Sushiman/sushiwomen (H/F)
il y a 2 semaines
**SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas..
Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise (Rezé, Ile de Nantes, Nantes Gare Sud, Sainte Luce sur Loire).
Nous recherchons **un(e) Sushiman/Sushiwomen** pour intervenir principalement sur le restaurant de Rezé.
**Vos activités principales sont les suivantes**:
- Préparation de la gamme chaude et de la gamme desserts
- Epluchage et découpe des légumes.
- Elaboration des makis, californias, sushis et autres produits de la gamme dans le respect des recettes et des règles d’hygiène et de traçabilité (HACCP).
- Réception, préparation et stockage des matière premières.
- Nettoyage des instruments de travail, du matériel de production et de la cuisine.
**Profil recherché**:
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou avez une première expérience en tant que commis de cuisine / cuisinier(e) et souhaitez découvrir un nouvel univers culinaire.
- Vous souhaitez être formé au métier de Sushiman/Sushiwomen tout en conservant une partie de votre activité sur de la cuisine plus classique (desserts, légumes, ramen...)
- Vous avez le goût du travail en équipe et souhaitez rejoindre une jeune entreprise en plein développement.
- Vous êtes reconnu pour votre rapidité d’exécution, votre sens de l’organisation et savez faire preuve d’autonomie.
**Horaires de travail**:
- Poste à pourvoir à temps plein sur Sainte Luce et Rezé
- Horaires variables : matin (7h/14h30) ou soir (15h/22h)
- Prévoir 1 ou 2 coupures par semaine
**Rejoignez la Team SUKO, une équipe jeune et dynamique **
SUKO est tout d’abord une aventure humaine. Avec plus de 20 nationalités, nous travaillons en accord avec des valeurs fondamentales : la cohésion d’équipe, une bonne communication et une ambiance sympathique.
**Postulez en joignant votre CV et votre lettre de motivation. Nous reviendrons vers vous rapidement pour un entretien **
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 700,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Sushiman/sushiwomen (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein**SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...
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Sushiman/sushiwomen (H/F)
il y a 17 heures
Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein**SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...
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Sushiman/sushiwoman (H/F)
il y a 3 jours
Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein**SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise. Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin chaque jour par notre team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein**SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...
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Sushiman (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France UNAGI (SUKO) Temps plein**SuKo **est un concept de restauration japonaise. Notre objectif est de proposer une offre simple et contemporaine, disponibles à emporter immédiatement dans nos boutiques, faciles à commander grâce à des formules claires et adaptées. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise (Nantes, Rezé, Sainte Luce sur Loire)....
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 2 semaines
Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein**SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein**SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...
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Sushiman (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France UNAGI (SUKO) Temps plein**SuKo **est un concept de restauration japonaise. Notre objectif est de proposer une offre simple et contemporaine, disponibles à emporter immédiatement dans nos boutiques, faciles à commander grâce à des formules claires et adaptées. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise (Nantes, Rezé, Sainte Luce sur Loire)....
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Sushiman (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France TOASUSHI Temps pleinNous recherchons une sushiwoman/ un sushiman: **les missions**: - Elaboration de l'ensemble des plats présents sur la carte du restaurant : nigiri, maki, california, plateaux, poke, chirashi, sashimi... - Préparation des mises en place sushiman : sauces, découpes, mélanges.. - Découpe du poisson - maitrise et respect des normes d'hygiène, HACCP et de...
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Assitant/ Chef Sushiman
il y a 1 semaine
Nantes, France SANKAI Temps pleinPrincipale mission, Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards de l'entreprise. Participer à la création de nouveaux plats, maitriser PARFAITEMENT les préparations culinaires japonaises, et la création des sushis, Maitriser LA DECOUPE DU POISSON ENTIER.( pourra avoir une formation par le chef sushiman) Exécuter toutes...
