Chef de Partie

il y a 4 jours

Metz, France 3 BRASSEURS AUGNY Temps plein

**Chez nous ça brasse, et pas du vent **

Mais qui sont les 3 Brasseurs ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute **simplicité **

Notre restaurant **3 BRASSEURS d'AUGNY **recherche activement un(e) **:CHEF DE PARTIE (H/F) en CDI Temps Plein (35h)**

**Au menu**:
En virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client.

Vous supervisez l'équipe (une dizaine de talents) avec énergie et bienveillance en veillant à insuffler un fort esprit d'équipe.

En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs ».

C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements.

Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux.

Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité

**La recette testée et approuvée des 3 Brasseurs**:
Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.

Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe.

Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous

Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation.
- L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 700,00€ à 2 100,00€ par mois

Horaires:

- Horaires aménageables

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Metz, France Pôle Emploi Temps plein

    Grand Restaurant Charleville Mézières centre, recherche pour renforcer le staff de son nouveau chef de cuisine, un chef de partie. Vous gérerez votre poste de travail en autonomie (les commandes, la mise en place, le dressage). Nos exigences : passion et motivation Contact au 06.10.81.27.17 - **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Metz, France L'établi de papy louis Temps plein

    **Overview** **Responsabilités** - Assister le chef dans la préparation des aliments et des plats selon les standards établis - Superviser et former le personnel de cuisine junior - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Metz, France LA FLEURE DE LY NR2 Temps plein

    Le restaurant la Fleure de ly à Metz Centre recherche un chef de partie pour compléter son équipe, afin de travailler au poste Chaud, nous ne travaillons que des produits frais et de saison Les cartes sont élaborées en commun Le poste est disponible de suite Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Types de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Metz, France restaurant La Fleure de ly Temps plein

    La Fleure de Ly, recherche afin de completrer son equipe un chef de partie serieux et motivé, salaire annoncé t evolutif en fonction de vos compétences plus pourboirs non negligeables, week end a tour de role Une equipe jeune et dynamique vous accompagnera, un ancien hotel au decor feutré sera votre lieu de travail La carte composé de produits frais...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Metz, France RESTAURANT LA Fleure de Ly Temps plein

    Le restaurant La Fleure de Ly Metz Centre recherche un chef de Partie Pour le Poste Chaud en CDI, temps complet. La brigade composée de 8 Cuisiniers ne travaille que des produits frais et de saison, les cartes sont élaborées en commun Le salaire est une base et reste fluctuant en fonction de vos compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Chef de Partie Polyvalent

    il y a 3 jours

    Metz, France restaurant La Fleure de ly Temps plein

    La Fleure de Ly, recherche afin de completrer son equipe un chef de partie serieux et motivé, salaire annoncé brut soit 1800 net et evolutif en fonction de vos compétences plus pourboirs non negligeables, week end a tour de role Une equipe jeune et dynamique vous accompagnera, un ancien hotel au decor feutré sera votre lieu de travail La carte composé...

  • Chef de Partie

    il y a 7 heures

    Metz, France La Manufacture Temps plein

    Le groupe Bon Appétit recherche un(e) CHEF DE PARTIE (H/F/D) pour renforcer son équipe jeune et dynamique au restaurant LA MANUFACTURE à Bertrange,pour une entrée en poste de suite.Où : Zone Bourmicht à BertrangeHoraire d'ouverture : du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00Cuisine “faite maison” - restaurant et à emporterVos missionsGestion autonome...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Metz, France Pôle Emploi Temps plein

    Grande Brasserie Charleville Mézières centre, recherche pour compléter le staff de ses Chefs de cuisine, un Chef de partie. Vous pourrez apprendre et évoluer au coté de nos deux chefs, tout deux doté d'une grande expérience dans la gastronomie. Vous gérerez votre poste de travail en autonomie (la mise en place, les cuissons, le dressage). Nos...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 6 jours

    Metz, France Grand Restaurant Temps plein

    Grand Restaurant Charleville Mézières centre, recherche pour compléter le staff de son nouveau Chef de cuisine, un chef de partie chaud. Vous gérerez votre poste de travail en autonomie (la mise en place, les cuissons, le dressage). Nos exigences : passion et motivation. Salaire net avant impôt : entre 1800 et 2000€ selon expérience Contact au...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 6 jours

    Metz, France Grand Restaurant Temps plein

    Grand Restaurant Charleville Mézières centre, recherche pour renforcer le staff de son nouveau chef de cuisine, un chef de partie pâtisserie. Vous gérerez votre poste de travail en autonomie (les commandes, la mise en place, le dressage). Nos exigences : passion et motivation Salaire net avant impôt : entre 1800 et 2000€ par mois selon...