Commis de Cuisine

il y a 3 jours

MaineetLoire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

**À propos de nous**:
**La Closerie des Roses**, restaurant gastronomique situé à **Varades-Loireauxence**, entre **Nantes et Angers**, vous offre un cadre exceptionnel en bord de Loire. Dirigé par le chef **Jean-Marc TERRIEN**, Maître Restaurateur et Membre du Collège Culinaire de France, létablissement met un point d'honneur à offrir une cuisine semi-gastronomique raffinée, élaborée à partir de produits du terroir soigneusement sélectionnés. Référencé dans plusieurs guides prestigieux tels que le **BIB Gourmand du Guide Michelin** et **Gault&Millau**, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire de qualité.

**Nous recrutons un(e) Commis de Cuisine **

**Mission**:
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Une **cuisine spacieuse et ergonomique** offrant une **vue imprenable sur la Loire.**:

- Une **équipe passionnée et conviviale**, composée de 4 salariés : 2 en salle, 1 en cuisine et 1 en comptabilité, ainsi quun apprenti.
- Une **possibilité de jour d'essai** pour découvrir lenvironnement de travail.
- Possibilité d'un hébergement le temps de la période d'essai
- Un chef cuisinier soucieux de **transmettre son savoir-faire.**:

- Un restaurant de renom, reconnu par plusieurs labels et guides culinaires.

**Vos missions**: Sous la responsabilité du chef Jean-Marc TERRIEN, vous participerez à la préparation de notre cuisine semi-gastronomique avec rigueur et soin.

**Conditions de travail**:

- ** Contrat** : 39h/semaine (35h + 4h supp.)
- ** Horaires de service**:

- Lundi et mardi : service le midi (fermé le soir)
- Mercredi : fermé toute la journée
- Jeudi, vendredi et samedi : service midi et soir
- Dimanche : service le midi (fermé le soir)
- ** Rémunération** : entre **2 437 et 2 470 brut/mois** + pourboires.
- ** Nombre de couverts** : environ **30 couverts** par service du midi.
- ** Horaires de travail** : prise de poste à 9h, 3 jours en coupé, 1.5 jours de repos consécutif.

**Profil**:

- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez à cœur de régaler nos clients.
- Vous avez une **formation en cuisine**, minimum un **CAP Cuisine**, et souhaitez continuer à apprendre.
- Vous êtes curieux(se), polyvalent(e), et prêt(e) à mettre en avant votre savoir-faire.
- Vous appréciez le travail en équipe dans une ambiance familiale.
- Une expérience en restauration et des notions en pâtisserie seraient un plus.

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nouan-sur-Loire, France GOLF INTERNATIONAL LES BORDES Temps plein

    **Offre d’emploi - Commis de cuisine (H/F)** Les Bordes _Golf International en Sologne - 41220 Saint-Laurent-Nouan_ Notre Golf, reconnu pour son cadre d’exception et son restaurant bistronomique, recherche un(e) **commis de cuisine** pour renforcer son équipe aux côtés de notre Chef **Tengis**, créatif et convivial. Vos missions - Participer à la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Chaumont-sur-Loire, France Les Hauts de Loire Temps plein

    **Description de l'entreprise** Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire **, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Cyr-sur-Loire, France LES RESIDENCES CHOISILLE Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine(e) (f/h) pour notre restaurant au sein d'une résidence haut de gamme avec services pour Seniors (80 personnes) située à Saint-Cyr-sur-Loire (37) - Réalisation des préparations froides et chaudes de type traditionnelles et semi-gastronomique (service à l'assiette) NOTRE OFFRE: - Poste en temps plein - CDI En...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Messigny-et-Vantoux, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Commis de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à MESSIGNY ET VANTOUX (21), pour vous confier les missions...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Loire-Authion, France EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 31 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité de vie protégée. L’esprit de famille et la cohésion d’équipe...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Montlouis-sur-Loire, France Paul Meunier Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Aider à la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 21 heures

    Mauges-sur-Loire, France Thedra Angers Temps plein

    THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, une résidence pour personnes handicapées, un(e) commis de cuisine H/F. Vous travaillerez 1 week-end sur 2 et devrez connaître les différents régimes alimentaires. Une expérience en EHPAD ou milieu médical est souhaitée. En tant que commis de cuisine H/F, vous serez en charge de soutenir l'équipe...

  • COMMIS DE CUISINE H/F

    il y a 1 jour

    Chaumont-sur-Loire, France Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Commis de Cuisine H/F pour son restaurant: Le Grand Chaume. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: Réceptionner et ranger les livraisons, Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…), Réaliser des mets simples,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 21 heures

    Sainte-Luce-sur-Loire, France CAFE LUCE Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Le Café Luce est un bar brasserie au coeur de Sainte Luce sur Loire. Nous accueillons pour le déjeuner tous les midis du lundi au vendredi. Nos plats fait-maison sont notre signature auprès de notre clientèle locale. Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe. Vous serez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Sainte-Luce-sur-Loire, France CAFE LUCE Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Le Café Luce est un bar brasserie au coeur de Sainte Luce sur Loire. Nous accueillons pour le déjeuner tous les midis du lundi au vendredi. Nos plats fait-maison sont notre signature auprès de notre clientèle locale. Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe. Vous serez...