Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**A propos de notre client**:
Centre de restauration de la base navale.
**Descriptif du poste**:
Vous avez pour principales missions de:
- Appliquer les règles d’hygiène alimentaire ;
- Ravitailler les rampes de distribution pour la partie chaude et froide, et assurer la distribution aux points chauds en libre-service ;
- Produire des entrées chaudes, cuissons directes (grillades et fritures), plats chauds et desserts ;
- Confectionner les entrées froides et les desserts d’assemblage, remettre en température les plats élaborés à l’avance ;
- Assurer les cuissons en direct (grillades, frites ) ;
- Assurer le prétraitement des denrées ;
- Effectuer la tenue des documents de traçabilité.
Quelques tâches annexes vous seront également confiées:
- Nettoyer le matériel, les postes et les locaux de travail ainsi que les containers ;
- Participer aux prestations extérieures et aux demandes de concours ;
- Être en mesure de participer à la mise en place dans les points froids et à leur distribution en libre-service.
**Profil recherché**:
De formation CAP/BEP cuisine, une expérience en restauration collective serait appréciée.
Vous maîtrisez les normes HACCP.
38H/semaine, du lundi au vendredi pour le service du midi/petit déjeuner ou du soir. Vous ne travaillerez que 4 soirs par mois maximum et seulement 2 jours de week-end.
Repas pris en charge.
Taux horaire : 15,02€.
**Informations complémentaires**:
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d’enfants )
**Description société**:
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Cherbourg-Octeville, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine...
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Plongeur / Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Cherbourg-Octeville, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps pleinEffectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Cherbourg-Octeville, France Café de l’Etoile Cherbourg Temps plein**À propos de nous** Café de l’Etoile Cherbourg est située à 50100 Cherbourg-en-Cotentin Cherbourg. Depuis 1976. Travail agréable en cuisine ouverte sur la salle! Entreprise fermée les jours fériés, le dimanche. Points clés de notre environnement de travail: - cuisine moderne - Horaires du midi - Opportunités d'évolution - Assister le Chef...
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Second de Cuisine Tournant
il y a 1 semaine
Cherbourg-Octeville, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) cuisinier(e)...
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Second cuisine
il y a 1 semaine
Cherbourg-en-Cotentin, France Job-Box interim Cherbourg Temps pleinPassionné(e) de cuisine, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et contribuer à la satisfaction des convives ? Nous recrutons un(e) second(e) de cuisine pour notre client en restauration collective. Vous participez à la préparation, la cuisson et la présentation des plats, respectez les normes de qualité et les fiches techniques, et collaborez...
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Second Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Cherbourg-en-Cotentin, France Job & Box Temps pleinPassionné(e) de cuisine, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et contribuer à la satisfaction des convives ? Nous recrutons un(e) second(e) de cuisine pour notre client en restauration collective. Vous participez à la préparation, la cuisson et la présentation des plats, respectez les normes de qualité et les fiches techniques, et collaborez...
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Formateur/formatrice Bâtiment
il y a 1 semaine
Cherbourg-Octeville, France Mon Coach Brico Temps pleinNos clients sont des particuliers désireux d’apprendre et de réaliser eux-mêmes leurs travaux dans leur habitation. Les domaines sur lesquels vous êtes susceptible d’intervenir sont tous les domaines du second-œuvre, de l’électricité et de la plomberie ainsi que de la petite maçonnerie. Ces formations ont lieu au domicile de nos clients ou...
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Aide de Cuisine
il y a 6 jours
Cherbourg-Octeville, France Café de l’Etoile Cherbourg Temps pleinType d'emploi : Temps partiel, CDI, CDD Salaire : 11,71€ à 11,72€ par heure Nombre d'heures : 27 par semaine Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Langue: - Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel
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Aide de Cuisine
il y a 2 semaines
Cherbourg-Octeville, France Café de l’Etoile Cherbourg Temps pleinType d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 11,71€ à 11,72€ par heure Nombre d'heures : 39 par semaine Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Langue: - Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel
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Plongeur (H/F)
il y a 5 jours
Cherbourg-Octeville, France Café de l’Etoile Cherbourg Temps pleinRecherche plongeur(se) pour la cuisine. CDD pouvant amener à un CDI. Type d'emploi : Temps partiel, CDI, CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 11,71€ à 11,72€ par heure Nombre d'heures : 27 par semaine Programmation: - Heures supplémentaires - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...
