Second/seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Entreprise
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Poste
Mille et Un Repas recrute son-sa futur-e second-e de cuisine en restauration collective à Samoëns (74).
Au sein d'une cuisine centrale, vous êtes rattaché.e au chef de cuisine et intégré.e à une équipe de 10 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine.
**Ainsi, vous**:
- Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais
- Participez à l’organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques )
- Participez à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail
- Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
**Organisation du travail**:
Pour ce poste en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h à 15h.
**Ce que nous vous proposons**:
- Fourchette de salaire selon le profil
- Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
- École de formation en interne: formations culinaires, management,...
- Parcours d’intégration
- Perspectives d’évolution
Profil
Organisé-e et communiquant-e, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur-rice de notre activité de restauration collective.
De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier-ière, second-e de cuisine ou encore chef-fe de partie.
Ce poste vous correspond ?
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Samoëns, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Vercland Temps pleinVillage vacances situé en haute Savoie recherche un(e) second(e) de cuisine pour la saison d'hiver 2025.Dates de contrat : du 15 décembre 2025 au 26 avril 2026Ambiance familial et conviviale dans un cadre naturel et préservé.Service en tout buffet pour les vacanciers en pension complète.35 h hebdomadaire / 2 jours de repos consécutifs.Possibilité de...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Samoëns, France L'ours bleu Temps pleinDescription du poste: Aperçu du poste: Tu souhaites faire partie d'un tout nouveau projet ? Rejoignez-nous dans notre aventure, celle de l'Ours Bleu, un restaurant italien avec une vue panoramique sur toute la vallée de Samoëns. Nous sommes deux jeunes passionnés de la gastronomie travaillant avec des produits de qualité, le tout dans un décor...
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Employé Polyvalent en Hôtellerie
il y a 1 jour
Samoëns, France CGH Temps pleinNous recherchons un Employé polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le salarié devra seconder l’Agent Technique et la Gouvernante dans la réalisation des tâches quotidiennes, notamment les tâches suivantes: Garantir à la clientèle des parties communes et des appartements propres Entretenir les parties communes et les coursives Gérer le...
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Employé(E) Polyvalent(E) en Hôtellerie
il y a 1 jour
Samoëns, France CGH Résidences & Spas Temps pleinNous recherchons un(e) **Employé(e) polyvalent(e) (H/F)**pour rejoindre notre équipe. Le salarié devra seconder l’Agent Technique et la Gouvernante dans la réalisation des tâches quotidiennes, notamment les tâches suivantes: Garantir à la clientèle des parties communes et des appartements propres Entretenir les parties communes et les...
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Femme ou Valet de Chambre en Extra Tous Les Sites
il y a 6 jours
Samoëns, France MMV- Villages et Résidences Club à la montagne Temps pleinMMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l’hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes. En 2023, ce sont plus de...
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Animateur (H/F)
il y a 2 semaines
Samoëns, France MMV- Villages et Résidences Club à la montagne Temps pleinMMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l’hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes. En 2023, ce sont plus de...
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Responsable de Maintenance
il y a 2 semaines
Samoëns, France MMV- Villages et Résidences Club à la montagne Temps pleinMMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l’hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes. En 2023, ce sont plus de...
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Agent de Restauration
il y a 2 semaines
Samoëns, France Communauté de Communes des Montagnes du Giffre Temps plein**La Communauté de Communes des Montagnes du Giffre,** **recrute pour son Accueil de Loisirs Sans Hébergement (ALSH) La Marmotte** **Lieu de travail**: 2 postes à Samoëns (74340) **Dates**: - 1 poste du 07/07 au 22/08/2025 (hors week-end, jour férié, et mercredi) - 1 poste du 4/08 au 22/08/2025 **Horaires**: de 10h45 à 14h15, soit 3h30 par...