Chef Sushi
il y a 1 semaine
Vous souhaitez faire partie de notre #**WasabiTeam **en intégrant l’un de nos corners ?
**Devenez notre CHEF-FE SUSHI **
Wasabi Asian Street Food, c'est plus de 120 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U...).
Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein de même kiosque:
- Les sushis, plat traditionnel japonais ;
- Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises ;
- Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam.
**Aujourd’hui, nous avons besoin de vous pour**:
- Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu’à l'emballage des produits
- Gérer au quotidien un corner par un pilotage des achats et la gestion des stocks
- Veiller à la bonne conservation des produits
- Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine
- Atteindre les objectifs de production fixés à l’équipe par le Responsable secteur
- Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable
- Former, accompagner et encadrer l’équipe rattachée au corner
Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).
**Vous êtes la personne qu’il nous faut car**:
- Vous êtes expert-e dans la technique, la confection des sushis n’a plus de secret pour vous
- Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi
- Vous maitrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous maitrisez le management d’équipe et le pilotage d’un corner sushi
- Vous êtes autonome et rigoureux-se
**Ce que nous vous on vous proposons**:
- Un poste en CDI (40 heures /semaine)
- Une rémunération brute mensuelle de 2340 € à 2 500 €+ primes sur objectifs jusqu'à 250 €
- Des avantages sociaux : mutuelle, prime de salissure, panier repas, etc...
**Notre priorité ?**
- Vous former dès votre intégration et tout au long de votre parcours au côté de chef-fes expérimenté-es
- Vous permettre d’évoluer à votre poste en favorisant la promotion interne et la mobilité nationale
Intéressé-e ? Vous êtes surement notre Talent de demain Envoyez-nous vite votre CV.
A bientôt
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 340,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Expérience:
- Restauration asiatique: 3 ans (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
Gérant de stand Sushi
il y a 4 jours
Marseille, France KIMOCO Temps pleinGérant de stand Sushi (H/F) 13 - Marseille 7e ArrondissementOffre n° 201NPTT: Gérant de stand Sushi (H/F)Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman...
-
Sushiman (F/H)
il y a 1 jour
Marseille, France COTE SUSHI Temps pleinAyant tout juste célébré son 14e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 40 millions en 2021, mais aussi un état d’esprit start-up et une...
-
Cuisinier Confirmé
il y a 3 jours
Marseille, France COTE SUSHI Temps pleinAyant tout juste célébré son 13e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 40 millions en 2021, mais aussi un état d’esprit start-up et une...
-
Manager (H/F)
il y a 6 jours
Marseille, France TOA SUSHI Temps pleinDans le cadre de son **ouverture **dans les prestigieuses **Halles du Vieux Port (Marseille) TOA SUSHI ÉGUILLES** recrutee un **Manager en** **restauration.** Le/la manager est le chef de d’orchestre du restaurant ! **Vos missions seront les suivantes**: - Contrôler les tâches réalisées par son équipe - Gérer et valider les commandes, le stock et...
-
Assistant Manager de Restaurant
il y a 5 jours
Marseille, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
-
Manager en Restauration
il y a 1 semaine
Marseille, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop**est devenu le **leader européen du marché de la vente de sushi**, avec aujourd’hui un réseau de plus de 180 Shops et Corners (points de vente) en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du **groupe AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe...
-
Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 jour
Marseille, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
-
Commis de Cuisine Sushi
il y a 1 semaine
Marseille, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps pleinWasabi Asian Street Food, c'est qui ? + de 110 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U...) Notre Concept ? Trois univers gustatifs au sein de même kiosque : Les sushis, plat traditionnel japonais, Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises Les rouleaux de printemps, la...
-
Assistant Manager de Restaurant
il y a 6 jours
Marseille, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
-
Manager Adjoint Restauration Rapide
il y a 3 jours
Marseille, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
