Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Sous la direction du chef, vous participerez à la création de menus savoureux tout en garantissant la qualité et la présentation des plats.
**Responsabilités**
- Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes d'hygiène
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des ingrédients
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale
**Profil recherché**
- Expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) de cuisine ou dans un poste similaire
- Compétences avérées en préparation culinaire et gestion d'une cuisine
- Capacité à superviser une équipe et à faire preuve de leadership
- Sens du service en restauration et souci du détail
- Excellentes compétences en communication et en management en restauration
- Passion pour la gastronomie et créativité culinaire
**Congés**
Fermé 3 semaines en août chaque année
Fermé entre noël et jour de l'an chaque année
2,5 jours par semaine (dimanche, lundi soir et 2 autres services)
Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 480,00€ à 2 519,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Gestion d'une cuisine: 3 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Marcel-lès-Valence, France SAS DAVVAL Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la gestion de la cuisine, en supervisant les opérations quotidiennes et en garantissant la qualité des plats servis. Vous travaillerez en...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Marcel-lès-Valence, France O'ST MARTIN Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l’équipe. Vous contribuerez à créer une expérience...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Marcel-lès-Valence, France bistrOboul O2b Temps plein**Description de l’entreprise**: Le Bistroboul est un lieu unique alliant restauration, bar et loisirs autour de la pétanque. Avec ses 12 terrains de pétanque, ses deux bars (dont un en hauteur) et son restaurant offrant une vue imprenable sur les terrains, nous accueillons une clientèle variée pour des moments conviviaux et des soirées à...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Marcel-lès-Valence, France Bar à Vin et restauration Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement de...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Marcel-lès-Valence, France JOE A LES CROCS - Western Restaurant Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant Far West. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en garantissant une qualité exceptionnelle et un service à la clientèle irréprochable. Si vous aimez...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps pleinRecherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...
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Cuisinier (H/F) Poste évolutif Vers Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Marcel-lès-Valence, France O'ST MARTIN Temps plein**À propos du poste** La brasserie O'SAINT MARTIN restaurant très agréable recherche un cuisinier avec poste évolutif en tant que second de cuisine. Nous recherchons une personne dynamique et créative pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier(e) et futur(e) second(e), vous serez un pilier essentiel dans la gestion de la cuisine, en soutenant...
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second de cuisine H/F
il y a 4 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Point B Valence Temps pleinObraise Valence recherche un Second de Cuisine (H/F) Nous recherchons un(e) Second de Cuisine motivé(e) pour renforcer notre brigade en cuisine.Missions :Assurer la préparation et la présentation des plats dans le respect des consignes.Superviser l'équipe de cuisine en fonction des besoins du service.Veiller au respect des normes d'hygiène et de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Valence, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une** restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche **un(e) second de cuisine** pour l'un de nos restaurants basée sur un site militaire EDA situé à **VALENCE (26)** **Nombre de couverts sur...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Marcel, France Eurest Temps pleinDans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **SAINT MARCEL (27)**. **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: Planning variable du lundi au vendredi **avec un week-end sur deux travaillés.** **De 10h00 à 14h30...