Apprenti-e Cuisinier-e

il y a 1 semaine


Paris, France Aurore - Cantine commune Temps plein

**À propos du poste**
L’apprenti-e cuisinier-e est formé-e à la fois au sein du restaurant solidaire Chez Ghada et de la cuisine partagée. Il ou elle apprend les techniques de base de la cuisine, la gestion des stocks, les normes d’hygiène alimentaire, et participe à des actions de sensibilisation autour de l’alimentation.

**Missions principales Au sein du restaurant solidaire - Chez Ghada**
- Participer à la préparation des repas du midi et/ou du soir : épluchage, cuisson, assaisonnement, dressage.
- Respecter les consignes de la cheffe de cuisine et les normes d’hygiène du site (HACCP).
- Aider au nettoyage et à l’entretien de la cuisine et de la salle.
- Participer au service du midi et à l’accueil des client-es.
- Contribuer à la conception de recettes anti-gaspillage et à la planification des repas.

**Au sein de la cuisine partagée - Aurore**
- Préparer l’espace de cuisine et accueillir les participant-es selon les procédures établies.
- Accompagner les personnes dans la préparation de leurs repas, avec bienveillance et pédagogie.
- Favoriser les temps conviviaux : goûters, repas collectifs, cafés solidaires.
- Réceptionner, trier et ranger les denrées alimentaires (dons, livraisons BAPIF).
- Tenir à jour le registre de fréquentation et consigner les sorties de stock.
- Participer aux ramasses alimentaires (BAPIF Arcueil / Argenteuil).
- Être à l’écoute des participant-es et transmettre les informations utiles à l’équipe de coordination.
- Proposer ponctuellement des activités éducatives autour de l’alimentation.
- Participer aux réunions d’équipe, supervisions et rencontres avec les partenaires.

**Profil recherché**
- Être inscrit-e en CAP ou Bac Pro cuisine (ou en cours de signature de contrat).
- Intérêt marqué pour la cuisine populaire, de saison et accessible à tous.
- Goût pour le travail en équipe et aptitude à évoluer auprès d’un public en situation de précarité.
- Bonne condition physique (station debout prolongée, port de charges, escaliers).
- Ponctualité, rigueur, sens de l’initiative et adaptabilité.
- Maîtrise suffisante du français à l’oral pour échanger avec les équipes et les bénéficiaires.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 774,77€ à 1 405,40€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Français (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours


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    **Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère).** **Préparation du Titre professionnel cuisinier en restauration collective.** **_ Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours


    Paris, France Hôtel Madame Drouot & spa Temps plein

    **Apprenti Cuisinier (H/F) - Café Monsieur - Paris 9ᵉ** **Lieu**: Paris 9ᵉ arrondissement **Type de contrat**: Contrat d'apprentissage **Disponibilité**: Dès que possible **À propos de nous**: Situé au cœur du 9ᵉ arrondissement de Paris, **Café Monsieur** est une adresse conviviale et chaleureuse qui revisite la cuisine française...


  • Paris, France BLOOM HOUSE Temps plein

    **L'entreprise** Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel** de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineux Le BLOOM GARDEN by Olivier Streiff propose une cuisine gourmande signée par Olivier Streiff, Chef iconique demi-finaliste de Top Chef saison 6. Le BLOOMY SPA, un espace bien-être...

  • Apprenti Cuisinier

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    MY HOMIE — Apprenti Cuisinier (H/F) (Alternance) Paris 11e | Poste à pourvoir dès que possible ⸻ - Le Poste MY HOMIE, coffee-shop brunch, restaurant de quartier & lieu de vie convivial face à l’Atelier des Lumières, recherche son apprenti(e) cuisinier(ère) pour la rentrée à venir ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez vous...

  • Apprenti(E) E

    il y a 7 jours


    Paris, France CLE International Temps plein

    **L’apprenti(e) participera ou gérera en autonomie différentes tâches du service**: - Animation des réseaux sociaux - Enregistrement de capsules vidéo de promotion - Maintenance 1er niveau sites internet - Maintenance feuilletages en ligne promotionnels - Maintenance des outils de mise en vente des produits numériques (CNS) - Reporting GFK - Actions...


  • Paris, France Silvera Temps plein

    Rejoignez SILVERA, l'expert du mobilier contemporain, à la pointe de la sélection de 500 marques de design françaises et internationales. Depuis trois décennies, SILVERA se positionne comme la référence incontournable de l’aménagement et de la décoration, avec 18 showrooms de Paris à Lyon, Marseille, Cannes, Bordeaux et Londres. Vous souhaitez...

  • Apprenti(E) Chargé(E) RH

    il y a 2 jours


    Paris 12e, France Mutuelle du Personnel du Groupe RATP Temps plein

    **Entreprise** La Mutuelle du Personnel du Groupe RATP recherche, pour son service Ressources Humaines, un(e) apprenti(e) chargé(e) RH dans le cadre d’un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation. L’apprenti(e) doit avoir un rythme d’alternance lui permettant d’être régulièrement en entreprise (par exemple 2 jours de formation puis 3...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 22 heures


    Paris 1er, France COSTADORO SPA Temps plein

    Une importante société italienne recherche, pour sa cafétéria de la rue de Rivoli à Paris, un apprenti cuisinier désireux de s'épanouir dans un environnement jeune et positif. La connaissance de la langue italienne et la disponibilité pour travailler le week-end sont essentielles. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione:...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours


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    **Rejoignez-nous et devenez créateur d’art de vivre !**: Chez Beaumarly, nous cultivons un esprit de famille, d’entrepreneuriat et de passion. Avec une gouvernance à taille humaine, nous avançons rapidement et saisissons chaque opportunité pour évoluer. Présents à Paris, en province et bientôt à l’international, nous faisons rayonner nos deux...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 jours


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