Second de Cuisine Confirmé

il y a 7 jours

Lyon, France RESTAURANT ROLIKO Temps plein

Chez Roliko, on aime recevoir et faire plaisir. Nous sommes un restaurant qui mélange les influences culinaires des Chefs. Le Sud-Ouest est à l'honneur, La Rochelle est présente et n'oublions pas nos racines lyonnaises

Ici, on se veut vraiment sérieux, sans se prendre au sérieux.

Ce qu'on veut par dessus tout : faire plaisir et se faire plaisir.

**À propos du poste**
Ce poste est fait pour un second de cuisine H/F qui sera confirmé dans sa maitrise des produits, dans gestion des postes de la cuisine.

Tu aimes donner vie au service en maintenant un niveau d'exigence élevé, en partageant ta bonne humeur et ton enthousiasme, tu adores faire ta mise en place la musique à fond dans la cuisine : Nous cherchons Un SECOND DE CUISINE Confirmé H/F, en restauration traditionnelle.

En lien direct avec le Chef de cuisine, tu pourras mettre tes talents en pratique, avec de beaux produits de qualité, sourcés et frais.

Chez Roliko, rien n'est laissé au hasard : on aime le bon produit, le beau geste technique, le goût, et les jolis dressages.

Nos produits, nous les recevons frais tous les jours, nous les traitons de A jusqu'à Z, on se remonte les manches tous les jours, pour servir des plats comme on les aime.

**Responsabilités**
- Mise en place du poste (chaud, entrée, dessert,...)
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour optimiser le travail et les services
- Maîtriser les techniques culinaires : cuissons, découpe, assaisonnement, etc..
- Participer à la gestion des stocks et le bon approvisionnement en denrées nécessaires
- Réceptionner les produits, contrôler, stocker et organiser la rotation
- Organiser les postes et les manager
- Participer activement au ménage de la cuisine et du matériel

**Profil recherché**

Ton expérience en restauration traditionnelle, cumulée à ton savoir faire technique, et ta parfaite maitrise du produits et des techniques de cuisine, pourrons faire de toi NOTRE Wonder SECONDE DE CUISINE Confirmé H/F.

Nous accueillons jusqu'à 100 couverts les midis, et tous doivent repartir contents, repus et bien servis en moins de 2 heures.

Le soir, nos services sont plus détendus, et on peut encore plus chouchouter nos clients.

Tu es motivé.e par un environnement dynamique et très exigeant... tu aimes tout donner avec sourire et bonne humeur Viens chez ROLIKO On t'attend nous.

Salaire brut proposé : entre 2400 et 2800€ BRUT mensuel, selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine Confirmé

    il y a 7 jours

    Lyon, France GROUPE RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    **[OFFRE D’EMPLOI - SECOND-E DE CUISINE CONFIRMÉ-E]** **Le Gnome et Rhône - Lyon 3ème** **CDI / Temps plein / Poste dispo début septembre** **Plat du jour le midi - Tapas le soir - Week-ends OFF !** Tu sais tenir une cuisine à toi tout(e) seul(e) sans paniquer quand ça commence à sentir le rush ? Tu cherches un poste stable, créatif, autonome...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Lyon, France Restaurant LA FABRYK Temps plein

    **SECOND DE CUISINE H/F - La Fabryk (Lyon 8)** Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk**situé à Lyon 8, **un(e) SECOND DE CUISINE**pour compléter notre équipe. La Fabryk, c’est l’esprit brasserie à son meilleur : convivialité, partage et générosité au quotidien. Ouvert 7 jours sur 7, notre établissement propose une cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 10 heures

    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle et de produits frais midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Nous sommes a la recherche d'un ou d'une Second de cuisine confirmé. (H/F) SECOND DE CUISINE REPOS DIMANCHE/ LUNDI SAMEDI / DIMANCHE 5 SERVICES MIDI /...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle et de produits frais midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Nous sommes a la recherche d'un ou d'une Second de cuisine confirmé. (H/F) SECOND DE CUISINE Etablissement fermé le Dimanche. Fermé 3 semaines en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle et de produits frais midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Nous sommes a la recherche d'un ou d'une Second de cuisine confirmé. (H/F) SECOND DE CUISINE REPOS DIMANCHE/ LUNDI SAMEDI / DIMANCHE 5 SERVICES MIDI /...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Collonges au mont d' or, son second de cuisine H/F afin de renforcer ses équipe** - **ATTENTION POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT MERCI !!!**_ - **Véhicule**_ **indispensable!! si vous n' habitez pas le secteur merci** Vous êtes issu de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Lyon 6e, France Décalé Temps plein

    _**Si vous n'êtes pas un professionnel expérimenté sur un poste de Second de cuisine, merci de ne pas postuler.**_ Pour notre Restaurant Décalé, Lyon 6ème, nous recherchons un **Second de cuisine H/F passionné** avec lequel la **communication est fluide.** Parler de cuisine, de plaisirs, de satisfaction du client, est notre priorité **Notre...

  • second de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Esprit Bistrot Temps plein

    Second de cuisine (H/F)L'Esprit Bistrot – Lyon 5ᵉLe restaurant L'Esprit Bistrot, situé dans le 5ᵉ arrondissement de Lyon, recherche son/sa Second(e) de cuisine pour accompagner le Chef dans une cuisine de campagne, bistrot et authentique, élaborée à partir de produits frais et de saison.Vos missionsAssister le Chef de cuisine dans l'élaboration et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    **SECOND DE CUISINE Confirmé +** OU **CHEF DE CUISINE H/F **CDI Temps Plein - **1 x Chef de Cuisine H/F Niveau Confirmé Tous Postes (ou Second+)**: - **CDI Temps Plein //**: - **39h/sem selon contrat +**: - **Horaires en coupure**: - **Prise de poste au plus tôt (à définir, selon congé août et/ou autre)**: - **Essai(s) possible(s) avant...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon 9e, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à LYON 9 (69**),** pour vous confier les missions suivantes: -...