Chef de Partie

il y a 1 semaine


GrézieulaVarenne, France Toane restaurant Temps plein

_Le _**Groupe Toane**_ _est un _**groupe de restauration lyonnais**_ _fondé par _**Antoine Ingrassia**_, restaurateur depuis 1976._
- Le groupe se compose :_
- _D’un _**restaurant semi-gastronomique Le Toane**_situé à Lyon Ouest. Ce restaurant symbolise le savoir-faire et l’exigence du Groupe._
- _De _**plusieurs restaurants italiens**_ _sous marques _**Istrada**_et _**Strada**_ _situés à Lyon Ouest_
- _De _**plusieurs restaurants japonais**_ _sous marque _**Toasushi**_situés en métropole lyonnaise. Le concept récemment franchisé se développe aussi à présent sur le territoire national._
- _De _**nouvelles marques en cours d’élaboration**_telles que Pokevaiana, marque de poke bowls hawaïens_
- _________________________________________

Dans le cadre de son développement, notre restaurant **Le Toane restaurant** recherche un **Chef de partie H/F.**

**Vos missions**:

- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Former ses commis.

**Votre profil**:

- Vous avez une bonne culture culinaire, idéalement italienne
- Vous êtes réactif quant aux aléas des services et des coups de feu
- Vous savez travailler en équipe et avez une bonne communication avec les équipes en cuisine
- Vous justifiez d’une expérience en qualité de Serveur

**Terme du contrat**:

- Repas
- Mutuelle et prévoyance
- 2.5 jours de repos
- CDI/44H
- 2200euros net
- Coupure
- Etablissement ouvert tous les jours sauf dimanche soir
- besoin d'être véhiculé car peu de transport en commun le soir

Type d'emploi : Temps plein

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Grézieu-la-Varenne, France Toane restaurant Temps plein

    _Le _**Groupe Toane**_ _est un _**groupe de restauration lyonnais**_ _fondé par _**Antoine Ingrassia**_, restaurateur depuis 1976._ - Le groupe se compose :_ - _D’un _**restaurant semi-gastronomique Le Toane**_situé à Lyon Ouest. Ce restaurant symbolise le savoir-faire et l’exigence du Groupe._ - _De _**plusieurs restaurants italiens**_ _sous marques...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Grézieu-la-Varenne, France Toane restaurant Temps plein

    _Le _**Groupe Toane**_ _est un _**groupe de restauration lyonnais**_ _fondé par _**Antoine Ingrassia**_, restaurateur depuis 1976._ - Le groupe se compose :_ - _D’un _**restaurant semi-gastronomique Le Toane**_situé à Lyon Ouest. Ce restaurant symbolise le savoir-faire et l’exigence du Groupe._ - _De _**plusieurs restaurants italiens**_ _sous marques...

  • Chef de Rayon Frais

    il y a 1 semaine


    Grézieu-la-Varenne, France GP International Temps plein

    Gestionnaire performant, vous gérez votre rayon en toute autonomie. Vous avez l'entière responsabilité des rayons Frais Libre Service et Surgelés. A ce titre, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en terme de chiffres d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stock et...

  • Educateur Spécialisé

    il y a 1 semaine


    Grézieu-la-Varenne, France Foyer et CEP "Château de la Barge" Temps plein

    L'association Entraide aux Isolés recrute pour son site de Grézieu-la-Varenne « Château de la Barge » un(e) Educateur Spécialisé H/F pour la partie Foyer. L'établissement accueille des adolescents entre 14 et 18 ans dans le cadre de la protection de l'enfance ou de la justice pénale des mineurs. Il dispose de plusieurs services : foyer, centre...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Grézieu-la-Varenne, France Toane restaurant Temps plein

    Le restaurant le **TOANE** est un restaurant semi-gastronomique et "Maître Restaurateur". Savourez la finesse de la cuisine française dans un cadre idyllique, au cœur des Monts du Lyonnais Afin de compléter son équipe, le **TOANE** recherche un Barman H/F. Vous pourrez évoluer dans un environnement lumineux, moderne en interaction avec une équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de la Celle Temps plein

    Situé au cœur des vignobles des Coteaux Varois, près de Brignoles (83), l'**Hostellerie de l'Abbaye de La Celle** est un établissement du groupe **Alain DUCASSE**, et doté d'une étoile au guide Michelin Le Chef y propose une cuisine de saison et voue une véritable passion à ses légumes. Il fait aussi appel aux producteurs locaux pour dénicher les...


  • Grézieu-la-Varenne, France Imprimerie Tonnellier Temps plein

    Rattaché(e) au chef d'atelier, vous aurez pour missions principales : - Mettre en carton des notices - Effectuer les contrôles en cours de production - Assurer l'entretien et le rangement du poste. Le poste à pourvoir est en équipe (matin 6h-13h après-midi 13h-20h). L'imprimerie Tonnellier, située en périphérie de Lyon, à Grézieu-la-Varenne, est...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Défense, France Histoire De Temps plein

    recherche **- Chef de Partie (H/F)** Brasserie située au cœur de **La Défense**, nous recherchons un **Chef de Partie expérimenté** pour rejoindre notre équipe dynamique.**Vos missions**: - Assurer la préparation et l’envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité- Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques -...

  • Conducteur Offset

    il y a 21 heures


    Grézieu-la-Varenne, France Imprimerie Tonnellier Temps plein

    Rattaché(e) au chef d'atelier, vous aurez pour missions principales : Caler, régler et réaliser les tirages sur presses offset, - Effectuer les contrôles en cours de production - Assurer l'entretien de la machine et le rangement du poste. Le poste à pourvoir est en équipe (matin 6h-13h après-midi 13h-20h). L'imprimerie Tonnellier, située en...


  • Grézieu-la-Varenne, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Rattaché(e) à la direction technique, vous intervenez sur la partie électrique et instrumentation des projets, de la préparation à la mise en route : - Montage et câblage des armoires électriques et des sous-ensembles. - Lecture et mise à jour de schémas électriques selon les évolutions projet. - Tests et contrôles en atelier avant expédition...