Manager Adjoint de Restaurant

il y a 2 semaines

Bordeaux, France Le 17.45 Bordeaux Saint James Temps plein

**Manager Adjoint de restaurant**

**L’atelier de Bordeaux**

**Le poste**

Nous avons besoin de renforcer notre équipe au sein de l'Atelier de Bordeaux.

**Mission de management**:

- Seconder le gérant
- Aide à la gestion des réservations, du plan de salle
- Activité sur l’opérationnel : Participer à la mise en place, check complet
- Assurer le service de la salle en coordination avec le gérant (salle, planches, groupes )
- S’assurer de la satisfaction client
- Support en tâches diverses (rangement, préparation d’évènements )
- Fermeture de l’Atelier (ménage, préparation pour le lendemain ).

**Mission de gestion**:
Lors de ces services, en plus des missions précédentes, le manager devra en autonomie ou en équipe assurer les points suivants:

- Manager l’équipe
- Réceptionner les commandes
- Gérer la caisse
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de l’établissement dans son ensemble
- Être force de proposition auprès du gérant afin de dynamiser l’établissement : soirées à thème, planche du moment.
- Participer à la transmission des valeurs du 17.45 aux équipes

**Qualification et expérience**

Expérience minimum de 2 ans dans la restauration.

De formation école de commerce et/ou management.

Maitrise de l’anglais

La maitrise de l’espagnol serait un plus.

**Savoir-être**

Nous cherchons une personne souriante, avenante, dynamique et volontaire.
Bien entendu quelqu'un qui aime les bonnes choses : )

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France MATSURI Temps plein

    **MATSURI** **DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT f/h** **Salaire: 2700,00€ à 3000,00€ bruts par mois + primes sur objectifs** Contrat: CDI à temps plein (42h hebdomadaires en coupures) Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour nos restaurants à Bordeaux **un DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT H/F** Vous assurez la...

  • Adjoint de Direction en Restaurant

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France FLUNCH Temps plein

    **À propos du poste** flunch, enseigne en pleine transformation, leader dans le domaine de la restauration en libre-service, recherche un(e) adjoint(e) de Direction en restaurant pour l'un de ses 3 restaurants situés en agglomération bordelaise. Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs: - De garantir au quotidien, par...

  • Assistant Manager en Restaurant H/F

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Flunch Temps plein

    HOPOPOP ! flunch est à la recherche d'un(e) assistant(e) manager pour compléter son équipe ! Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Au sein de l'équipe d'encadrement, tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et tu partageras ton quotidien en...

  • Assistant(e) manager en restaurant

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Flunch Temps plein

    Présente depuis 1971, notre société est une enseigne de restauration historique pionnière de son concept. Nous défendons le bien manger à moindre coût pour donner accès au restaurant à tous : oui au resto plus souvent ! Dédié plus particulièrement aux petits et grands, flunch est élu le restaurant préféré des familles depuis 2021. Enseigne de...

  • Adjoint de Direction en Restaurant Bordeaux Lac

    il y a 18 heures

    Bordeaux, France SALAD&CO Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **TO BE SALAD OR NOT TO BE?** Salad&co n'est ni un restaurant, ni une entreprise comme les autres. Experts des fruits et légumes, depuis 2009, nous permettons à nos clients de vivre des moments de restauration accessibles sur la base de formules simples, en libre-service, à composer soi-même ou prêtes à consommer (en...

  • Adjoint de Direction en Restaurant

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France SALAD&CO Temps plein

    Présentation de l'entreprise**TO BE SALAD OR NOT TO BE?** Salad&co n'est ni un restaurant, ni une entreprise comme les autres. Experts des fruits et légumes, depuis 2009, nous permettons à nos clients de vivre des moments de restauration accessibles sur la base de formules simples, en libre-service, à composer soi-même ou prêtes à consommer (en...

  • Manager de Restaurant

    il y a 22 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Krousty Sabaidi - Blanquefort Temps plein

    À propos du posteManager de Restaurant (CDI)KroustySabaidi – BordeauxRejoins l'aventure Krousty SabaidiChez Krousty Sabaidi, on ne fait pas juste de la restauration: on crée une expérience unique autour de nos recettes iconiques, dont le fameux Krousty.Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Manager de Restaurant prêt(e) à faire briller son...

  • Adjoint de Direction en Restaurant Mérignac

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France SALAD&CO Temps plein

    Présentation de l'entreprise**TO BE SALAD OR NOT TO BE?** Salad&co n'est ni un restaurant, ni une entreprise comme les autres. Experts des fruits et légumes, depuis 2009, nous permettons à nos clients de vivre des moments de restauration accessibles sur la base de formules simples, en libre-service, à composer soi-même ou prêtes à consommer (en...

  • Managers de Restaurants

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Grape Hospitality Temps plein

    **À propos de nous**: Grape Hospitality recrute des managers de restaurants sur la région Bordelaise : Directeur/rice, Adjoint(e) de restaurants H/F Rejoindre nos restaurants, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d’un réseau de 80 hôtels et 60 restaurants en France et en Europe animé par les valeurs...

  • Manager de restaurant

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tigermilk Temps plein

    Tigermilk recherche son futur Manager En véritable chef d'orchestre tu veilles au bon respect des standards Tigermilk et à la bonne tenue du restaurant.Orienté terrain et business, tu garantis une expérience client unique afin d'atteindre les objectifs qui te sont fixés par la direction des opérations Planning, commande, management, service client,...