Responsable Petit Déjeuner

il y a 4 jours


SaintRaphaël, France l'agence citron caviar Temps plein

**Chef de Partie - Petits-Déjeuners (H/F)**
**CDD Saison Été 2025 - Poste logé possible**

Saint-Raphaël - Hôtel 5* en bord de mer

**Un réveil en cuisine avec vue sur la Méditerranée ?**

Dans un hôtel iconique les pieds dans l’eau, nous recherchons notre futur-e Chef de Partie en charge des petits-déjeuners pour la saison estivale 2025.

Vous aimez travailler tôt, dans le calme, avec autonomie et rigueur ? Vous êtes au bon endroit.

**VOTRE MISSION**
- Assurer la **mise en place**, la **préparation** et l’**envoi** des petits-déjeuners
- Superviser une petite équipe de commis
- Gérer les **commandes**, les **stocks** et les approvisionnements
- Veiller au **respect des normes HACCP** et au bon fonctionnement de votre poste
- Travailler en collaboration avec les équipes de salle et de pâtisserie

**CE QUE NOUS RECHERCHONS**
- Une première expérience en cuisine, idéalement en hôtellerie haut de gamme
- De l’autonomie, de la rigueur et un bon esprit d’équipe
- Une appétence pour le service du matin et la cuisine soignée

**CE QUE NOUS OFFRONS**
- CDD saisonnier **de mai à octobre 2025**:

- **Poste logé possible**:

- **Repas** et **tenues** fournis
- **Primes de fin de saison** et **sur objectifs**:

- **Réductions collaborateurs** (hébergement, restauration, spa dans tous les hôtels du groupe)
- **Prime de cooptation**:

- Un cadre de travail exceptionnel, les pieds dans l’eau, au sein d’un collectif bienveillant

**Rejoignez une équipe engagée** au sein d’un hôtel où chaque détail compte et où la qualité du service repose sur la sincérité des relations.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée

Question(s) de présélection:

- Avez-vous de l'expérience sur les petits déjeuners ?

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Saint-Raphaël, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...


  • Saint-Raphaël, France Mercure Saint Raphael Temps plein

    **À propos de notre établissement**: Notre hôtel 4 étoiles, situé au cœur de Saint Raphael, met un point d’honneur à offrir à ses clients un service de qualité et une expérience unique dès leur réveil. Nous recrutons un(e) **préposé(e) au petit-déjeuner** pour compléter notre équipe dynamique. **Missions principales**: - Préparer et...


  • Saint-Florent, Corse, France SARL À LA MAIN Temps plein

    Recrutement – Responsable Petit Déjeuner & Déjeuner | Hôtel 4★ – CorseDans le cadre de son activité saisonnière, notre hôtel-restaurant 4 étoiles Basgi Basgi situé en Corse à St Florent, recrute un(e) Responsable Petit Déjeuner & Déjeuner afin de garantir la qualité et la fluidité du service restauration du matin et du midi.MISSIONS...

  • RESPONSABLE PETIT DÉJEUNER

    il y a 2 semaines


    Mesnil-Saint-Père, France AS RADIO LATITUDE Temps plein

    OverviewLe restaurant Le Belvédère à Mesnil-Saint-Père recrute un(e) responsable petit déjeuner (h/f) pour un CDD saisonnier à temps plein.ResponsibilitiesGérer le service du petit-déjeunerAssurer la qualité, l’hygiène et la satisfaction clientQualifications et conditionsLe permis B est souhaitéPoste en CDD saisonnier (jusqu’au 31/08 avec une...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 11 heures


    Saint-Tropez, France Hôtel Le Yaca 5 étoiles St-Tropez Temps plein

    Depuis 1948, l'hôtel 5 étoiles Le Yaca est niché au coeur du vieux village de Saint-Tropez. Si les attentes sont élevées, la bienveillance reste au coeur de nos priorités afin de préserver cette atmosphère unique, mêlant élégance, intimité et convivialité. Notre objectif est simple : que nos clients, comme chacun des membres de notre formidable...


  • Saint-Hippolyte, France Hôtel Val-Vignes Temps plein

    Situé au pied du Château du Haut-Koenigsbourg et sur la Route des Vins, l’Hôtel Val-Vignes** offre un cadre unique pour un séjour ou un évènement. Nos 46 chambres disposent chacune d’une vue imprenable sur le château, le vignoble et la plaine ou le village. Idéales pour un séjour gastronomique, romantique, détente ou sportif Notre restaurant...


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    L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 11 heures


    Mesnil-Saint-Père, France Groupe de restauration Temps plein

    **QUI SOMMES NOUS ?** **Bienvenue au restaurant LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) !** **Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient.** **En 2025, venez nous rejoindre pour vivre...

  • Responsable Petits Déjeuners

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyprien-Plage, France Hotel***** Ile de la Lagune Temps plein

    **RESPONSABLE PDJ - Hôtel - Restaurant gastronomique en Hôtel** à Saint Cyprien (66)** **_Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous rêvez d’une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce !_** Passionné(e) par l’excellence du service, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement...

  • Serveur Petit-déjeuner

    il y a 1 semaine


    Saint-Laurent-sur-Sèvre, France Château de la Barbinière Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur pour le petit-déjeuner 2 jours par semaine. - Temps plein 35h (2 à 3 jours de petit-déjeuner suivi sur le service d'étages / 6h-13h30 - 8h-15h30) **Responsabilités** - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Dresser le buffet des petits-déjeuners - Réaliser quelques...