Directeur Adjoint

il y a 1 semaine


Lyon, France OLD WILD WEST Temps plein

Cigierre, groupe italien, leader de la restauration thématique à table avec plus de 300 restaurants est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare : Old Wild West.

Old Wild West est un concept original « Burger & Steak House » qui vous fait partager sa passion du produit dans un décor digne des plus grands westerns

Nos restaurants sont un lieu idéal pour partager une expérience savoureuse et insolite en famille ou entre amis, au sein des centres commerciaux et proche des cinémas multiplex.

Rejoignez notre équipe pour prendre part à cette belle aventure.

**Objectif principal du poste**:
Le directeur de restaurant doit assurer sa fonction de Manager en encadrant ses équipes afin d'atteindre les objectifs qui lui sont fixés par le groupe en matière de performance, respect du produit, qualité de service, ressources humaines et gestion.

**Vos missions**:
Gérer les opérations au quotidien en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de conditions de travail et d’environnement
Être garant de la remontée d’informations auprès des Directeurs régionaux
Recruter, former et encadrer les équipes en salle et en cuisine
Gérer le suivi des indicateurs clés et la mise en place de mesures correctives si besoin
Maîtriser la structure de coût et assurer la rentabilité du site

**Profil recherché**:
Ce qui nous plaira le plus chez vous...

Votre expérience dans le secteur, vos connaissances en management/gestion, votre sens de l’organisation, votre polyvalence et votre dynamisme

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Primes
- Prime trimestrielle


  • Directeur Adjoint

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GrandVision Temps plein

    Manager de terrain, vous souhaitez contribuer à la montée en compétences de vos collaborateurs afin d'accroître la performance du magasin ? Chez GrandOptical, votre premier engagement en tant que Directeur Adjoint sera de développer le potentiel de vos collaborateurs. Acteur de la réussite du magasin, vous animerez les indicateurs commerciaux au...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 semaine


    Lyon, France JEREM Temps plein

    Notre entreprise JEREM, leader dans son marché, est une marque de prêt à porter pour hommes fondée en 1996. Présente en France et à l’international, elle propose des looks tendances à la fois chics et urbains, avec des collections qui ont comme signature l’utilisation de matières nobles et techniques. Si vous souhaitez intégrer une entreprise...


  • Lyon, France Cabinet Managing Temps plein

    Notre client est un promoteur immobilier de renom spécialisé dans la réalisation d'Operations multi-produits (lotissements, collectif, résidences gérées, Hôtels, Primo-accession). Dans le cadre de son expansion sur le secteur Auvergne Rhône - Alpes, il recherche un directeur adjoint du développement à Lyon. En lien direct avec le directeur...


  • Lyon, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    ***: - **Poste permanent à temps complet** ***: - **Poste à pourvoir basé à** Chambéry** *** Le Département de la Savoie recherche un Adjoint au directeur des infrastructures pour la direction adjointe maintenance à temps complet. La Direction des infrastructures (DI) pilote et anime les politiques d’aménagement et de maintenance des...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 heures


    Lyon 7e, France INTERMARCHE Temps plein

    **Description du poste** **Directeur Adjoint - Supermarché 2200 m² - H/F** - Management de terrain - Équipe de 50 collaborateurs _ Ce supermarché de **2200 m²**, avec une équipe de **50 collaborateurs**, recherche un(e) **Directeur(trice) Adjoint(e)** pour accompagner la direction dans la gestion opérationnelle et le pilotage des équipes sur le...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Lyon, France MAISON DE FAMILLE DU GENEVOIS Temps plein

    Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous ! Le Groupe Maisons De Famille, propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au sièges, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement...

  • Directeur adjoint h

    il y a 4 jours


    Lyon, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Vous cherchez une mission où leadership, relation client et performance rythment chaque journée ?Mon client, acteur dans l'amélioration de l'habitat, conjugue valeurs familiales, croissance et gamme de produits de qualité.Vous bénéficierez d'une période de formation en tant que Directeur adjoint (h / f) avant de prendre la responsabilité d'un...


  • Lyon, France Fiducial Temps plein

    Au sein de Fiducial, la Direction des Techniques Professionnelles (33 personnes), dirigée par Jean-Marc JAUMOUILLÉ, compte parmi ses missions l'élaboration de la méthodologie et de l'organisation du travail pour les métiers de l'expertise comptable. Dans ce cadre elle définit les orientations et les besoins en termes de logiciels, Fiducial utilisant...

  • Directeur Adjoint H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Directeur Adjoint

    il y a 3 jours


    Lyon 2e, France CHIKIN BANG Temps plein

    **CHIKIN BANG est LE nouveau restaurant de street food coréenne à la mode à Lyon. Nous sommes les pionniers dans ce nouveau marché. Notre 2ème restaurant se trouve dans le quartier Cordeliers. Le restaurant est ouvert au public de 12h à 22h, 7jours/7.** Nous recherchons un **chef cuisinier/adjoint du directeur** H/F motivé(e), avec un esprit de...