Directeur Adjoint Crescendo Jj Belfort

il y a 17 heures

Belfort, France Crescendo Restauration Temps plein

**Crescendo Restauration**:

- Belfort
- CDI
- 2600

er

**À PROPOS DE CRESCENDO**:
Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux

En savoir plus sur le groupe Crescendo Restauration

**REJOINDRE CRESCENDO, C'EST**:
**Crescendo Restauration**, la passion du produit frais depuis plus de 30 ans, recherche un **directeur adjoint** expérimenté pour rejoindre l’un de nos restaurants et accompagner au quotidien le directeur dans la gestion et le développement de l’établissement.

**CE QUE NOUS ATTENDONS DE VOUS**:
Votre rôle : un véritable bras droit du directeur

En tant que directeur adjoint, vous jouez un rôle clé dans la réussite du restaurant et l’atteinte des objectifs:
Piloter et animer une équipe d’une dizaine de collaborateurs avec exigence et bienveillance
Participer activement à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie commerciale et managériale
Être garant de la qualité du service et du respect de notre engagement produit frais
Superviser la gestion opérationnelle du restaurant : organisation du service, suivi des stocks et des achats, respect des normes HACCP
Contribuer à l’optimisation des résultats économiques et au développement du chiffre d’affaires
Venir en appui des différents métiers du restaurant (cuisine, salle) et incarner l’exemplarité au quotidien

**CE QUE NOUS ALLONS VOUS APPORTER**:
Conditions du poste

Contrat : CDI
Statut : Agent de maîtrise
Salaire : 2 600 € brut mensuel + potentielle de prime 280€ par mois + bonus annuel potentiel 2640€
Avantages : avantage en nature repas
Horaires équilibrés : journée continue (pas de coupure), 1 week-end travaillé sur 3 minimum, maximum 3 fermetures par semaine

Notre processus de recrutement

Entretien visio avec l’équipe RH
Entretien technique avec le Directeur-trice du restaurant
Immersion terrain pour valider les compétences et affinités
Entretien avec le Directeur régional
Bienvenue chez Crescendo Restauration, avec un parcours d’intégration et de formation de 6 semaines

**Votre profil**:
Profil recherché

Vous justifiez d’une solide expérience en management et gestion dans le secteur de la restauration commerciale ou traditionnelle
Vous êtes passionné par la qualité produit frais et la satisfaction client
Vous maîtrisez les fondamentaux de la gestion (stocks, ratios, achats, hygiène)
Vous êtes reconnu pour votre leadership, votre sens du collectif et votre capacité à fédérer
Formation Bac+2 hôtellerie/restauration ou parcours professionnel équivalent

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer un Groupe aux valeurs humaines fortes
Bénéficier d’un accompagnement personnalisé et de formations pour continuer à évoluer
Travailler dans un cadre chaleureux et moderne, au contact de produits frais et locaux cuisinés sur place
Développer vos compétences en gestion, management et relation client

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 semaine

    Belfort, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - Belfort- CDI- A partir de 2200€er **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos...

  • Directeur(-rice) Adjoint(E)

    il y a 5 jours

    Belfort, France CAF DU TERRITOIRE DE BELFORT Temps plein

    **DIRECTEUR(-RICE) ADJOINT(E)**: - CDI - BELFORT - CATEG D / NIVEAU 3 - Télétravail possible - NVADD04677 **CAF DU TERRITOIRE DE BELFORT**: La Caf du Territoire de Belfort est au service de 28 000 allocataires, dans un département peuplé d'environ 140 000 habitants. Elle assure le versement de plus de 165 millions d'euros au titre des prestations...

  • Adjoint au responsable de site périscolaire

    il y a 2 semaines

    Belfort, Bourgogne-Franche-Comté, France Ville de Belfort Temps plein

    Belfort, habitants, chef lieu du Territoire de Belfort, entre Vosges et Jura, est le cœur urbain d'une agglomération de habitants. Au sein de la direction de la Vie scolaire, l' adjoint au responsable de site périscolaire accueille en toute sécurité les enfants dans le cadre des accueils périscolaires et réalise des activités périscolaires...

