Sommelier Restaurant La Bastide
il y a 2 jours
**DESCRIPTION**:
**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._**
- Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._
**Sommelier(ère) Restaurant La Bastide* - Capelongue 5**
**Une belle opportunité au cœur du Luberon **
Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu authentique ?
Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre authentique hôtel Capelongue et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier.
Perché au-dessus de Bonnieux, Capelongue est un hameau ou l’on célèbre la créativité, la gastronomie et l’artisanat. Les lieux de vie s’y organisent autour de ses 2 restaurants, La Bergerie et la Bastide (étoilé au guide Michelin), le café Capelongue, ses 57 chambres et suites, ses 2 piscines, le spa, les jardins et ses potagers.
L'accueil chaleureux et personnalisé de nos équipes, alliés à la qualité de nos services, font de Capelongue une véritable ode à l'art de vivre provençal, où chaque client se sent unique.
**Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif **
Venez nous découvrir ici : Le Collectif Beaumier
Sous la direction du/de la Responsable Restauration, du/de Chef Sommelier, vous aurez comme mission principale de:
- Préparer le restaurant pour le service, d’effectuer la mise en place, de dresser les tables, de prendre les commandes et exécuter le protocole de service de notre maison;
- Vous devrez conseiller et répondre aux besoins des clients et connaître la carte du restaurant;
- Sélectionner et proposer des vins en accord avec les plats du menu;
- Conseiller la clientèle sur le choix des vins et assurer un service de qualité;
- Veiller à la bonne conservation des bouteilles et à la rotation des stocks.
- Poste logé
- Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d’un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome ?
Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?
Vous parlez couramment français et l’anglais ?
Vous maîtrisez le service au plateau / à l’assiette ?
**Rejoignez-nous **
Vous profiterez de nos avantages groupe:
- Repas et uniformes fournis
- Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)
- Prime sur objectifs et de fin de saison
- Prime de cooptation
- Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse._
- Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :_
Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments
4+ years
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** - Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._ **_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...
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Communard (H/F)
il y a 2 semaines
Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps pleinUne belle opportunité au cœur du Luberon ! Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu authentique ? Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre authentique hôtel et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier. Perché au-dessus de Bonnieux, On est un hameau ou...
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Hôte / Hôtesse D'accueil Polyvalent(E) en
il y a 2 jours
Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** - Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._ **VOTRE LIEU DE TRAVAIL** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...
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Réceptionniste Tournant
il y a 2 semaines
Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps pleinUne belle opportunité au cœur du Luberon ! Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu authentique ? Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre authentique hôtel et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier. Perché au-dessus de Bonnieux, On est un hameau ou...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps pleinVous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu authentique ? Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre authentique hôtel et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier. Perché au-dessus de Bonnieux, on est un hameau ou l’on célèbre la créativité, la...
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Equipier Polyvalent
il y a 2 semaines
Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps pleinUne belle opportunité au cœur du Luberon ! Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu authentique ? Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre authentique hôtel et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier. Perché au-dessus de Bonnieux, On est un hameau ou...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps pleinVous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu authentique ? Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre authentique hôtel et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier. Perché au-dessus de Bonnieux, on est un hameau ou l’on célèbre la créativité, la...
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Réceptionniste Polyvalent(E)
il y a 1 semaine
Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein**Rejoignez l’univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière !** Chez Beaumier, nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d'authenticité et d'excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. **Une belle opportunité au cœur du Luberon !** Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu...
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Commis Pâtisserie
il y a 2 semaines
Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps pleinUne belle opportunité au cœur du Luberon ! Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu authentique ? Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre authentique hôtel et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier. Perché au-dessus de Bonnieux, on est un hameau ou...
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Plongeur (H/F)
il y a 2 semaines
Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps pleinVous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu authentique ? Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre authentique hôtel et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier. Perché au-dessus de Bonnieux, On est un hameau ou l’on célèbre la créativité, la...
