Commis de Cuisine

il y a 1 semaine

Chamalières, France Clinique "Les 6 Lacs" Temps plein

Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales:

- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
- Confectionner et dresser les préparations froides
- Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d’hygiène (HACCP)
- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
- Assurer le service de plonge manuelle
- Participer à la démarche qualité et de certification.

Titulaire d’un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe.

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 801,00€ par mois

Nombre d'heures : 28 par semaine

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 12/11/2024

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    63400 Chamalières, France Bistrot buron Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration et les aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez le sens du service et que vous aimez travailler dans un environnement culinaire stimulant, cette opportunité est faite pour vous. **Responsabilités**: - Aider à la préparation des aliments en...

  • Commis de Cuisine-chamalières 63

    il y a 3 jours

    63400 Chamalières, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Construit sur le terrain de l'ancienne Clinique St Antoine, à l'angle des rues de l'Ecorchade et des Garnaudes sur la commune de Chamalières, à proximité des moyens de transports publics et du carrefour Europe ; La Clinique des 6 Lacs est un établissement de Soins de Suite et de Réadaptation neuf,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Chamalières, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Construit sur le terrain de l'ancienne Clinique St Antoine, à l'angle des rues de l'Ecorchade et des Garnaudes sur la commune de Chamalières, à proximité des moyens de transports publics et du carrefour Europe ; La Clinique des 6 Lacs est un établissement de Soins de Suite et de Réadaptation neuf,...

  • Commis.e de Cuisine

    il y a 3 jours

    Chamalières, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Construit sur le terrain de l'ancienne Clinique St Antoine, à l'angle des rues de l'Ecorchade et des Garnaudes sur la commune de Chamalières, à proximité des moyens de transports publics et du carrefour Europe ; La Clinique des 6 Lacs est un établissement de Soins de Suite et de Réadaptation...

  • Sushi master confirmé

    il y a 6 jours

    Chamalières, Auvergne-Rhône-Alpes, France Shoyu Temps plein

    À propos de ShôyuShôyu est un nouveau concept de restaurant de sushis à Chamalieres, orienté qualité, fraîcheur et régularité. Notre ambition : proposer des sushis généreux, maîtrisés et créatifs, avec une vraie exigence sur le produit et l'expérience client (à emporter et livraison).Pour accompagner notre ouverture et poser des bases solides...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 3 jours

    Chamalières, France Centre de l'enfance et de la Famille Temps plein

    **ANNONCE : AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H/F** Le Centre Départemental de l’Enfance et de la Famille, établissement public autonome intervenant dans le champ de la protection de l’enfance, recherche une auxiliaire de puériculture. **Description du poste** Agent polyvalent de restauration au sein d’un établissement public intervenant dans le...

  • Cuisinier Lycée Valéry Giscard d'Estaing

    il y a 2 semaines

    Chamalières, France Lycee de Chamalieres (63) Temps plein

    Vous êtes cuisinier ? Rejoignez-nous ! A propos de nous La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents oeuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves. Votre mission En votre qualité de CUISINIER (F/H) vous intégrez l'équipe du Lycée Valéry Giscard...