Commis de Cuisine

il y a 18 heures

Pontoise, France La Vita è Bella Temps plein

**À propos de nous**:
La Vita è Bella est un nouveau restaurant italien situé à Pontoise, proposant une cuisine authentique à partir d'ingrédients frais et de qualité. Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique, engagée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Description du poste**:
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour soutenir notre équipe en cuisine et garantir un service fluide, rapide et efficace.

**Vos responsabilités**:
**1. Préparation des ingrédients**:

- Éplucher, découper et hacher légumes, viandes, poissons.
- Mesurer et peser précisément les ingrédients selon les recettes établies.

**2. Aide à la réalisation des plats**:

- Composer des salades après formation dispensée par le chef.
- Assister le chef ou les cuisiniers durant la préparation des plats.
- Suivre rigoureusement les recettes pour garantir une qualité constante.

**3. Gestion des stocks et approvisionnements**:

- Réceptionner, stocker et gérer la rotation des produits alimentaires.
- Vérifier la fraîcheur des produits et signaler les besoins de réapprovisionnement.

**4. Nettoyage et entretien**:

- Nettoyer les équipements de cuisine, les surfaces de travail et les ustensiles.
- Éliminer les déchets conformément aux normes d’hygiène.
- Assurer un entretien régulier des équipements.

**5. Respect des normes d’hygiène et sécurité**:

- Maintenir une hygiène personnelle irréprochable.
- Appliquer les procédures strictes de sécurité alimentaire.
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.

**6. Collaboration en équipe**:

- Communiquer efficacement avec l'ensemble de l'équipe.
- Soutenir les collègues durant les périodes de forte activité.
- Respecter les horaires et consignes données par la direction.

**Votre profil**:

- Une première expérience réussie en cuisine.
- Bonne maîtrise des bases culinaires.
- Capacité à gérer efficacement le stress et travailler dans un environnement dynamique.
- Sens aigu de l'organisation et souci du détail.
- Flexibilité horaire (disponibilité les week-ends et jours fériés).

**Conditions d'emploi**:

- Poste à temps plein ou temps partiel (services du midi et du soir).
- Deux jours consécutifs de repos par semaine.
- Opportunités d’évolution au sein du restaurant.

Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez grandir avec nous, envoyez-nous votre CV ainsi qu'une lettre de motivation.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD

Rémunération : 1 614,38€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Commis de cuisine: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Italien (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/03/2025

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Pontoise, France Le petit Phuket Temps plein

    **Aide cuisine**: - **Manutention**: - **Nettoyage**: - **Service le temps du déjeuner (dressage à l'assiette, encaissement, sourire !)** Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 1 650,00€ à 1 850,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 17 heures

    Pontoise, France La Vita è Bella Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Nous sommes un nouveau restaurant italien situé à Pontoise, offrant une expérience culinaire authentique avec des plats traditionnels italiens préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir un service rapide et efficace à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pontoise, France LA BONNE ENTENTE Temps plein

    Le restaurant LA BONNE ENTENTE recherche un commis de cuisine H/F) pour venir compléter son équipe et assister notre chef cuisinier. **Vous serez en charge de**: Réceptionner et ranger les provisions Réaliser les préparations préliminaires Réaliser des mets simples Organiser les postes de travail (mise en place pour le service) Dresser les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Pontoise, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous interviendrez en qualité de Commis/commise de cuisine, spécialiste de la cuisine hawaïenne (Poké Bar) Vos missions : - Préparer, cuisiner et assembler une grande variété d'aliments, y compris des grillades, des sandwichs, des salades, des desserts et des légumes. -Savoir découper des viandes et poissons -Mise en place du poste de travail...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Pontoise, Île-de-France SEOUL DAY NIGHT SHARING Temps plein

    Bonjour,Nous recherchons du personnel de cuisine pour notre restaurant a Pontoise.Les postes sont des temps plein, journée en semaine + week end, avec horaire aménageable si besoin. Nous travaillons avec la coupurePoste à promouvoir dès à présent.Aucune expérience particulière n'est exigée, nous pouvons vous formez directement sur place. Mais cela...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Pontoise, France TASTER - Cergy Pontoise Temps plein

    TASTER est un groupe qui exploite plusieurs marques connues de restauration rapide : (PÉPÉ CHICKEN, OUT FRY, STARSMASH, DIRTY VEGAN BURGER ou encore KISS MY BURGER..). **Description du Poste**: - Préparation des burgers en respectant les recettes établies et le temps de préparation. - Aider à la préparation avant début du service (découpe, sauces,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Pontoise, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vos principales Missions**: - **Vous assurez la mise en place du produit pour le dressage des plats en suivant les fiches techniques (quantité et présentation).**: - **Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail.**: - **Vous appliquez les règles d'hygiène et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Pontoise, France Brasserie de la gare Temps plein

    Cuisiner en brasserie ! Savoir utiliser la cuisson au four ainsi que les cuissons au feu de bois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ net par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Gestion d'une cuisine: 2 ans (Requis) Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Formation: - CAP...

  • Serveur (H/F)

    il y a 7 jours

    Pontoise, France Brasserie de la gare Temps plein

    Responsabilités - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) - Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres - Informer les clients des plats du jour - Suggérer des...

  • Chef Pizzaiolo

    il y a 6 jours

    Pontoise, France Brasserie de la gare Temps plein

    ** **Brasserie **de la Gare ** **Responsabilités**: - Préparer et cuire des pizzas de manière traditionnelle - Assurer la qualité des ingrédients utilisés - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...