Commis de Cuisine

il y a 3 jours

Pontoise, France La Vita è Bella Temps plein

**À propos de nous**:
La Vita è Bella est un nouveau restaurant italien situé à Pontoise, proposant une cuisine authentique à partir d'ingrédients frais et de qualité. Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique, engagée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Description du poste**:
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour soutenir notre équipe en cuisine et garantir un service fluide, rapide et efficace.

**Vos responsabilités**:
**1. Préparation des ingrédients**:

- Éplucher, découper et hacher légumes, viandes, poissons.
- Mesurer et peser précisément les ingrédients selon les recettes établies.

**2. Aide à la réalisation des plats**:

- Composer des salades après formation dispensée par le chef.
- Assister le chef ou les cuisiniers durant la préparation des plats.
- Suivre rigoureusement les recettes pour garantir une qualité constante.

**3. Gestion des stocks et approvisionnements**:

- Réceptionner, stocker et gérer la rotation des produits alimentaires.
- Vérifier la fraîcheur des produits et signaler les besoins de réapprovisionnement.

**4. Nettoyage et entretien**:

- Nettoyer les équipements de cuisine, les surfaces de travail et les ustensiles.
- Éliminer les déchets conformément aux normes d’hygiène.
- Assurer un entretien régulier des équipements.

**5. Respect des normes d’hygiène et sécurité**:

- Maintenir une hygiène personnelle irréprochable.
- Appliquer les procédures strictes de sécurité alimentaire.
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.

**6. Collaboration en équipe**:

- Communiquer efficacement avec l'ensemble de l'équipe.
- Soutenir les collègues durant les périodes de forte activité.
- Respecter les horaires et consignes données par la direction.

**Votre profil**:

- Une première expérience réussie en cuisine.
- Bonne maîtrise des bases culinaires.
- Capacité à gérer efficacement le stress et travailler dans un environnement dynamique.
- Sens aigu de l'organisation et souci du détail.
- Flexibilité horaire (disponibilité les week-ends et jours fériés).

**Conditions d'emploi**:

- Poste à temps plein ou temps partiel (services du midi et du soir).
- Deux jours consécutifs de repos par semaine.
- Opportunités d’évolution au sein du restaurant.

Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez grandir avec nous, envoyez-nous votre CV ainsi qu'une lettre de motivation.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD

Rémunération : 1 614,38€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Commis de cuisine: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Italien (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/03/2025

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Pontoise, France La Vita è Bella Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Nous sommes un nouveau restaurant italien situé à Pontoise, offrant une expérience culinaire authentique avec des plats traditionnels italiens préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir un service rapide et efficace à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pontoise, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous interviendrez en qualité de Commis/commise de cuisine, spécialiste de la cuisine hawaïenne (Poké Bar) Vos missions : - Préparer, cuisiner et assembler une grande variété d'aliments, y compris des grillades, des sandwichs, des salades, des desserts et des légumes. -Savoir découper des viandes et poissons -Mise en place du poste de travail...

  • COMMIS DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

    il y a 2 semaines

    Pontoise, France Interaction Intérim - Pontoise Temps plein

    Mission INTERACTION PONTOISE recherche pour un grand groupe de la restauration collective, des COMMIS DE CUISINE H/F pour diverses missions d'intérim situées dans le Val d'Oise . Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez notre équipe en tant que commis de cuisine ! Vos missions :...

  • COMMIS DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

    il y a 1 semaine

    Pontoise, France INTERACTION Temps plein

    INTERACTION PONTOISE recherche pour un grand groupe de la restauration collective, des COMMIS DE CUISINE H/F pour diverses missions d'intérim situées dans le Val d'Oise (95). Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez notre équipe en tant que commis de cuisine ! Vos missions :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Cergy-Pontoise, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **COMMIS DE CUISINE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Pontoise, France CAZAM Temps plein

    La Résidence Cazam Pontoise recrute un(e) Second(e) de cuisine en CDI à temps partiel : A ce titre, vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service du groupe. Vos principales missions seront les suivantes : - Travailler en étroite collaboration avec...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Pontoise, France TASTER - Cergy Pontoise Temps plein

    TASTER est un groupe qui exploite plusieurs marques connues de restauration rapide **:(PÉPÉ CHICKEN, OUT FRY, STARSMASH).** **Description du Poste**: - Préparation des burgers en respectant les recettes établies et le temps de préparation. - Aider à la préparation avant début du service (découpe, sauces, etc.) - Contrôler les DLC et appliquer les...

  • Second de Cuisine

    il y a 24 heures

    Pontoise, France CAZAM Temps plein

    La Résidence Cazam Pontoise recrute un(e) Second(e) de cuisine en CDI: A ce titre, vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service du groupe. Vos principales missions seront les suivantes: - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Pontoise, France La Vita è Bella Temps plein

    **À propos de nous**: La Vita è Bella est un nouveau restaurant italien situé à Pontoise, proposant une cuisine authentique à partir d'ingrédients frais et de qualité. Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique, engagée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Description du poste**: Nous recherchons un(e) second de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Pontoise, France CAZAM Temps plein

    « Montana est un groupe indépendant, concepteur et gestionnaire de lieux de vie innovants pour seniors, à l'écoute de ses clients, et qui rassemble ses collaborateurs sur des valeurs et une vision communes » - Dans ses différents métiers, du choix des emplacements, aux services à la personne et activités de bien-être, en passant par l'architecture,...