Cuisinier Et Commis de Cuisine en Collectivité

il y a 4 jours


Brest, France ILDYS Temps plein

**Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.**

Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un accompagnement global dans nos services de soin, nos EHPAD, nos services dédiés aux personnes en situation de handicap, à la protection de l’enfance et aux familles. Etablissement privé solidaire, la Fondation ILDYS agit chaque jour pour proposer des solutions dans le respect des parcours de vie et des parcours de santé.

Les EHPAD de Keraudren et La Source à Brest recherchent un Commis de cuisine en restauration collective (H/F)

**Poste**:

- Contrat : CDD renouvelable
- Temps de travail : Temps plein (100%)
- A pourvoir immédiatement
- Site : EHPAD de Keraudren et La Source à Brest

**Missions principales**:

- Sous la responsabilité d'un responsable de site vous participerez à la production chaude et froide, ainsi que la distribution des repas en plateau (chambre) et en self
- Production froide et chaude
- Poste en cuisine

**Profil recherché**:

- CAP Cuisine minimum
- Autonomie et travail en équipe
- Bonne connaissance de la restauration collective (mixé, régime, production chaude...)
- Maitrise HACCP
- Connaissance en Liaison Froide

1+ years


  • Cuisinier/commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Brest, France ITEP TOUL AR C'HOAT Temps plein

    L'Institut Thérapeutique Éducatif et Pédagogique de **TOUL AR C'HOAT** est un établissement médico-social, géré par l'Association **TOUL AR C'HOAT EPILEPSIES, située à CHATEAULIN**, dans le Finistère. Sur les hauteurs de Châteaulin, dans un parc arboré, l'établissement accueille et accompagne des enfants (à partir de 6 ans), des adolescents et...

  • Recherche Chef Cuisinier

    il y a 7 jours


    Brest, France Breizh Izel Temps plein

    Nous recherchons plusieurs postes pour la période de juillet et août: - PLONGEUR : Pas d'expérience nécessaire. - COMMIS DE CUISINE : Expérience en restauration recommandée. - CHEF CUISINIER : Diplôme (CAP cuisine ou BAP PRO cuisine) + Expérience en restauration. Nous recherchons également du personnel de cuisine dès avril pour compléter notre...


  • Brest, France LES VIVIERS DE SAINT-MARC Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: Nous recherchons un Plongeur / Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Responsabilités: - Assurer l'ensemble de la plonge. - Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aide au...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Brest, France temporis Temps plein

    TEMPORIS Concarneau est à la recherche d'un commis de cuisine (H/F) pour un de nos clients sur Tregunc. **Description du poste**: Rejoignez une équipe au cœur d'un village vacances en tant que Commis de Cuisine, où vous aurez l'opportunité de contribuer à la création d'expériences culinaires pour les visiteurs. Si vous êtes passionné(e) par la...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 18 heures


    Brest, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Brest, France KS INVEST Temps plein

    Description de poste: Aperçu: Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats - Assister les chefs cuisiniers dans la mise en place et la réalisation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour...


  • Brest, France LE GRAND PAVOIS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) **plongeur(se) / commis de cuisine** motivé(e), prêt(e) à s’investir dans une équipe dynamique et à contribuer au bon fonctionnement de notre restaurant. Vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de la propreté de la cuisine et l’assistance à la préparation des plats, tout en évoluant dans un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Brest, France Brasserie Rosalie Temps plein

    **Overview** 25h par semaine **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires pour les services - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Brest, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine **Intitulé du poste**: Commis de cuisine - Remplacement été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Brest, France La Taverne Plérin Temps plein

    **La Taverne** Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d’entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. Nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos...