Assistant / Assistante Maître D'hôtel

il y a 3 jours


Contres, France Pôle Emploi Temps plein

Au cœur de la Vallée de la Loire entre Blois et Tours, hôtel restaurant recherche un Assistant Maître d'hôtel (H/F) pour son restaurant gastronomique. Le Chef travaille ses produits avec passion et respect des productions locales. Il s'attache à revisiter les classiques de la gastronomie et propose une table généreuse et raffinée. Poste en CDD à pourvoir à compter de début avril jusque fin novembre. Vos avantages : Pas de coupure. 1 dimanche libre garanti par mois. 2 jours de repos consécutifs. Salaire suivant expérience à compter de 2000€ net. Vous serez responsable du service d'une clientèle exigeante et internationale ainsi que de la mise en place du restaurant. Sous la direction du maitre d'hôtel, vous aurez pour principales missions : - Accueil des clients et placement aux tables. - Service des apéritifs et de ses accompagnements, ainsi que des amuse-bouche. - Entretien du restaurant et de la vaisselle : verres, couverts, assiettes et arts de la table. - Mise en place du restaurant et de la terrasse en saison, et du passe de la cuisine - Remontée de cave et rangement dans les frigos des vins, alcool, eaux, sodas, etc. - Remplacement du Responsable de Salle en son absence. Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière de type BTS, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 3 ans à un poste similaire au sein d'un établissement de même niveau.Vous êtes dynamique, la satisfaction du client est pour vous une priorité. D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et vous êtes réactif.Vous parlez couramment le française maitrisez l'anglais.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans
- **Langue(s)**:Anglais
- **Compétences recherchées**:

- Techniques du service en salle
- Planning du personnel
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs



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  • Assistant-e Comptable

    il y a 1 semaine


    Contres, France AGC Val de Loire Temps plein

    **Cerfrance Val de Loire c’est**: - 14 agences réparties sur l'Indre et Loire (37) et le Loir et Cher (41), il y en aura forcément une près de chez vous. - 320 collaborateurs munis d'un esprit collectif ! - 6 000 clients TPE et PME des secteurs agricole, artisanat, commerce, services, professions libérales, associations, particuliers, soit une...

  • Assistant D'accueil

    il y a 2 semaines


    Contres, France Samsic Emploi - Blois Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement un(e) ASSISTANT D'ACCUEIL (H/F). Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au...

  • Assistant(E) Polyvalent(E)

    il y a 1 semaine


    Contres, France ARTUS CONTRES Temps plein

    **Optimisez votre temps! Faites confiance à ARTUS, agence d'emploi (INTERIM/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis 30 ans.** **Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier.** **Chez ARTUS vous n'êtes pas qu'un CV et nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous...


  • Contres, France ARTUS CONTRES Temps plein

    **Optimisez votre temps! Faites confiance à ARTUS, agence d'emploi (INTERIM/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis 30 ans.** **Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier.** **Chez ARTUS vous n'êtes pas qu'un CV et nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous...

  • Assistant D'accueil

    il y a 1 semaine


    Contres, France Casajob Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L'entreprise est implantée au cœur d'une région stratégique, entre Tours, Bourges et Orléans, offrant un cadre de travail exceptionnel. Son usine de Contres, l'un de ses plus grands sites de production, est le lieu où naissent les délicieuses madeleines qui enchantent les papilles des gourmands. Rejoindre cette...

  • Assistant(E) Accueil

    il y a 7 jours


    Contres, France Samsic Emploi - Contres Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre client spécialisé dans l'agroalimentaire recrute un assistant/e accueil (H/F) Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au sein...

  • Assistant(E) Accueil

    il y a 2 semaines


    Contres, France Samsic Emploi - Contres Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement un assistant/e accueil (H/F) Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au sein...

  • Assistant Administratif

    il y a 2 semaines


    Contres, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionAdecco recherche pour l’un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les activités des sociétés holding, un·e Assistant Administratif (H/F) pour un poste à pourvoir dès que possible à Le Controis en Sologne (41700). Ce poste en intérim, est à temps plein avec des horaires de journée.En tant qu’Assistant Administratif, vous...


  • Contres, France HANDIIZ Temps plein

    L'assistant(e) de réalisation assure les missions suivantes au sein de l'entreprise: - Apporte un support administratif à la filière Conception/Réalisation - Exerce également une activité au service de la filière "Commerce" Son responsable hiérarchique est le responsable de Département. Suivant son activité, son responsable fonctionnel peut être...