Demi Chef de Partie

il y a 4 jours


Saclay, France Les HÔdacieux Temps plein

En tant que Demi-Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé au sein de notre brigade, mettant votre passion pour la gastronomie et votre savoir-faire au service de la création de plats raffinés. Vous travaillerez aux côtés du Chef de Partie pour superviser l’équipe, participer à la préparation des mets et garantir la qualité tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront les suivantes:

- **Préparer les ingrédients et participer à la mise en place avant le service.**:

- **Cuisiner et dresser les plats sous la supervision du Chef de Partie.**:

- **Vérifier la qualité des ingrédients et garantir la conformité des plats.**:

- **Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine.**:

- **Travailler en étroite collaboration avec l’équipe pour assurer un service fluide.**

Rejoignez notre équipe en tant que Demi-Chef de Partie Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et désireux de contribuer activement à notre cuisine dynamique, nous voulons vous rencontrer.
- **Êtes-vous une personne dynamique, dotée d'un excellent esprit d'équipe ?**:

- **Travailler sous pression ne vous fait pas peur ?**:

- **Votre organisation, votre sens de l'écoute sont des atouts qui vous définissent ?**:

- **La polyvalence est une de vos qualités maîtresses ?**

Les missions énoncées ci-dessus sont évolutives et peuvent être adaptées en fonction de votre profil et de vos aspirations.

Vous avez répondu oui à toutes ces questions (ou presque) ? Alors, chère HÔdacieuse, cher HÔdacieux: l'aventure n'attend plus que vous Chez nous, les offres sont ouvertes(e)s à toutes et à tous, y compris aux personnes en situation de handicap. Nous croyons en la diversité et en l'inclusion, et nous accueillons avec enthousiasme les talents de tous les horizons.



  • Saclay, Île-de-France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre la brigade de notre restaurant au sein d'un hôtel 4*, proposant une cuisine d'Hotel avec une clientel international un cuisine créative et maison avec une activité variée : restaurant gastronomique, séminaires et banquets.Vous travaillerez dans une brigade jeune et motivée, dans une ambiance...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Saclay, France Les HÔdacieux Temps plein

    Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant. Vous respectez les règles d'utilisation du matériel mis à votre disposition ainsi que le stock de matières premières Vous assurez la mise...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saclay, France COMPASS GROUP Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Elaborer les préparations (Chaudes ou viandes ou poissons ou sauces ou entrées chaudes) - Optimiser et adapter l'organisation de la...

  • chef de projet AMOA F/H

    il y a 6 jours


    Saclay, Île-de-France INFOGENE Temps plein

    Infogene est une ESN experte dans la gestion des données critiques. Nous avons plus de 110 clients actifs avec un chiffre d'affaires de 72M€ en 2023. Nous intervenons principalement dans le secteur de la santé mais aussi dans l'énergie, le retail, la banque, les assurances. Nous sommes présents enIDF, à Lille, Lyon, Bordeaux et Lausanne.10 pôles...

  • Chef D'équipe Ssiap 2

    il y a 1 semaine


    Saclay, France Torann France Temps plein

    **À propos de nous**: Rejoindre TORANN-FRANCE, c’est faire partie d’une entreprise indépendante, leader sur le marché de la sécurité privée, où plus de 2 500 collaborateurs et collaboratrices experts de leurs domaines, grandissent ensemble pour contribuer au développement de l’entreprise et instaurer une véritable culture sécurité dans leur...


  • Saclay, France Excelya Temps plein

    About the Job Rejoignez Excelya en tant que Chef de Projet Pharmacovigilance et jouez un rôle clé dans l'optimisation et la gestion des activités de pharmacovigilance au sein de nos programmes de recherche. En intégrant notre équipe, vous piloterez des projets visant à garantir la sécurité des patients et la conformité aux réglementations...

  • Chef D'équipe électricité

    il y a 2 semaines


    Saclay, France VINCI Energies Temps plein

    **VINCI Facilities** (1,4 milliard d'euros de chiffre d'affaires en 2019, 8500 salariés) assure tout ou partie des services liés aux bâtiments et à leurs occupants, de la maintenance multitechnique aux prestations de facility management. Le Pôle VINCI Energies France Facilities IDF Tertiaire (CA 270M€, 1650 collaborateurs), recrute un **Chef...


  • Saclay, Île-de-France Excelya Temps plein

    About the JobRejoignez Excelya en tant que Chef de Projet Pharmacovigilance et jouez un rôle clé dans l'optimisation et la gestion des activités de pharmacovigilance au sein de nos programmes de recherche. En intégrant notre équipe, vous piloterez des projets visant à garantir la sécurité des patients et la conformité aux réglementations...


  • Saclay, France CEA Temps plein

    Au sein de l’Institut de Recherche sur les Lois Fondamentales de l’Univers (IRFU), vous intégrerez le Département des Accélérateurs, de Cryogénie et de Magnétisme (DACM), et rejoindrez l’équipe du Laboratoire Cryogénie et Stations d’Essais (LCSE), situé sur le site de Saclay (Essonne, 91).Le LCSE regroupe une quinzaine d’ingénieurs...


  • Saclay, Île-de-France Excelya Temps plein

    About the JobRejoignez Excelya en tant que Chef de Projet Pharmacovigilance et jouez un rôle clé dans l'optimisation et la gestion des activités de pharmacovigilance au sein de nos programmes de recherche. En intégrant notre équipe, vous piloterez des projets visant à garantir la sécurité des patients et la conformité aux réglementations...