Aide-cuisine Saisonnier

Notre EHPAD La Maison Claude de France située à Chailles, près de Blois, recherche activement des Agents de Services Hôteliers pour un vaccances d'été du 09 juillet au 28 juillet. Nous recrutons actuellement pour compléter notre équipe de soins en centrant toujours chaque décision autour du bien-être des résidents et de la sécurité des deux unités protégées.

Dans le cadre de sa mission d’hébergement et de restauration, l’agent hôtelier a le devoir d’entretenir un cadre de vie propre et agréable et un service de qualité. Contribue ainsi au bien-être et au confort du résident, tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

Vos missions seront les suivantes:

- Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage des légumes).
- Utiliser et entretenir les appareils et installations de la cuisine.
- Faire la plonge de la batterie et de la vaisselle du restaurant
- Nettoyer et ranger les équipements, les locaux et choisir les produits d'entretien.
- Préparer des entrées et des desserts.
- Effectuer la plonge manuelle de la verrerie.
- Par délégation du cuisinier, préparer, cuisiner des plats ou des mets.
- Actualiser ses connaissances lors de formations (internes ou externes).
- Mettre le couvert au restaurant.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).

Savoir-être : Ponctuel(le), Esprit d’équipe, Motivé(e), Organisé(e), Autonome, Posture professionnelle (discrétion, à l’écoute ).

Vous souhaitez travailler en équipe ? Notre résidence est dotée d’un véritable pôle de soins composé d’un MEDEC, d’une IDEC, d’une psychologue, d’une psychomotricienne, d’IDE, d’aides-soignants, d’AMP, d’AES et d’assistants de soins en gérontologie. Les IDE sont présents quotidiennement afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur les pratiques professionnelles. Des réunions quotidiennes ont lieu afin d’échanger pour améliorer constamment notre accompagnement. Par ailleurs, la résidence dispose d’un pôle complet dédié au bien-être avec une salle bien-être et balnéothérapie. L’EHPAD a obtenu le label Qualité de vie et bientraitance et des labellisations soins et RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) sont en cours.

Vous souhaitez être entendu ? La direction et l’ensemble du personnel encadrant associent systématiquement les équipes à la création de tout projet et/ou protocole et attachent une grande importance à la Qualité de Vie au Travail. Tous les membres de l’équipe sont invités à partager des temps d’animation avec les résidents. (sorties, pique-nique, visites, restaurants).

Horaires : Roulement sur 10 heures effectif/ jour. Travail 1 week-end sur 2 (1ère semaine = lundi, jeudi, vendredi/ 2e semaine = mardi, mercredi, samedi, dimanche)

Rémunération : Rémunération 1950 euros brut (SEGUR 1, indemnité de dimanche, prime habillage) + Reprise d'ancienneté 50% + Indemnité jours fériés + Majoration des jours fériés + indemnité de précarité 10% du salaire brut + indemnité de congés payés 10% du salaire brut
- débutant accepté_