Assistant(E) Chief Barman

il y a 6 jours

Paris, France HSH Group Temps plein

Perfectly situated at 19 Avenue Kléber, The Peninsula sits in the heart of Paris within walking distance of some of the world’s most famous monuments, museums and luxury shopping districts. The Peninsula houses 200 luxurious rooms, including 93 suites. Working alongside a high profile and prestigious team, The Peninsula Paris is seeking an Assistant Chief Barman
- Work for a luxury Five Star hotel on the historic Bund in Paris
- Share our core values: excellence and generosity
- Grow within a diverse, prestigious and international property.

**Key accountabilities**:

- Provide and maintain the highest standards possible for guests by insuring quick, efficient and professional service.
- Responsible for all activities related to service in the Bar, which includes preparation tasks and performing service as per standards set by the hotel.
- Effectively perform pre-service and after-service procedures as per standard.
- Good knowledge of food and beverage menu items.
- Ensure the monthly and annual revenue targets are met.
- Handles all guest complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure issues are resolved satisfactorily.
- Ensure usage of all food and beverage items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment.
- Hires, develops, motivates, and performance manages their department employees

**General requirements**:

- Must have at least 3 years bartending experience
- Solid knowledge of liquor, mix-drinks, cocktails, wine and all other beverage
- Outgoing, Ability to work in a team, creative, motivated, good listener and thorough follow up.
- Strong attention to detail.
- Impeccable grooming and excellent presentation.
- Previous experience in a hotel of a similar standing
- Team management skills
- Fluent both in French and English - third language appreciated

**About The Peninsula Paris**

Occupying a meticulously restored and modernised century-old building, The Peninsula Paris sits in the 16th Arrondissement, mere steps away from the Arc de Triomphe and Avenue des Champs-Élysées. Its exacting standards in design, luxury and service have won the hotel the highly coveted Parisian “Palace” designation.

  • Recrutement Barman Independant

    il y a 1 jour

    Paris, France Commande Ton Barman Temps plein

    **Vous êtes barman et souhaitez exercer en tant qu’indépendant ?** Rejoignez Commande Ton Barman, la 1re plateforme de mise en relation entre barmans et clients événementiels **Ce que nous vous offrons**: - Une rémunération attractive sur prestation réalisée : 25€/h net (moyenne sur plus de 400 barmans) - Aucune prospection : nous trouvons les...

  • Barman / Barmaid

    il y a 1 semaine

    Paris, France Oversight Temps plein

    **_Une organisation innovante_** Oversight accompagne **_Le Tsuba Hotel_** en mettant à disposition un modèle de gestion innovant, basé sur la collaboration, la prise d’initiative et la montée en compétences, avec pour objectif de toujours mieux faire. Afin de construire ensemble l’hôtellerie de demain, nous mettons à votre disposition les...

  • 1er Assistant Chef Barman

    il y a 2 semaines

    Paris, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche un(e) 1er(e) Assistant(e) Chef Barman. En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe. - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider...

  • Assistant Chief of Staff

    il y a 1 jour

    Paris, France SNCF Connect & Tech Temps plein

    **SNCF Connect & Tech **, filiale privée de SNCF Voyageurs, est le **leader du e-commerce français **et implémente les solutions digitales clients dans le secteur des mobilités. En s’appuyant sur l’expertise de plus de 1200 collaborateurs basés à Lille, Nantes et Paris, SNCF Connect & Tech accompagne le groupe SNCF dans les projets de...

  • Assistant Chief of Staff

    il y a 1 jour

    Paris, France SNCF Connect & Tech Temps plein

    **SNCF Connect & Tech **, filiale privée de SNCF Voyageurs, est le **leader du e-commerce français **et implémente les solutions digitales clients dans le secteur des mobilités. En s’appuyant sur l’expertise de plus de 1200 collaborateurs basés à Lille, Nantes et Paris, SNCF Connect & Tech accompagne le groupe SNCF dans les projets de...

  • Barman/barmaid Confirmé-e

    il y a 2 semaines

    Paris, France GROUPE MERCI JÉRÔME - LA BOULANGERIE Temps plein

    MERCI JÉRÔME est une petite chaîne de bistrots, boulangeries et pâtisseries artisanales implantée à Paris depuis près de 10 ans. Elle offre des produits frais et de qualité pouvant être savourés dans des emplacements clés de la Capitale. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un-e Barman/Barmaid confirmé-e Vous avez une expérience...

  • Barman

    il y a 3 jours

    Paris, France café pierrot Temps plein

    Le café pierrot, belle Brasserie traditionnelle parisienne, cherche un/une barman. Nous recherchons un/une barman experimenté(e) et souriant(e) pour compléter et s'intégrer a une équipe soudée et dynamique. L'établissement est situé dans un beau quartier parisien, mélangeant clientèle habituée, de passage & touristique. Planning: Samedi -...

  • Barman/barmaid

    il y a 6 jours

    Paris 8e, France Hôtel Plaza Athénée Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Barman/Barmaid **vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les...

  • Barman

    il y a 3 jours

    Paris 15e, France café pierrot Temps plein

    Le café pierrot, belle Brasserie traditionnelle parisienne, cherche un/une barman. Nous recherchons un/une barman experimenté(e) et souriant(e) pour compléter et s'intégrer a une équipe soudée et dynamique. L'établissement est situé dans un beau quartier parisien, mélangeant clientèle habituée, de passage & touristique. Planning: Samedi -...

  • Assistant Chef Barman

    il y a 6 jours

    Paris, France Soho House & Co. Temps plein

    **Who We Are** We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned globally. Soho House is a space for its diverse membership and teams to connect, grow, have fun...