les terrains : commerce, gestion et management. **Chez Supermarché Match, votre mission**: Relais...

  • Directeur Général Adjoint mutualisé Urbanisme et Territoire

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Ville de Metz Temps plein

    Entité : Eurométropole de MetzFilière : Emplois FonctionnelsGrade : Directeur Général AdjointCatégorie du poste : A+Type d'offre : Vacance de posteTemps de travail : temps completA compter du : 01/02/2026Mode de recrutement : StatutaireTitre : Directeur Général Adjoint mutualisé Urbanisme et Territoire (H/F)DGA : Urbanisme et TerritoireLogo...