Boulanger (H/F)

il y a 2 semaines

Montpellier, France Samsic Emploi - Montélimar Temps plein

**_SAMSIC EMPLOI_**:

- , filiale du groupe SAMSIC RH, propose une offre complète dans les métiers du travail temporaire, du sourcing et du recrutement. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI est aujourd'hui un réseau en plein essor qui compte plus de 16 000 collaborateurs répartis dans plus de 250 agences étendues sur le territoire national. Notre préoccupation : être le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle._

Notre client, spécialisé dans le commerce de recrute dans le cadre d'un renforcement d'équipe, un
**Boulanger H/F**.

Entreprise familiale, vous serez en charge de la réalisation de pains et viennoiserie.

Vos
**missions **seront les suivantes:

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Décorer des produits culinaires
- Entretenir un espace de vente
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement

**Prise de poste au plus tôt**

**Profil recherché**

Pour ce poste, nous recherchons une personne:

- Rigoureuse
- Volontaire
- Sérieuse

Vous devez être à l'aise à votre poste pour:

- Boulage des pâtons
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Utilisation de pétrin mécanique
- Pétrissage manuel
- Tourage de pâte
- Caractéristiques des farines /
- Calcul de quantité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Produits de boulangerie
- Conversion d'unités de mesure

Si vous cette offre retient votre attention, n'hésitez pas à contacter l'agence
**SAMSIC Emploi Montélimar** sans attendre
**04.75.00.21.80**

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**Débutant à 1 an**
Durée de la mission:
**3 Mois**
Véhiculé:
**Oui**

BAC
Débutant à 1 an

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France H&C Conseil Temps plein

    **Une boulangerie située à Montpellier recherche un/e vendeur/se.** **Devenez Employé Commercial : Formation en Alternance de 12 mois avec Entrée et Sortie Permanentes !** Vous cherchez une formation dynamique et enrichissante dans le secteur du commerce ? Ne cherchez plus ! Rejoignez notre formation d'Employé Commercial en alternance et ouvrez les...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France H&C Conseil Temps plein

    **Une boulangerie gourmande, située à Montpellier recherche un/e vendeur/se.** **Devenez Employé Commercial : Formation en Alternance de 12 mois avec Entrée et Sortie Permanentes !** Vous cherchez une formation dynamique et enrichissante dans le secteur du commerce ? Ne cherchez plus ! Rejoignez notre formation d'Employé Commercial en alternance et...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 8 heures

    Montpellier, France H&C Conseil Temps plein

    **Une boulangerie située à Montpellier recherche un/e vendeur/se.** **Devenez Employé Commercial : Formation en Alternance de 12 mois avec Entrée et Sortie Permanentes !** Vous cherchez une formation dynamique et enrichissante dans le secteur du commerce ? Ne cherchez plus ! Rejoignez notre formation d'Employé Commercial en alternance et ouvrez les...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France eurl st cle Temps plein

    boulangerie montpellier, quartier lemasson, recrute boulanger H/F. Autonome. Expérience exigée. Type d'emploi : Temps plein Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Expérience: - Boulanger h/f ou similaire: 4 ans (Optionnel)

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France eurl st cle Temps plein

    boulangerie montpellier, quartier lemasson, recrute boulanger H/F. Autonome. Expérience exigée. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées Expérience: - Boulanger h/f ou similaire: 4 ans (Optionnel)

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France eurl st cle Temps plein

    recherche boulanger (H/F) avec expérience. Personne totalement autonome et capable d'assurer la production quotidienne pour boulangerie de quartier. Repos samedi/dimanche. Montpellier secteur Lemasson/près d'arènes. CDD pouvant déboucher sur CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 1 614,38€ à 1 900,00€ par mois Programmation: - Du...

  • Boulanger / Ere

    il y a 6 jours

    Montpellier, France LA MIE DE PAIN Temps plein

    LA MIE DE PAIN recherche pour son magasin de BEZIERS, un(e) boulanger(e) en CDI 35/h par semaine. Votre mission principale consistera essentiellement à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux dans le respect de la politique de la Mie de pain. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 jours

    Montpellier, France EURL LES DELICES DE ST GEORGES Temps plein

    Boulangerie sandwicherie cherche boulanger serieux, ponctuel, pour fabrication des pâtes, travail en bacs. production du salé( quiches, pizzas, sandwich...) Cuisson four à sole. Respect des normes d'hygiène. Fermeture le dimanche Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 jours

    Montpellier, France SARL lena Temps plein

    Poste de boulanger cdi 36h maîtriser pétrissage façonnage cuisson travail en autonomie boulangerie artisanale utilisant farine locale pas de mix Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Programmation: - Disponible le week-end - Horaires aménageables Formation: - CAP / BEP...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Marie Blachère Temps plein

    Poste géré pour et par un franchisé independant du Groupe Blachère Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine...