Commis de Cuisine

il y a 1 semaine

Fontvieille, France La Table d'Estoublon Temps plein

_**Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche un(e) Commis de Cuisine H/F en CDD Saisonnier**:_
- **Les principales tâches sont**:_
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisé
- Relayer les communications du chef auprès de son équipe
- Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs
- Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.

**Qualifications**:

- Expérience exigée de 1 an minimum

**Profil recherché**:

- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
- Poste non logé

**Vous souhaitez vivre une expérience unique au sein d'un Château viticole au cœur des Alpilles ?**

Postulez dès maintenant à notre offre

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis / Commise de Cuisine (H/F)

    il y a 2 semaines

    Fontvieille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour notre Château, nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine (H/F). Vous réaliserez des préparations (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) ainsi que des mets simples. Vous serez en charge du dressage, et de la distribution des plats. Vous organiserez votre poste de travail et vous ferez l'entretien de la cuisine et des locaux...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Fontvieille, France Domaine d'Estoublon Temps plein

    **_Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche un(e) Commis de Cuisine H/F pour son restaurant "La Table d'Estoublon"._** **_Le poste à pourvoir est :_** - _A temps plein_ - _CDD Saisonnier_ - _Deux jours de repos_ **_Les principales tâches sont :_** - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Participer à l’atteinte...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Fontvieille, France La Table d'Estoublon Temps plein

    _**Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche un(e) Commis de Cuisine H/F en CDD Saisonnier**:_ - **Les principales tâches sont**:_ - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis - Appliquer les règles et procédures...

  • Commis / Commise de Cuisine (H/F)

    il y a 2 semaines

    Fontvieille, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un hôtel restaurant 2 étoiles familial d'une vingtaine de chambres, vous serez en charge de la préparation de plats et de desserts pour notre pizzeria ainsi que la plonge et le nettoyage de la cuisine. D'autres tâches pourront vous être attribuées. Poste du jeudi au lundi de 15h à 23h. Contrat saisonnier de 6 mois, renouvelable pour 1 ou 2...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Fontvieille, France Domaine d'Estoublon Temps plein

    En tant que **Commis de Salle**, vos missions couvriront les périmètres suivants et consisteront à thématiques suivantes: Liste non exhaustive, - Faire remonter toute anomalie : rupture, casse ou manque de matériel - Est à l’écoute des consignes & ordre du MDH & CDR - Assure le lien entre la salle & la cuisine - Assure le retrait des plats en...

  • COMMIS DE SALLE H/F

    il y a 2 jours

    Fontvieille, France Domaine d'Estoublon Temps plein

    En tant que Commis de Salle , vos missions couvriront les périmètres suivants et consisteront à thématiques suivantes : Liste non exhaustive, Faire remonter toute anomalie : rupture, casse ou manque de matériel Est à l’écoute des consignes & ordre du MDH & CDR Assure le lien entre la salle & la cuisine Assure le retrait des plats en cuisine & est à...

  • Commis de Salle

    il y a 6 jours

    Fontvieille, France La Table d'Estoublon Temps plein

    _**Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche un(e) Commis de salle (H/F) pour son restaurant "La Table d'Estoublon".**_ - **Le poste à pourvoir est**:_ - A temps plein - Début de contrat immédiat - CDI - **Les principales tâches sont**_ _:_ - Faire remonter toute anomalie : rupture, casse ou manque de matériel - Est à...

  • Commis / Commise de Salle (H/F)

    il y a 3 jours

    Fontvieille, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein de notre Domaine ** nous recrutons un(e) commis(e) de salle / runner. **Poste logé** Vous aurez pour mission principales les suivantes: - Faire remonter toute anomalie : rupture, casse ou manque de matériel - Être à l'écoute des consignes & ordre du MDH & CDR - Assurer le lien entre la salle & la cuisine - Assurer le retrait des plats en cuisine...

  • Chef de partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Fontvieille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS ESTOUBLON Temps plein

    Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche un(e) Chef de Partie pour son restaurant "La Table d'Estoublon".Le poste à pourvoir est :A temps pleinDeux jours de repos par semaineLes principales tâches sont :Avoir la responsabilité de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de sa partie, de la production culinaire et de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Fontvieille, France Domaine d'Estoublon Temps plein

    **_Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche un(e) Chef de Partie pour son restaurant "La Table d'Estoublon"._** **_Le poste à pourvoir est :_** - A temps plein - Début de contrat immédiat - CDD - Deux jours de repos par semaine **_Les principales tâches sont_** _:_ - Encadrer les Commis et les Apprentis - Gérer et animer...