Commis de Cuisine

il y a 1 jour


SaintGéréon, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

**À propos de nous**:
**La Closerie des Roses**, restaurant gastronomique situé à **Varades-Loireauxence**, entre **Nantes et Angers**, vous offre un cadre exceptionnel en bord de Loire. Dirigé par le chef **Jean-Marc TERRIEN**, Maître Restaurateur et Membre du Collège Culinaire de France, létablissement met un point d'honneur à offrir une cuisine semi-gastronomique raffinée, élaborée à partir de produits du terroir soigneusement sélectionnés. Référencé dans plusieurs guides prestigieux tels que le **BIB Gourmand du Guide Michelin** et **Gault&Millau**, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire de qualité.

**Nous recrutons un(e) Commis de Cuisine **

**Mission**:
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Une **cuisine spacieuse et ergonomique** offrant une **vue imprenable sur la Loire.**:

- Une **équipe passionnée et conviviale**, composée de 4 salariés : 2 en salle, 1 en cuisine et 1 en comptabilité, ainsi quun apprenti.
- Une **possibilité de jour d'essai** pour découvrir lenvironnement de travail.
- Possibilité d'un hébergement le temps de la période d'essai
- Un chef cuisinier soucieux de **transmettre son savoir-faire.**:

- Un restaurant de renom, reconnu par plusieurs labels et guides culinaires.

**Vos missions**: Sous la responsabilité du chef Jean-Marc TERRIEN, vous participerez à la préparation de notre cuisine semi-gastronomique avec rigueur et soin.

**Conditions de travail**:

- ** Contrat** : 39h/semaine (35h + 4h supp.)
- ** Horaires de service**:

- Lundi et mardi : service le midi (fermé le soir)
- Mercredi : fermé toute la journée
- Jeudi, vendredi et samedi : service midi et soir
- Dimanche : service le midi (fermé le soir)
- ** Rémunération** : entre **2 437 et 2 470 brut/mois** + pourboires.
- ** Nombre de couverts** : environ **30 couverts** par service du midi.
- ** Horaires de travail** : prise de poste à 9h, 3 jours en coupé, 1.5 jours de repos consécutif.

**Profil**:

- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez à cœur de régaler nos clients.
- Vous avez une **formation en cuisine**, minimum un **CAP Cuisine**, et souhaitez continuer à apprendre.
- Vous êtes curieux(se), polyvalent(e), et prêt(e) à mettre en avant votre savoir-faire.
- Vous appréciez le travail en équipe dans une ambiance familiale.
- Une expérience en restauration et des notions en pâtisserie seraient un plus.


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Pardoux, France La Guinguette de Saint Pardoux Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. **+ Les missions** - Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Saint-Raphaël, France Golf Hôtel de Valescure & Spa Nuxe Temps plein

    Hôtel 4* 62 chambres 2 restaurants ( brasserie et tradionnel) Golf,SPA recherche commis de cuisine en CDD pouvant déboucher sur un CDI avec évolution de poste. 2 ans d'expérience en cuisine exigée. Participe à l'élaboration des plats ( produits frais) sous les directives du chef et du second de cuisine. Réfectoire du personnel Mutuelle...


  • Saint-Ouen, France MYCENES CONSEIL Temps plein

    PIZZERIA SITUEE A SAINT-OUEN PROCHE PARIS EMBAUCHE EN APPRENTISSAGE Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Préparer les...

  • Commis Cuisine

    il y a 1 jour


    Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Étienne-de-Chigny, France CHATEAU DE BEAUVOIS Temps plein

    **Le Château de Beauvois recrute !** Nous recherchons un(e) **Commis de Cuisine** pour renforcer notre brigade dès **septembre et octobre** (possibilité de logement). **Ta mission au cœur de notre cuisine gastronomique**: - Aider à la mise en place et aux préparations. - Soutenir le Chef et son équipe pendant le service. - Respecter les standards de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Géréon, France Hana Group Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Bonnet-Tronçais, France MAISON DE RETRAITE EHPAD Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez impliqué(e) dans la préparation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Amand-de-Vergt, France LA GUINGUETTE DE NEUFONT Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Pour le 1er été de la Guinguette, nouvelle version, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Missions: - Assister dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des...


  • Saint-Herblain, France Cafe charbon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** - Participer à la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Malo, France Côte et Saveurs Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Suivre les recettes et les instructions...