Responsable de Salle
il y a 2 heures
Lucilla est un restaurant gastronomique situé au cœur de Dijon, reconnu pour sa cuisine raffinée et ses expériences culinaires uniques. L'établissement se distingue par son engagement envers l'excellence et son ambiance chaleureuse, offrant à ses clients un service impeccable et personnalisé.
- Superviser et coordonner les activités de la salle pour assurer une expérience client exceptionnelle
- Gérer et former l'équipe de serveurs et de personnel de salle
- Assurer la mise en place et la propreté de la salle avant et après chaque service
- Collaborer avec la cuisine pour garantir le bon déroulement des services
- Gérer les réservations et accueillir les clients avec professionnalisme
- Résoudre les plaintes et les problèmes des clients de manière efficace
- Surveiller les stocks de fournitures et passer les commandes nécessaires
- Maintenir un haut niveau de satisfaction client en assurant un service de qualité
- Expérience confirmée de 4 ans en gestion de salle dans le secteur de la restauration
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Capacité à offrir un service client exceptionnel
- Maîtrise des techniques de service et de gestion des réservations
- Solides compétences organisationnelles et capacité à gérer les priorités
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Flexibilité et capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Compétences en communication verbale et écrite en français
- Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement
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Responsable de Salle
il y a 1 heure
Dijon, France Le cercle Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant une expérience mémorable pour nos clients. Votre rôle sera essentiel pour coordonner l'équipe et assurer un service de...
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Responsable de Salle
il y a 2 jours
Dijon, France Brasserie Restaurant Temps plein**Brasserie moderne Dijonnaise située place de la libération à Dijon, recrute un ou une responsable de salle ( H/F).** **Véritable bras droit du Responsable de restaurant, vous êtes à même de pouvoir le remplacer afin de mener à bien les missions suivantes**: - Gestion des ouvertures et / ou fermetures du restaurant - Supervise et assure le bon...
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Responsable de Salle
il y a 2 jours
Dijon, France LA JEANNE BRASSERIE Temps plein**RESPONSABLE DE SALLE H/F - TEMPS PLEIN - BRASSERIE REPUBLIQUE** Brasserie agréable pour déjeuner, dîner ou simplement déguster un verre, la Brasserie République est située place de la République, en plein cœur de Dijon. Venez participer à un projet passionnant, lié à l'emblématique JDA Dijon ! **Afin de poursuivre notre qualité de service,...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Dijon, France Brasserie francois Temps plein**Job Summary** **Duties**: - Gérer le service en salle et assurer la satisfaction des clients - Superviser le service de bar et s'assurer du bon déroulement des opérations - Assurer la gestion des achats liés à la salle - Fournir un service client exceptionnel et résoudre les problèmes éventuels - Assurer le bon déroulement et l'organisation de...
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Responsable de salle H/F
il y a 2 semaines
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Village Gastronomique Exploitation Temps pleinSitué au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon, le Village Gastronomique est un lieu unique dédié à la convivialité et au plaisir du goût. Il rassemble restaurants, artisans et boutiques gourmandes, et fait vivre tout au long de l'année l'art de la table à la française dans une ambiance chaleureuse et dynamique.Nous...
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Responsable de Salle
il y a 2 jours
Dijon, France LIBERBOX Temps plein**Travail en 39h, 2 coupures par semaine** - Gestion des ouvertures ou fermetures de la brasserie - Superviser le service en salle et s'assurer de la satisfaction des clients - Coordonner les activités du personnel de salle pour garantir un service efficace - Assurer la mise en place et le bon déroulement des services - Gérer les réservations et...
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Manager de Salle H/F
il y a 1 semaine
Dijon, France Mama Shelter Temps pleinDescription du poste Le Mama Shelter de Dijon cherche son nouveau Manager de salle pour écrire une nouvelle page de l'aventure avec son équipe et ses clients ! - Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous. - Vous êtes le responsable du service du restaurant et du bar, et vous développez la rentabilité des points de vente...
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Chef de Salle
il y a 2 semaines
Dijon, France Relais & Châteaux Temps plein**Description de l'entreprise** Loiseau des Ducs**, situé au cœur de Dijon, restaurant étoilé faisant partie du prestigieux groupe Bernard Loiseau, recherche un(e) **Responsable de Restaurant** talentueux(se) et expérimenté(e) pour diriger et inspirer notre équipe. Nous offrons: - Une opportunité de diriger un établissement prestigieux au sein...
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Inside Sales H/F
il y a 5 jours
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Ziegler France Temps pleinFondé en 1908, le Groupe ZIEGLER compte aujourd'hui parmi les leaders européens dans le métier de l'organisation du transport multimodal et de la logistique.Au quotidien, l'entreprise laisse place à la créativité et à l'innovation et permet la mise en place de projets ainsi que la montée en compétence collective.Ziegler a traversé les années en...
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Apprenti en Salle
il y a 2 semaines
Dijon, France Bellevigne Temps pleinDire que **Bellevigne**est hôtel serait trop peu. C’est avant tout un lieu de rencontre : avec un clocher, un terroir, avec les hommes et les femmes qui le font vivre. Bien manger y est la règle. La curiosité, un penchant recommandé. Ici, on conte le vin et on lui donne des visages. Bar à vins, restaurant, caves et salons de dégustation déclinent...