Commis de Cuisine
il y a 16 heures
**Description de l'entreprise**:
Nous sommes un nouveau restaurant italien situé à Pontoise, offrant une expérience culinaire authentique avec des plats traditionnels italiens préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir un service rapide et efficace à nos clients et partager cette aventure avec nous.
**Responsabilités et missions**:
1. Préparation des ingédients:
- Épluchage, découpe et hachage des légumes, des viandes, des poissons, etc.
- Mesure et pesée des ingrédients pour les recettes.
2. Aide à la préparation des plats:
- Compositions des salades après formation par le chef.
- Assistance au chef de cuisine ou au cuisinier dans la préparation des plats.
- Suivi des recettes et des instructions pour assurer la cohérence et la qualité des plats.
3. Gestion de l'approvisionnement:
- Réception, stockage et rotation des produits alimentaires.
- Vérification de la fraîcheur des ingrédients et signalement des besoins en approvisionnement.
4. Nettoyage et entretien:
- Nettoyage des équipements de cuisine, des surfaces de travail et des ustensiles.
- Élimination des déchets de manière appropriée.
- Maintenance et entretien des équipements de cuisine.
5. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire:
- Respect des règles d'hygiène personnelle.
- Suivi des procédures de manipulation des aliments en toute sécurité.
- Maintien d'un environnement de travail propre et sûr.
6. Collaboration au sein de l'équipe:
- Communication efficace avec les autres membres de l'équipe de cuisine.
- Aide aux autres membres de l'équipe au besoin.
- Respect des horaires et des consignes de travail.
**Exigences du poste**:
- Expérience en cuisine
- Connaissance des bases culinaires
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression.
- Sens de l'organisation et souci du détail.
- Flexibilité horaire, y compris les week-ends et les jours fériés.
**Conditions d'emploi**:
- Poste à temps plein : 5 jours par semaine pour les services du midi et du soir.
- Deux jours de repos consécutifs.
- Poste avec perspective d’évolution
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 1 614,38€ à 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Expérience:
- Commis de cuisine: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Italien (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 11/11/2024
-
Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Pontoise, France Le petit Phuket Temps plein**Aide cuisine**: - **Manutention**: - **Nettoyage**: - **Service le temps du déjeuner (dressage à l'assiette, encaissement, sourire !)** Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 1 650,00€ à 1 850,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Pontoise, France LA BONNE ENTENTE Temps pleinLe restaurant LA BONNE ENTENTE recherche un commis de cuisine H/F) pour venir compléter son équipe et assister notre chef cuisinier. **Vous serez en charge de**: Réceptionner et ranger les provisions Réaliser les préparations préliminaires Réaliser des mets simples Organiser les postes de travail (mise en place pour le service) Dresser les...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Pontoise, France Pôle Emploi Temps pleinVous interviendrez en qualité de Commis/commise de cuisine, spécialiste de la cuisine hawaïenne (Poké Bar) Vos missions : - Préparer, cuisiner et assembler une grande variété d'aliments, y compris des grillades, des sandwichs, des salades, des desserts et des légumes. -Savoir découper des viandes et poissons -Mise en place du poste de travail...
-
Commis de Cuisine
il y a 16 heures
Pontoise, France La Vita è Bella Temps plein**À propos de nous**: La Vita è Bella est un nouveau restaurant italien situé à Pontoise, proposant une cuisine authentique à partir d'ingrédients frais et de qualité. Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique, engagée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Description du poste**: Nous recherchons un(e) commis de...
-
Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Pontoise, Île-de-France SEOUL DAY NIGHT SHARING Temps pleinBonjour,Nous recherchons du personnel de cuisine pour notre restaurant a Pontoise.Les postes sont des temps plein, journée en semaine + week end, avec horaire aménageable si besoin. Nous travaillons avec la coupurePoste à promouvoir dès à présent.Aucune expérience particulière n'est exigée, nous pouvons vous formez directement sur place. Mais cela...
-
Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Pontoise, France TASTER - Cergy Pontoise Temps pleinTASTER est un groupe qui exploite plusieurs marques connues de restauration rapide : (PÉPÉ CHICKEN, OUT FRY, STARSMASH, DIRTY VEGAN BURGER ou encore KISS MY BURGER..). **Description du Poste**: - Préparation des burgers en respectant les recettes établies et le temps de préparation. - Aider à la préparation avant début du service (découpe, sauces,...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Pontoise, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: **Vos principales Missions**: - **Vous assurez la mise en place du produit pour le dressage des plats en suivant les fiches techniques (quantité et présentation).**: - **Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail.**: - **Vous appliquez les règles d'hygiène et...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Pontoise, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: **Vos principales Missions**: - **Vous assurez la mise en place du produit pour le dressage des plats en suivant les fiches techniques (quantité et présentation).**: - **Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail.**: - **Vous appliquez les règles d'hygiène et...
-
Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Pontoise, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: **Vos principales Missions**: - **Vous assurez la mise en place du produit pour le dressage des plats en suivant les fiches techniques (quantité et présentation).**: - **Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail.**: - **Vous appliquez les règles d'hygiène et...
-
Grillardin
il y a 2 semaines
Pontoise, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps pleinLa Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. Notre propre Centre de Formation **Edibouch’** est...