Chocolatier/pâtissier (H/F)

il y a 2 semaines

SablésurSarthe, France LA SABLESIENNE Temps plein

_**La Sablésienne, l'Art du cadeau gourmand**_

Depuis plus de 60 ans, La Sablésienne fait **rayonner le savoir-faire gastronomique français à travers ses créations gourmandes**. Située à Sablé-sur-Sarthe, cette biscuiterie-chocolaterie allie t**radition artisanale, savoir-faire local et exigence de qualité** pour offrir des biscuits d’exception. Elle excelle dans l’**Art du cadeau gourmand** en offrant des biscuits et chocolats aux saveurs authentiques, confectionnés à partir d’ingrédients naturels et soigneusement présentés dans des écrins raffinés.

Forte de son équipe de 40 collaborateurs, l’entreprise nourrit de grandes ambitions tout en restant fidèle à son ancrage local et à ses valeurs d’excellence.

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) **Chocolatier / Pâtissier** passionné(e), pour intégrer notre atelier de fabrication semi-industrielle spécialisé dans la production de chocolats et de biscuits.

Vous participerez à la production de nos gammes de chocolaterie et biscuiterie, en lien étroit avec notre équipe de fabrication et selon des procédés alliant savoir-faire artisanal et outils semi-industriels.

**Missions principales**:

- Réaliser les recettes de chocolats (ganaches, enrobages, moulages ) et de biscuits selon les fiches techniques
- Assurer les différentes étapes de fabrication (préparation, cuisson, moulage, démoulage, conditionnement)
- Participer aux réglages de base des équipements semi-industriels
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape de production
- Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité

**Profil recherché**:

- Formation en pâtisserie ou chocolaterie (CAP, BEP, Bac Pro )
- Une première expérience en atelier de production artisanale ou semi-industrielle est souhaitée
- Goût du travail en équipe, rigueur et autonomie
- Sensibilité à la qualité des produits et aux process de fabrication alimentaire

**Ce que nous offrons**:

- Un poste au sein d’une entreprise à taille humaine en pleine croissance
- Un environnement de travail dynamique et structuré
- La possibilité de contribuer activement à l’évolution de nos gammes de produits
- Horaires fixes ou en 2x8 selon organisation

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 814,34€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025

  • Chocolatier / Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Cagnes-sur-Mer, France L'oiseau d'Or Temps plein

    Pour renforcer notre équipe, nous cherchons un chocolatier ou pâtissier/ chocolatier Confection de chocolats et confiseries artisanale. Travail soigné Laboratoire moderne, lumineux et bien équipé. Type d'emploi : Temps plein Programmation: - Heures supplémentaires - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel

  • Chocolatier / Patissier (H/F)

    il y a 4 jours

    Cagnes-sur-Mer, France L'oiseau d'Or Temps plein

    Pour renforcer notre équipe, nous cherchons un chocolatier ou pâtissier/ chocolatier Confection de chocolats et confiseries artisanale. Travail soigné en autonomie. Laboratoire moderne, lumineux et bien équipé. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Aide pâtissier chocolatier

    il y a 3 jours

    Marssac-sur-Tarn, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un(e) aide pâtissier chocolatier pour rejoindre notre client, leader dans l'industrie agroalimentaire. En tant qu'aide pâtissier chocolatier, vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries et de chocolats haut de gamme.  Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre...

  • Chocolatier second de production H/F

    il y a 2 semaines

    Vitry-sur-Seine, Île-de-France Edwart chocolatier Temps plein

    Depuis sa création en 2014, les mots d'ordre chez EDWART et son Directeur de Création Edwin Yansané sont créativité et audace. Un chocolatier passionné et passionnant qui ne travaille que des Grands Crus de cacao Les chocolats Edwart sont tous réalisés de manière 100% artisanale dans notre laboratoire à Vitry-sur-Seine avec des ingrédients...

  • Patissier Chocolatier

    il y a 2 semaines

    Dives-sur-Mer, France Boulangeries CHEZ MEUNIER Temps plein

    Le groupe de boulangeries Chez Meunier recherche son/sa pâtissier chocolatier(e). Près de 30 établissements entre l'Ile de France et la Normandie, plusieurs fois primés en concours nationaux. Nous travaillons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. **VOS...

  • Patissier Chocolatier

    il y a 4 jours

    Saint-Sernin-sur-Rance, France SARL MAISON NESPOULOUS Temps plein

    **Ouverture de poste suite à un départ de salarié.** **Nous sommes une entreprise à taille humaine, Boulangerie, pâtisserie et chocolaterie artisanale. Tous nos produits sont fabriqués par nos soins et nous avons 3 points de vente entre le Tarn et l'Aveyron.** **Nous recherchons un pâtissier expérimenté ( au minimum 2 ans) chocolatier serait un...

  • Pâtissier-chocolatier (H/F)

    il y a 3 heures

    Chasseneuil-sur-Bonnieure, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis ChasseneuilDescription du poste :TEMPORIS, l'agence d'intérim qui façonne les talents avec autant de précision qu'un chocolatier tempère son cacao. Offre d'emploi - Chocolatier / Chocolatière - ChasseneuilâsurâBonnieure L'agence TEMPORIS ChasseneuilâsurâBonnieure recherche aujourd'hui...

  • Patissier (H/F)

    il y a 22 heures

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Le frégate Provence Temps plein

    Le pâtissier est un artisan et un artiste dont les réalisations culinaires régalent les papilles des plus gourmands. Il confectionne toutes sortes d’entremets, de viennoiseries et de confiseries en cherchant à innover et parfois en se spécialisant en tant que chocolatier ou traiteur. Les pâtissiers sont très demandés aussi bien par les industriels...

  • Chocolatier (H/F)

    il y a 3 semaines

    Chasseneuil-sur-Bonnieure, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis ChasseneuilDescription du poste :TEMPORIS, l'agence d'intérim qui façonne les talents avec autant de précision qu'un chocolatier tempère son cacao.Offre d'emploi - Chocolatier / Chocolatière - ChasseneuilâsurâBonnieureL'agence TEMPORIS ChasseneuilâsurâBonnieure recherche aujourd'hui...

  • Apprenti Chocolatier

    il y a 2 semaines

    Cagnes-sur-Mer, France L'oiseau d'Or Temps plein

    Apprentis en CAP ou BTM Chocolatier, formation en alternance avec le CFA du Beausset Type d'emploi : Alternance Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel