Chef Gérant
il y a 5 jours
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.
En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à LESPARRE MEDOC (33), nous vous confierons les missions suivantes:
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l’équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l’hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
Prime de participation selon le résultat de l'entreprise / mutuelle / CSE / Prime d'Objectif
Qui sommes nous ?
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.
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Chef Gérant
il y a 3 jours
Bordeaux, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **Chef gérant H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...
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Chef Gérant
il y a 3 jours
Bordeaux, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GÉRANT H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef gérant Lieu : Bordeaux Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre ADN, depuis sa création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour...
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Chef Gérant en Résidence Service Sénior
il y a 3 jours
Bordeaux, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GÉRANT EN RÉSIDENCE SERVICE SÉNIOR H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et - chaleureuse, avec des recettes du...
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Chef Gérant Résidence Senior Services
il y a 1 jour
Bordeaux, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GÉRANT RÉSIDENCE SENIOR SERVICES H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.Perigueux CDI Temps...
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Chef Gérant
il y a 7 jours
Bordeaux, France MRS Aquitaine-Occitanie Temps pleinDans le cadre de nos activités sur Bordeaux, MRS Aquitaine-Occitanie recherche: **Chef gérant h/f (CDI, temps complet du lundi au vendredi)**: Votre engagement et votre volonté vous permettront de recueillir les compliments de nos convives et de faire rayonner notre image d’excellence. Une expérience sur ce type de poste est requise. Pour réussir...
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Chef Gérante
il y a 3 jours
Bordeaux, France ELIOR Temps pleinVous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ? Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut ! Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction...
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Chef Gérante
il y a 1 semaine
Bordeaux, France ELIOR Temps pleinVous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ? Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut ! Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Sodexo Temps pleinChez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines. Ce sont nos chefs qui en parlent le mieux ! Cliquez sur le lien: **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Au sein...
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Chef Gérant
il y a 3 jours
Bordeaux, France Sodexo Temps pleinChez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines. Ce sont nos chefs qui en parlent le mieux ! Cliquez sur le lien: **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Au sein...
