Cuisinier Responsable Restauration 18 Sites

il y a 10 heures


Marseille e, France COLIBRI Temps plein

Société filiale de Crèches du Sud, Colibri est depuis 2010 un prestataire de services spécialisé dans la Petite Enfance et fournit à ses clients (crèches) des services de haute qualité, aussi bien en restauration collective qu’en propreté.

**Missions**:
Rattaché à la directrice d’exploitation, vous assurez le pilotage humain et logistique de la prestation restauration, et ce dans le strict respect du cahier des charges.

Vous avez la responsabilité opérationnelle quotidienne du bon déroulement de la prestation:

- Superviser les équipes de cuisinier(e)s sur le terrain et réaliser le contrôle de leur prestation en fonction de critères établis.
- Organiser les interventions du cuisinier mobile (renfort, remplacement )
- Gérer les commandes et les stocks (denrées, matériel, consommables et produits )
- Recruter, accueillir et intégrer les cuisinier(e)s (nouveaux intervenants, remplacements et suivi)
- Participer aux commissions des menus

En cas de nécessité et ponctuellement, vous assurez le remplacement opérationnel temporaire.

**Profil recherché**:
De formation cuisinier, une expérience en restauration collective serait un plus.

Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux(se).

Vous êtes organisé(e) avec un bon contact relationnel et un profond désir d’apprendre.

Permis B obligatoire.

**Type de contrat** : CDI - 35h

**Statut** : Agent de maîtrise

**Lieu de travail** : Siège social à Marseille 13ème et mobilité dans les 18 établissements de Crèches du Sud situés dans la métropole Aix-Marseille-Provence. Véhicule de service à disposition.

**Salaire brut**:2 900 € x 13 mois + primes trimestrielles

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Véhicule de fonction

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Marseille 13e, France COLIBRI Temps plein

    Entreprise à taille humaine, nous intervenons chaque jour dans 18 crèches dans le département et préparons des repas fait maison à partir de produits frais et bio dans les meilleures normes d’hygiène. **Nous recherchons notre responsable de la prestation restauration.** Poste en CDI à temps complet du lundi au vendredi et de 7h30 à 15h30, statut...


  • Marseille 13e, France La cuisine du dôme Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Gérer...

  • Cuisinier(E)

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CUISINER (H/F) **à temps...


  • Marseille, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons pour notre site basé à...


  • Marseille, France Staffmatch Toulon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Marseille, France FC BUSINESS RH Temps plein

    Le **BAOMA**: nouveau restaurant situé en plein coeur de Marseille recherche pour compléter son équipe des cuisiniers et serveurs polyvalents, le restaurant propose des spécialités Asiatiques de qualité et originales **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Marseille, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un(e) **cuisinier(ère)**...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours


    Marseille 13e, France Vitalrest Temps plein

    Marseille 13e - 13 Alternance Salaire alternance - En savoir plus Salaire alternance- C'est noté Résumé de l'offre - 1 an - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et...


  • Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER EN RESTAURATION D'ENTREPRISE H/F - Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille 13e, France Restaurant The Roof Kitchen Temps plein

    Pour notre restaurant The RoofKitchen, nous recrutons un cuisinier(ere), service en coupure, 39h/semaine. Salaire à pourvoir selon expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 3 359,63€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) Permis/certificat: - Permis B (Optionnel) Lieu...