Commis Pâtisserie

Une belle opportunité au cœur du Luberon Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu authentique ? Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre authentique hôtel et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier. Perché au-dessus de Bonnieux, on est un hameau ou l’on célèbre la créativité, la gastronomie et l’artisanat. Les lieux de vie s’y organisent autour de ses 2 restaurants, La Bergerie et la Bastide (étoilé au guide Michelin), ses 57 chambres et suites, ses 2 piscines, le spa, les jardins et ses potagers. L'accueil chaleureux et personnalisé de nos équipes, alliés à la qualité de nos services, font une véritable ode à l'art de vivre provençal, où chaque client se sent unique. Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif **Missions** En qualité de Commis Pâtisserie: - Production culinaire : assurer la mise en place & le nettoyage, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement et réalisation des inventaires - Organisation du travail et de la production : aider le chef de partie pâtisserie dans les différentes mises en place, réaliser la mise en place du petit déjeuner et certaines cuissons - Poste logé- - **Profil recherché**: - Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression ? - Vous disposez d’une première expérience réussie dans la restauration / hôtellerie ou à un poste similaire ? - Vous maîtrisez les normes HACCP ? **Rejoignez-nous ** Vous profiterez de nos avantages groupe: - > Repas et uniformes fournis - >Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier) - Prime sur objectifs et de fin de saison - Prime de cooptation - Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse. _ Type d'emploi : CDD Lieu du poste : En présentiel