Responsable D'etablissement

il y a 1 semaine

Metz, France Bottle bar Temps plein

Le Bottle bar recherche son/sa futur(e) responsable pour rejoindre notre équipe jeune et soudée. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la gestion globale de l’établissement. Vous jouerez un rôle essentiel dans la supervision des opérations quotidiennes tout en garantissant le respect des normes de soins et de sécurité.

**À propos du poste**

Vos missions seront les suivantes:
**1. Gestion opérationnelle**

Superviser le service et veiller au bon déroulement des opérations chaque soir d’ouverture.

S’assurer du respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité.

Gérer l’approvisionnement et les stocks (boissons, nourriture, consommables).

Assurer la mise en place et l’optimisation de l’organisation de la salle et du bar.

Contrôler les ouvertures/fermetures et le respect des procédures internes.

**2. Management d’équipe**

Recruter, former et animer l’équipe (bar, salle, cuisine).

Organiser les plannings et assurer la répartition des missions.

Motiver et fédérer autour d’objectifs communs (challenges mensuels).

Gérer les éventuels conflits et garantir un climat de travail positif.

**3. Relation client et qualité de service**

Accueillir et fidéliser la clientèle avec un service personnalisé et chaleureux.

Gérer les réservations et privatisations.

Traiter les réclamations avec diplomatie et réactivité.

Surveiller et améliorer l’expérience client en continu.

**4. Gestion financière et suivi des performances**

Suivre les ventes quotidiennes et les indicateurs de performance.

Gérer les encaissements, la caisse.

**5. Développement et communication**

Participer à la mise en place d’animations (soirées à thème, dégustations, événements).

Représenter le Bottle Bar lors d’événements locaux et auprès de partenaires.

Proposer des idées pour accroître la fréquentation et le chiffre d’affaires.

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Vous êtes une personne dynamique et enthousiaste. Vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle.
- Vous avez le sens du relationnel et de l’organisation.
- Vous possédez ds compétences en leadership, avec la capacité d’inspirer et de fédérer votre équipes autour d’objectifs communs.

**Les + de notre annonce**:

- PAS de coupures
- Primes selon les objectifs
- 2 à 3 jours de repos consécutifs

Nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Coordinateur-trice D’établissement

    il y a 1 semaine

    Metz, France Cypath Temps plein

    D’abord présentons-nous! Nous sommes **CYPATH**, un Cabinet Médical spécialisé dans l'**anatomie et la cytologie pathologique**. Il s'agit d'une spécialité médicale au carrefour de la clinique, de la radiologie et de la biologie. L'activité principale consiste à analyser tous les prélèvements (cytologies, biopsies et pièces opératoires)...

  • Coordinateur-trice D’établissement

    il y a 1 jour

    Metz, France Cypath Temps plein

    D’abord présentons-nous! Nous sommes **CYPATH**, un Cabinet Médical spécialisé dans l'**anatomie et la cytologie pathologique**. Il s'agit d'une spécialité médicale au carrefour de la clinique, de la radiologie et de la biologie. L'activité principale consiste à analyser tous les prélèvements (cytologies, biopsies et pièces opératoires)...

  • Directeur(trice) Général(e) – Établissement d'art

    il y a 6 jours

    Metz, France Randstad Temps plein

    Une institution clé de l'enseignement supérieur artistique recherche un(e) Directeur(rice) Général(e) pour diriger un Établissement Public de Coopération Culturelle. Le candidat idéal aura une solide expérience dans le domaine culturel, un leadership avéré et la capacité de développer des partenariats stratégiques. Vous serez responsable de la...

  • Responsable Pôle électricité

    il y a 2 semaines

    Metz, France Atelier TCE Temps plein

    Entreprise spécialisée dans la rénovation tout corps d’état, nous sommes à la recherche d'un responsable pôle électricité pour rejoindre notre équipe. Le responsable sera principalement présent sur les chantiers avec une activité de terrain. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités d'électricité sur les chantiers. -...

  • Chef / Coordinateur D'établissements Cada (Centre

    il y a 3 jours

    Metz, France DENIS BARAN RECRUTEMENT Temps plein

    Notre association œuvre à **l’accompagnement et la construction de solutions de logements** adaptés aux besoins de personnes isolées et en situation de fragilité. Nous comptons **350 collaborateurs**, diplômés et formés, qui s’investissent chaque jour, principalement sur le secteur du Grand Est et de l’Ile de France, auprès de 14 000...

  • Responsable Développement RH

    il y a 2 semaines

    Metz, France Expert & Manager Temps plein

    NANCY 07 50 15 39 86 Description du poste: Notre client, PME Familiale Régionale oeuvrant dans la prestation de services techniques, recherche son futur Responsable développement RH pour son site basé au nord de Metz (57). Directement rattaché au directeur, vous managez et encadrez le service recrutement et formation. Vos missions sont les suivantes :...

  • Responsable Paie

    il y a 2 semaines

    Metz, France Job Busters Temps plein

    On recherche pour notre client, belle entreprise familiale, humaine et en perpétuelle expansion, spécialisée dans les services de location pour l'industrie un Responsable Paie / Gestionnaire Ressources Humaines H/F **Quelles sont vos Missions ?** Pour ce poste, vous serez rattaché(e) au Responsable des Ressources Humaines et les missions suivantes vous...

  • Responsable de Site

    il y a 1 jour

    Metz, France ARH RECRUTEMENT Temps plein

    Le cabinet de recrutement ARH Metz recherche pour l'un de ses clients un Responsable de site H/F dans le secteur de l'immobilier. Vous avez en charge la gestion et l'entretien courant du patrimoine de logements et de structures et veillez au bon fonctionnement des équipements, dans le respect des procédures et en relation avec les gestionnaires. Vous...

  • Responsable de Secteur

    il y a 2 semaines

    Metz, France Protein SA Temps plein

    Vous aimez relever des défis, vous souhaitez développer votre carrière ? Vous cherchez à évoluer dans un environnement qui allie l’audace d’une entreprise familiale à la puissance d’un groupe international, capable de vous offrir de belles perspectives d’évolution ? Rejoignez notre superbe équipe dynamique ! **PROTEIN SA**, leader européen...

  • Cariste Caces 3

    il y a 1 jour

    Metz, France D-INTERIM.FR Temps plein

    Notre agence D-INTERIM, spécialiste du recrutement dans le transport et la logistique, est à la recherche de plusieurs profils de **:Cariste Caces 3 **(H/F) **Lieu de prise de poste**: **Illange (57)** **Votre rôle**: Aux côtés de votre responsable et de vos clients professionnels ; vous serez charge de la conduite de chariots CACES 3. **Votre...