  • Deux Adjoints Du Patrimoine Aux Musées

    il y a 5 jours

    Belfort, France Ville de Belfort Temps plein

    **_Présentation de l'entreprise_** CONTEXTE DE L'ENTREPRISE Belfort, 47 500 habitants, chef lieu du Territoire de Belfort, entre Vosges et Jura, est le cœur urbain d'une agglomération de 103 000 habitants. - Informations sur l'entreprise_ - Secteur d'activité : Collectivité - Effectifs : 250 employés ou plus **_ Présentation du poste_** Rattaché...

  • Directeur Territorial Adjoint Santé et Développement

    il y a 2 semaines

    Belfort, France Agence régionale de santé Bourgogne-Franche-Comté Temps plein

    Une agence de santé régionale à Belfort recherche un Directeur/Directrice territorial-e adjoint-e. Vous serez responsable d'animer les services et de piloter des projets stratégiques en santé publique. Votre rôle inclut le suivi d'établissements sanitaires et la coordination de diverses initiatives en santé. Une formation BAC+5 et 3 ans d'expérience...

  • Directeur Medical de la Cpam du Territoire de Belfort H/F

    il y a 1 semaine

    Belfort, France Cpam du Territoire de Belfort Temps plein

    CPAM DU TERRITOIRE DE BELFORT La CPAM du Territoire de Belfort, organisme de sécurité sociale de 131 salariés porte ses efforts sur la recherche de l'efficience et la maîtrise des coûts. Elle s'attache à développer une offre de service proactive à destination de ses usagers. Description du poste Le/la directeur-trice médical(e), en lien avec...

  • Adjoint Au Responsable de Site Périscolaire

    il y a 7 jours

    Belfort, France Ville de Belfort Temps plein

    **_Présentation de l'entreprise_** CONTEXTE DE L'ENTREPRISE Belfort, 47 500 habitants, chef lieu du Territoire de Belfort, entre Vosges et Jura, est le cœur urbain d'une agglomération de 103 000 habitants. **_ Présentation du poste_** DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de la direction de la Vie scolaire, l' adjoint au responsable de site périscolaire...

  • Adjoint au responsable de site périscolaire

    il y a 2 semaines

    Belfort, Bourgogne-Franche-Comté, France Ville de Belfort Temps plein

    Au sein de la direction de la Vie scolaire, l' adjoint au responsable de site périscolaire accueille en toute sécurité les enfants dans le cadre des accueils périscolaires et réalise des activités périscolaires d'animationProfil Recherchétitulaire d'un BPJEPS (option loisirs tout public) ou DEJEPS - Autre tire reconnu DRAJES (EJE, BEATEP, éducateur...

  • Adjoint au responsable de site périscolaire

    il y a 4 jours

    Belfort, Bourgogne-Franche-Comté, France Ville de Belfort Temps plein

    Présentation de l'entrepriseCONTEXTE DE L'ENTREPRISEBelfort, habitants, chef lieu du Territoire de Belfort, entre Vosges et Jura, est le cœur urbain d'une agglomération de habitants.Présentation du posteDESCRIPTIF DE L'OFFREAu sein de la direction de la Vie scolaire, l' adjoint au responsable de site périscolaire accueille en toute sécurité les...

  • Deux Adjoints Aux Responsables de Sites Périscolaires

    il y a 2 semaines

    Belfort, France Ville de Belfort Temps plein

    **_Présentation de l'entreprise_** CONTEXTE DE L'ENTREPRISE Belfort, 47 500 habitants, chef lieu du Territoire de Belfort, entre Vosges et Jura, est le cœur urbain d'une agglomération de 103 000 habitants. **_ Présentation du poste_** DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de la direction de la Vie scolaire, l' adjoint au responsable de site périscolaire...