Boulanger (F/H)

il y a 1 semaine


Brumath, France Synergie Temps plein

**A propos de notre client**:
L'agence SYNERGIE HAGUENAU recrute un(e) boulanger(ère) industriel F/H, pour un de ces clients spécialisés dans l'agroalimentaire.

**Descriptif du poste**:
Vos missions seront les suivantes:

- assurer tous les travaux de préparation des pétrins
- vérifier le contrôle des quantités à produire
- le contrôle du poids
- respecter le processus et les recettes de fabrication
- le nettoyage du poste de travail, des équipements et des matériels
- la réalisation de recettes alsaciennes industrielles ( tartes flambées, petits fours, apéritifs...).

**Profil recherché**:
Plusieurs compétences seront requises pour ce poste:
connaissance des matières premières des pâtes et des farines
connaissance des temps de travail et des différents type de préparation
connaissance des recettes et des méthodes de préparation des produits
connaissance des directives en matière de santé, sécurité et hygiène alimentaire

**Description société**:


  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 semaine


    Brumath, France temporis Temps plein

    Temporis Haguenau, une équipe dévouée pour toi ! Aujourd’hui, nous recherchons un boulanger H/F. Tu as une formation en tant que boulanger et une expérience dans le domaine? **Tu maîtrises**: > La cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries - La confection des viennoiseries Tu es habile, à...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Brumath, France SARL ANDRE Temps plein

    Nous cherchons un boulanger H/F Avec expériences Merci de nous adresser un CV et une lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail de nuit Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 23 heures


    Brumath, France Kauffer 's Temps plein

    Nous sommes un groupe familial indépendant basé en Alsace. Depuis plus de 45 ans nous produisons et fabriquons des spécialités alimentaires surgelées et réfrigérées pour les grandes occasions comme pour le quotidien (produits de la mer, bouchées apéritives, entrées festives, escargots traditionnels, spécialités régionales). Notre clientèle est...

  • Boulanger Industriel

    il y a 1 jour


    Brumath, France AGRI TEAM Temps plein

    AGRI TEAM Haguenau, recherche pour son client, secteur Brumath, un(e) Boulanger Industriel H/F. **Vos missions**: - Préparation des pates et fond de tarte - Suivi des recettes - Pesées des ingrédients - Mise en route de la cuisson - Nettoyage du poste de travail **Votre profil**: - Expérience similaire souhaite - BEP/CAP Boulanger - Connaissance des...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 23 heures


    Brumath, France IDEA SERVICE Temps plein

    L'agence IDEA SERVICE Haguenau recherche des profils Boulangers industriels H/F à Brumath. **Vos missions**: - réaliser la pâte à pain quotidiennement - régler les outils de production : four, pétrin - procéder au pétrissage de la pâte - façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche - cuire le pain **Votre...

  • Boulanger Industriel

    il y a 1 semaine


    Brumath, France IDEA SERVICE Temps plein

    L'agence IDEA SERVICE Haguenau recherche des profils Boulangers industriels H/F à Brumath. **Vos missions**: - réaliser la pâte à pain quotidiennement - régler les outils de production : four, pétrin - procéder au pétrissage de la pâte - façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche - cuire le pain **Votre...

  • Boulanger en Industrie

    il y a 2 semaines


    Brumath, France EXPERTEAM Temps plein

    **Votre mission**: Experteam Brumath recherche un BOULANGER INDUSTRIEL h/f pour son client spécialisé en agroalimentaire, sur le secteur de Brumath. Dans un environnement de production industrielle, vous êtes rattaché au Chef d'équipe. Vous préparez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes...

  • Boulanger Industriel

    il y a 1 jour


    Brumath, France Geny Strasbourg Temps plein

    Avantages Indemnités de repas et prime d'habillage Horaires de travail Horaires flexibles 2x8 Durée de la mission 18 mois Pré-requis Une première expérience en boulangerie industrielle est indispensable Port de charges lourdes. Maitrise de l'outil informatique. Depuis plus de 20 ans, le groupe GENY est votre interlocuteur dédié pour vos missions de...

  • Boulanger Industriel

    il y a 24 heures


    Brumath, France EXPERTEAM Temps plein

    **Votre mission**: Experteam SAVERNE recrute pour son client basé à Brumath un boulanger en industrie (H/F). Dans un environnement de production industrielle, vous êtes rattaché au Chef d'équipe. **Vos différentes missions**: - Préparer les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon...

  • Boulanger Industriel H/F

    il y a 6 jours


    Brumath, France Geny Interim Temps plein

    Geny Intérim Strasbourg recrute pour l'un de ses clients situé à Brumath, un boulanger industriel H/F. Vous serez en charge: - de réaliser la pâte à pain quotidiennement - de régler les outils de production : four, pétrin - de procéder au pétrissage de la pâte - de façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche -...